허브

알려지지 않은 지역 특산물을 브랜드화해 화장품 등을 만들고 있다. 지역만의 특색을 찾아주고, 더 나아가 지역 경제의 활성화에 도움을 주고 싶다고 한다. 비건 화장품 ‘온도’와 유기농 바디케어 브랜드 ‘어글리시크’를 운영하는 ‘브로컬리컴퍼니’의 김지영(40) 대표를 만나 이야기를 들어봤다. ‘브로컬리...

내놨다. 우리나라는 지구의 날 전후 일주일을 기후변화주간으로 정하고 저탄소 생활 실천을 권장하고 있다. '채식주의 샐러드볼 도시락'은 푸드테크 스타트업 '지구인컴퍼니'와 협업해 만든 샐러드형 도시락이다. 도시락에 활용된 고기는 100% 곡물로 만든 식물성 고기다. 육류 특유의 쫄깃한 식감과 풍부한...