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유사시 보험처리를 약속했으며 본사에서도 고객과 만나 진정한 사과를 드렸고 원만한 협의 중에 있다"고 말했다. 재발방지 대책에 대해서는 "해당 가맹점에 경고 조치와 함께 재발방지책을 요구했으며 빠른 시일 내에 보수 교육을 실시할 예정"이라며 "위생교육 의무 이수 등을 강화해 위생 관리에 힘써나갈...

[앵커] 이 영상을 보시죠. 유명 갈비 프랜차이즈 업체의 대형 지점 직원에게서 제보를 받은 영상입니다. 상태가 변해서 폐기 처분해야 하는 고기를, 눈속임을 위해서 소주에 씻고 새 양념에 버무려 손님의 상에 올려 왔다는 내용입니다. 직원들은 이 과정을 "고기를 빨아서 쓴다"고 표현했습니다. 먼저 임지...

유명 햄버거 프랜차이즈 매장 8곳 중 1곳은 조리대를 불결하게 쓰거나 유통기한이 지난 재료를 사용하는 등 위생 상태가 나쁜 것으로 조사됐다. 식품의약품안전처는 이달 1∼15일 햄버거 프랜차이즈 맥도날드·롯데리아·버거킹·맘스터치·KFC의 매장 147곳을 점검한 결과, 19곳(13%)이 식품위생법 위반으로 적...

맥도날드 위생 논란 한 지점에서 튀긴 벌레 나와 위생 논란 이번이 처음 아냐 출처: 소비자가만드는신문 출처: 연합뉴스 선명한 빨간색에 샛노란 M이 새겨진 로고로 우리에게 각인된 이 기업. 세계 프랜차이즈 기업 1위, 국내 버거 업계 매출 1위 등의 화려한 문구들은 이 기업을 수식하는 말이다. 이 기업...

'골목식당'에서는 동작구 상도동 골목을 점검하는 백종원의 모습이 그려졌다. 이날 백종원은 동작구 상도동 골목 잔치국숫집으로 향했다. 백종원은 사장님의 잔치국수와 프랜차이즈 매장의 잔치국수를 비교했다. 3,500원에 판매하는 프랜차이즈 잔치국수의 고명이 더 많았고, 맛은 크게 차이가 없었다. 김성...

아닐까? 물론 집에서도 먹을 수는 있지만 숯불이나 철판 혹은 돌판에 구워 먹는 그 맛을 따라잡지는 못한다. 외식 메뉴로 선택한 고깃집, 만약 주변에 맛있다고 소문난 곳이 없다면 프랜차이즈를 검색해보자. 특히 개인 고깃집에서 시작해 맛을 인정받아 곳곳에 분점을 낸 곳은 맛만큼은 확실하게 보장한다....

원재료가 우리가 알고 있는 그 생선이 아닐 수도 있다. 특히 생선회의 경우 단가를 맞추기 위해 전문 음식점보다 낮은 품질의 식재료를 사용하는 경우가 많다. 뷔페를 비롯해 다른 프랜차이즈 식당에서 나오는 생선을 생김새만 믿고 먹었다간 ‘호구’잡히는 격이 될 수 있다. 뷔페에서 가급적 피하면 좋은 ...

수사 결과 확인됐다. 부산시 특별사법경찰과는 최근 아프리카돼지열병으로 인한 돼지고기 소매가가 급등세를 보이는 가운데 본격적인 가을 행락철을 맞아 저렴한 가격에 돼지갈비를 무한 제공하는 프랜차이즈 식육음식점에 대한 특별수사를 했다고 14일 밝혔다. 특사경에 따르면 수사 대상 120여 곳 가운데 ...

직원 몰래 빽다방 방문한 백종원 대표 아이스 아메리카노 얼음 관련 발언 저가커피 프랜차이즈 매출 1위 ‘연돈 볼카츠’ 프랜차이즈 논란 연합뉴스 지난 9월 상위 10대 프랜차이즈 커피전문점의 식품위생법 준수 실태 조사 결과 투썸플레이스, 이디야, 빽다방 순으로 위반 사례가 많은 것으로 드러났습니다....

식품의약품안전처는 지난달 31일부터 이달 13일까지 17개 지방자치단체와 함께 어린이 기호식품을 조리·판매하는 식품접객업소(프랜차이즈)를 대상으로 영양성분과 알레르기 유발식품 표시 여부 등을 집중 점검했다. 식약처에 따르면 점검 대상은 프랜차이즈 34개사의 직영점과 가맹점 1만630곳이며, 대다수...