허브

달콤한 듯 담백한 그 맛은 먹어본 사람만이 느낄 수 있다. 밀면의 고향은 부산이다. 이제는 전국 어디에서나 맛볼 수 있는 면이라지만 본토의 맛을 느끼기 위해서는 부산에 가야 한다. 밀면은 밀가루와 전분으로 만든 면을 맑은 육수에 말아서 만든다. 살얼음이 동동 떠있는 맑고 차가운 국물에 면을 말아 ...

부산 밀면이 다 거기서 거기라는 생각은 NO NO~ 프로 부산러가 추천하고 다님이 검증한 '그집'이라면 밀면으로 삼시사끼도 가능하다구! ① 춘하추동밀면 달달하고 진한 한약재 맛이 나는 짙은 색의 고기육수가 특이해요. 작은 주전자에 따뜻한 육수를 담아 곁들여 마시면 됩니다! - 페이스북 @Eunjoo jang님 ...

여름철을 맞아 포메라니안처럼 털이 복슬복슬하고 긴 이중모 견의 털을 밀어주는 반려인이 많습니다. 그런데 털을 빡빡 밀면 시원함을 느끼기는커녕 오히려 더워한다는 사실, 알고 계셨나요? 이중모 견의 길게 자라는 ‘겉 털’은 직사광선을 막는 지붕 역할을 하고 짧고 빽빽하게 자라는 ‘속 털’은 공기 흐름...

경기 양평에 위치한 주말주택 '선집'의 중정. 건물 입구에서 공식 출입문 맞은편 나무 벽을 밀면 마주하게 되는 공간이다. 화덕이 놓인 중정을 둘러싸고 기역(ㄱ) 자로 건물이 배치돼 있다. 진효숙 건축사진작가 제공 캠핑과 주말농장은 도시 사람들의 흔한 낭만이다. 풀 향기, 흙 내음을 맡다 보면 주중의...

평양냉면부터 새콤달콤하면서 매운맛까지 합세한 자극적인 함흥냉면뿐만 아니라 이것저것 고명이 올려진 푸짐한 막국수와 구수한 밀면까지. 날씨가 무더워지면서 다른 계절 동안 잠자고 있던 차가운 면에 대한 욕구가 슬금슬금 고개를 쳐든다. 요즘엔 냉면 하면 평양냉면이 대명사처럼 됐지만 차가운 면의 ...

여름 휴가의 인기가 수치로 증명되기도 했다. 부산은 해운대, 광안리, 다대포, 송정 등 유명 해수욕장을 보유하고 있을 뿐만 아니라, 교통편이 편리하고, 액티비티가 많다. 그리고 회, 돼지국밥, 밀면, 꼼장어, 낙곱새, 동래파전, 양곱창 등 특색있는 먹거리가 가득하다. 이번주는 부산의 대구탕, 붕장어회,...

풍광을 즐기고, 밤에는 아름다운 야경을 두 눈 가득 담아온 에디터의 부산 1박2일 여행기. 지금 시작한다. 1. 영동밀면 아침 일찍 부지런히 일어나 서울에서 KTX를 타고 부산역에 도착하니 벌써 점심시간. 본격 부산 여행을 시작하기에 앞서 배를 먼저 든든히 채우기로 한다. 에디터가 선택한 점심 메뉴는 밀...

먹는 데 진심인 사람들 다시 집중! 내 입이 즐거운 여행을 원하는 이들은 위해 경주만 수십 번은 오간 지인이 검증해 준 경주 노포 맛집을 데려왔다. 경주가 맛의 도시였구나 새삼 느끼게 될 경주 로컬 맛집 4곳, 지금 확인해 보자. ? 남정부일기사식당 ? 수라밀면 ? 용산회식당 ? 내남식육식당 글 아띠 남...

개업 100주년 부산 내호냉면 풀 스토리 1919년 흥남 ‘동춘면옥’서 1대 시작 일가족 피란 내려와 부산에서 이어와 59년 밀가루 구호품으로 밀면 첫 개발 문재인 대통령, 곽경택 영화감독 단골 여름엔 하루 1000그릇 훨씬 넘게 팔려 4대 대표 “서울에서 직영점 내고 싶어” <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수...