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일반 요거트보다 단백질 함량이 높다. 단 제품마다 영양성분 차이가 크므로 단백질과 당분 함량을 비교해 사는 것이 좋다. ‘코티지치즈를 올린 캔털루프 멜론 [게티이미지뱅크] 최근 SNS에서 유행하는 메뉴는 ‘코티지치즈(cottage cheese)를 올린 캔털루프(cantaloupe)’다. 주황빛 멜론에 하얀 치즈가 올려...

물과 바람이 다른 캔털루프 마을에서 자란 멜론은 교황청에서 먹어본 멜론과는 빛깔과 맛이 달랐다. 껍질은 녹색이지만 과육은 오렌지색! 캔털루프는 새로운 멜론의 원산지로 자리 잡는다. 캔털루페 멜론의 탄생 스토리다. 캔털루프 멜론은 프랑스 파리로 흘러들어 귀족과 상류층의 입맛을 사로잡았다. 파리...

15) 리스트도 공개했다. 올해 리스트에는 아보카도가 지난해와 동일하게 1위를 차지했다. 순위를 살펴보면 ▷아보카도 ▷옥수수 ▷파인애플 ▷양파 ▷파파야 ▷냉동 스위트피(완두콩과 비슷한 콩류) ▷가지 ▷아스파라거스 ▷브로콜리 ▷양배추 ▷키위 ▷콜리플라워 ▷버섯 ▷캔털루프 멜론 ▷ 허니듀 멜론이다. gorgeous@her...