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[리얼푸드=민상식 기자] 마트에서 구매한 달걀을 깨뜨렸을 때 노른자 두 개인 쌍란이 나오는 경우가 종종 있다. 쌍란은 왜 생기는 걸까. 한 개의 계란 안에 노른자 두 개는 닭 산란 초기의 배란 문제에서 비롯된다. 식품의약품안전처 등에 따르면 산란계(달걀 생산을 목적으로 사육되는 닭)는 태어난 지 보통...

대형마트 구매 달걀 모두 쌍란에 '찝찝' "쌍란, 자연스러운 현상…먹어도 안전" 광주시 광산구 수완동에 사는 황미연씨(41)가 뉴스1에 제보한 쌍란 사진. 2019.1.22/뉴스1 © News1 "어머, 노른자가 두 개야!" 광주 광산구 수완동에 사는 황모씨(41). 계란말이를 만들기 위해 최근 대형마트에서 구매한 달걀 3...

완도서 쌍란 3개와 함께 나와…농촌진흥청 "배란문제서 비롯" (용인=연합뉴스) 김솔 기자 = 추석을 하루 앞둔 지난 9월 30일 경기 용인시 수지구 주민 김모(53)씨는 전남 완도군 완도읍 장좌리에 있는 처가에서 일가친척들과 시간을 보내던 중 놀라운 광경을 목격했다. 전남 완도군에서 발견된 노른자가 3개...

꽁꽁 얼려먹는 달걀이 있다~? 여러분! 편의점 계란에는 양대산맥이 있죠. 바로, 맥반석 훈제란과 반숙란! 그중 반숙란은 감동란이라는 브랜드가 가장 유명하지 않을까 싶어요. 그런데, 이번 GS25에서 그 감동란과 콜라보를 진행해 제품을 출시했다고 하여 밥심이 가져와 보았어요! 같이 보러 가실까요~? 우선...