허브

정리하다 보면 언제 넣었는지도 모르는 백설기 한 덩이가 나올 때가 있죠. 그때마다 늘 하는 생각이 버리긴 아깝고, 먹자니 퍽퍽해서 싫고… 그런데요. 그 백설기가 피자로 변신하면 한입에 반하는 맛이 된답니다! 피자를 별미로 즐길 때 대부분 토핑에 변화를 주는데요. 토핑이 아니라 도우를 바꿔보세요. ...

음식, 피자. 가볍게 먹는 간식이자, 파티의 주인공이며, 때로는 저녁 식탁을 풍성하게 하는 한 끼 식사이기도 하죠. 하지만 “가장 완벽한 피자란 무엇인가?”라는 질문을 던졌을 때, 무시무시한 아우라를 뿜으며 자존심을 건 논쟁을 시작하는 나라가 있습니다. 도우의 두께를 둘러싼 지역 간의 팽팽한 대립부...

이미지 크게 보기 이미지 크게 보기 이미지 크게 보기 놀랍게도 아직 이름 살짝 바꾸고 영업중

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식재료인데요. 팥을 삶아 으깬 뒤 앙금을 만들면 다양하게 이용할 수 있습니다. 홈 베이커리가 인기를 모으고 있는 시기, 팥을 이용한 피자에 도전해 보는 것은 어떨까요. ‘팥피자’는 일반 피자보다 만드는 과정이 간단해 가정에서도 요리가 가능합니다. 반죽은 시판 피자도우를 사용해도 되며, 조린 팥을 ...