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칼칼한 맛으로 많은 사랑을 받는 찌개요리죠. 하지만 양념 비율이나 복잡한 조리과정을 생각하면 어렵게 느껴질 때도 많아요. 그래서 오늘은 양념장 없이도 맛있는 순두부찌개 레시피를 준비했어요. 보글보글 맛있게 끓여볼게요^^ 순두부찌개 레시피라고 하면 떠오르는 몇가지 재료나 양념이 있는데요. 그런...

30분 완성 매콤 오삼불고기 레시피 기사 이해를 돕기 위한 AI 이미지 자글자글 끓는 붉은 양념 속에서 흰 오징어와 노릇한 삼겹살이 어우러진다. 매콤달콤한 향기가 코끝을 찌르자 저절로 입안에 침이 고인다. 오삼불고기는 한국인의 소울푸드이자, 외식 메뉴와 집밥 반찬으로 꾸준히 사랑받는 스테디셀러다...

비워진다. 육수까지 따로 낼 필요 없이 양념만 잘 섞으면 된다. 특히 간장과 고추장을 베이스로 한 짜글이는 자극적이지 않으면서도 감칠맛이 깊다. 여기에 감자까지 넣으면 전골 같은 묵직한 느낌도 살릴 수 있다. 반찬 없이도 한 끼가 해결된다. 고기와 감자만 있으면 되는 조합 팬에 대파와 고기를 넣는 ...

주시고요. 양파랑 피망은 옥수수 알맹이랑 같은 크기로 작게 썰어주세요. 더 핫하게 즐기고 싶은 분들은 피망 대신 청양고추 넣으셔도 돼요. 저는 맵찔이라서 패스요^^ 이제 양념을 해볼게요. 고추장2, 마요네즈4, 설탕1. 양념 비율은 입맛에 따라 조절하면 돼요. 옥수수, 양파, 피망이랑 양념을 골고루 섞...

준비해보세요! 무심하게 양념 몇가지만 툭 더하면 입맛 돋우는 상추겉절이 완성이에요^^ 상추겉절이는 진짜 진짜 너무 쉬워서 절대 실패할 수가 없는 요리에요! 싱싱한 상추만 있으면 제철 봄나물 부럽지 않은 맛으로 입맛 제대로 살려줄 거예요^^ 메인재료는 오직 상추 하나 뿐. 양념은 간장, 멸치액젓, ...

수많은 요리 중에서도 깍두기는 재료 준비부터 양념 비율, 그리고 버무리는 것까지 쉬운게 단 하나도 없다고 생각하는데요. 초간단 재료로 1분만에 깍두기를, 맛까지 보장하는 비법레시피를 알려드릴게요^^ 깍두기 담그는거 어렵다고요? 다른 요리보다 쉽고 간단하지만 절대 실패없는 깍두기 레시피가 있으...

서부지역에서 광주에 이르는 길목이다. 그렇다 보니 일제강점기 때부터 우시장이 자연스레 형성됐다. 이는 떡갈비를 만들기 위한 첫 번째 조건인 ‘좋은 고기’ 수급을 충족시켰다. 1960년대 들어 소고기 유통이 더욱 활발해지면서 시장 안 밥집에서 갈빗살을 다져 갖은 양념을 넣고 네모 모양으로 만든 음식...

‘매콤 두부조림’ 입맛 살리는 황금 양념장 비율 레시피 '밭에서 나는 쇠고기'라고 불릴 정도로 영양이 풍부한 두부를 활용해서 만들 수 있는 요리는 무궁무진하다. 두부에는 단백질이 풍부하고, 포화지방산 대신 식물성 지방 성분으로 이루어져 있어 다이어트 식품으로도 훌륭하다. 이렇게 건강에 좋은 두부...

“제육볶음은 몇 가지만 알면 누구나 맛있게 만들 수 있는데요. 포인트는 고기를 재우는 시간과 양념 비율이죠. 오늘은 책 『집에서 외식하기』에서 소개한 고추장으로 만드는 기본적인 레시피를 소개할게요. 우리 집을, 제육볶음 맛집으로 만들어 보세요.” 제육볶음은 매콤달콤한 양념의 재료 비율과 이 양...

요리가 놀이처럼 즐거운 요리 혁명 기대 - 절이지 않아도 되는 김치양념, 조리과정과 시간을 단축한 반찬양념 등 14종 출시 [리얼푸드=육성연 기자]창립 75주년을 맞이하는 샘표가 새로운 브랜드 ‘새미네부엌’을 론칭한다. 새미네부엌은 샘표가 그동안 진행해온 우리맛 연구를 토대로 소비자들이 요리할 때...