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국민맛집 앱 이 까다롭게 선정한 맛집 서울살이 길라잡이 서울앤( www.seouland.com) 취재팀 편집

좋아하는 것은 ‘만맥(만두맥주)’이다. 한국인이라면 집 냉장고에 저마다 냉동만두 하나씩은 꽁꽁 얼려두고 있을 거다. 우리도 납작만두, 물만두 등을 쟁여놓고 곧잘 먹는다. 하지만 식당에서 바로 만들어 주는 모락모락 김이 나는 만두 맛을 맛본 사람이라면 냉동만두로 만족하지 못할 터. 그래서 준비했다....

손 끝에서 피어나는 마법 같은 음식 ‘만두’. 정성스럽게 치댄 반죽을 밀대로 얇게 펴낸뒤 속을 듬뿍 채워 곱게 빚어 쪄내면 풍성한 맛으로 마음까지 든든하게 채워주는 손맛의 정수다. 한 번 먹기 시작하면 나도 모르게 손이 가 앉은 자리에서 한 판은 뚝딱 해치우게 되는데, 먹는 속도에 반해서 만드는 과...

식신이 분석한 빅데이터를 활용해 수도권 최고의 주제별 맛집 TOP 5를 알아봅니다. 매주 새롭게 업데이트되는 빅데이터 랭킹 맛집 많.관.부! 속이 꽉 찬 만두를 넣고 보글보글 따끈하게 끓여먹는 만두전골! 뽀얗고 진한 국물을 떠먹다보면 어느새 겨울 동장군도 물러갑니다. 빅데이터로 알아본 서울 수도권...

들어가는 재료에 따라 새롭게 변신하기도 한다. 남이 끓여주는 라면 중에서도 더 맛있는 서울 라면 맛집을 소개한다. 1. 파채 듬뿍 올라가 시원한, 종로 '삼숙이라면' 매장정보 바로가기▶ jmxjh님 인스타그램 konasoo님 인스타그램 파채가 포인트로 올라가 먹음직스러운 비주얼을 자랑하는 종로 '삼숙이라면'...

없을 정도다. 백종원이 소개한 식당이나 요리법, 다양한 요리 팁 등 소개하는 것마다 모두를 열광시킨다. 이번에는 요리에 대한 '백'과 사전이라고 불리는 그가 직접 다녀간 서울 맛집 5곳을 소개한다. 우거지가 푸짐한 감자탕과 통통하고 매운 낙지볶음, 닭이 들어간 떡볶이까지! 백종원이 추천하는 서울의...

감싸 안아주면 하나의 만두가 완성된다. 만두를 너무 좋아하는 나머지 근래부터 만들어 먹기 시작했는데 아직은 기본적인 만두밖에 만들지 못한다. 종종 다른 종류의 만두를 먹고 싶을 때면 단골 만두가게를 가거나 맛집으로 소문난 곳을 찾아가게 되는데, 그 때마다 같은 종류의 만두여도 만드는 사람의 ...

조화는 언제 보아도 반갑다. 손맛 좋은 고수들이 끓여내는 ‘한끗’이 다른 칼국수의 맛을 보고 싶다면 이번주 소개하는 칼국수 맛집 5곳에 주목해보자. 1. 노란빛 면발이 침 넘어가게 만드는 곳, 송파 ‘황도바지락칼국수’ 매장정보 바로가기▶ tk__glamorous님의 인스타그램 tk__glamorous님의 인스타그램 석...

연례행사처럼 챙겨먹게 되는 음식들이 있다. 그중에서도 떡만둣국은 길고 가늘게 뽑은 가래떡으로 ‘무병장수’를, 삼삼오오 모여 빚는 만두로 ‘새해 평안과 풍년’을 기원한다. 지나치거나 모자람 없이, 정성을 담은 담백하고 수수한 한 그릇의 식사. 다가오는 새로운 해를 맞이하며 미리 알아두면 좋은 떡만...

소중한 한끼를 위해 떠도는 많은 사람들을 진짜 맛집으로 안내하는 맛의 선장 ‘맛고양’. 인스타그램, 블로그, 틱톡, 유튜브를 종횡무진하며 다양한 맛의 세계를 소개하는 맛고양이 서울에서 요즘 인기있는 족발집 다섯 곳을 꼽았다. 겉은 쫀득하고 속살은 부드러운 맛있는 족발과 함께 풍요로운 가을의 정취...