허브

일식은 친숙하고, 호불호도 크게 갈리지 않는다. 생선회를 못 먹어도 튀김이나 덮밥 메뉴 같은 대안이 있다. 가족 외식, 친구 모임, 가벼운 식사 자리에서 먼저 떠오르는 이유다. 서울에만 수백 곳의 일식 맛집이 있는데, 에디터가 직접 다녀온 4곳을 모았다. ● 을지로 직장인의 픽 동아리 을지로입구역에서...

JIBS PD 추천 맛집 제주 곳곳을 누비며 프로그램 제작을 위해 열일 하는 JIBS PD들! 성격만큼 입맛도 까다롭다는 그들이 즐겨 찾는 곳 리스트 중 오늘은 한식과 일식 맛집을 알려드릴게요! 제주도 곳곳에 숨어있는 한식, 일식 맛집들!! 칼칼~한 해장국과 싱싱한 회! 그리고 회와 매콤달콤 양념이 만난 회국...

하는, 누구보다 먹고 마시는 것에 진심인 푸드 콘텐트 에디터 김성현의 〈Find 다이닝〉을 시작합니다. 혀끝까지 행복하게 만드는 다이닝을 찾는(Find), 그가 추천하는 괜찮은(Fine) 식당을 소개할게요. 읽기만 해도 배가 부를 정도로 생생하고 맛있게 쓰여진 맛집을 만나보세요. 김성현의 Find 다이닝 ①키...

오늘날의 선술집 형태가 되었다. 스시를 기본으로 일본 가정식부터 오마카세까지 정갈하고 깔끔한 일식의 이미지로 일본 음식은 호불호 없이 즐겨 찾는다. 작지만 프라이빗한 공간에서 오붓한 식사와 술을 동시에 즐길 수 있어 ‘이자카야’ 역시 인기가 많다. 외관부터 실내 공간까지 마치 일본 여행을 온 것...

이자카야보다는 고급스럽고, 가이세키보다는 캐주얼한 일식의 새로운 강자 갓포요리. 칼과 불을 다루는 셰프가 고객 취향에 맞는 음식을 즉석에서 만들어내는 고급요리로 우리나라에서는 청담동을 주변을 시작으로 근방에 가게가 몰려있다. 무엇보다도 계절에 맞는 제철재료로 신선함을 유지하고,셰프의 전...

닭꼬치구이는 맛이 없을 수가 없다. 요즘은 한국에서도 일본 야키토리야 수준의 구이를 선보이는 곳들이 점차 늘어나고 있다. 굳이 일본까지 가지 않아도 되는 보물 같은 야키토리야에서 여름철 시원한 생맥주 한 잔과 불향 가득 머금은 야키토리를 만나보자. 야키토리 맛집으로는 압구정 야키토리 코슌, 압...

즐길 수 있는 것도 매력이랍니다. 오늘은 서울 후토마끼 맛집을 알려드릴게요! 서울 후토마끼 맛집 1. 진작다이닝 2. 대막 3. 부타이2막 4. 다이닝무무 부제고운이네 진작다이닝 서울 후토마끼 맛집 진작 출처: https://instagram.com/jinjak_dining?igshid=YmMyMTA2M2Y= 서울 후토마끼 맛집 진작 출처: https...

신성일식 입구 모습./사진=네이버 업체 등록 사진 캡쳐 서울시 종로구 무교동에는 노포 일식당 '신성일식'이 자리 잡고 있다. 이곳은 직장인들의 입맛을 사로잡으면서 중소벤처기업부의 백년가게 인증을 받은 곳이다. 백년가게는 30년 이상 명맥을 유지하면서도 오래도록 고객의 꾸준한 사랑을 받아온 점포...

하는, 누구보다 먹고 마시는 것에 진심인 푸드 콘텐트 에디터 김성현의 〈Find 다이닝〉을 시작합니다. 혀끝까지 행복하게 만드는 다이닝을 찾는(Find), 그가 추천하는 괜찮은(Fine) 식당을 소개할게요. 읽기만 해도 배가 부를 정도로 생생하고 맛있게 쓰여진 맛집을 만나보세요. 김성현의 Find 다이닝 ⑳ 토...

장소로도 손꼽히는 만남의 장소라고 해도 과언이 아닐 정도로 많은 사람들이 미식을 즐기러 오는 곳이기도 하다. 넘쳐나는 식당 속에서 뭘 먹어야 할지 모르겠다면 아래 세 곳 중 한 곳을 선택해 방문해보자. 1. 초와밥 줄 서서 먹는 게 일상화가 되어버린 사당역의 초밥 맛집 초와밥. 사당역 근처 자그마한...