허브

간편하고 맛도 좋아 많은 사람들에게 사랑 받고 있는 음식 중 하나입니다. 아시다시피 피자의 원조는 이탈리아이지만 미국으로 전해지며 전 세계적인 음식이 되었는데요. 특히 한국 피자는 두툼한 도우 위에 소시지, 고기 등 토핑이 듬뿍 올라간 미국 스타일의 피자에서 영향받아 오늘날 다양한 메뉴가 개발...

-스티븐 리 대표에 ‘피자헛의 변신’ 들어보니 -레스토랑 매장→동네맛집 콘셉트 FCD매장 전환 중 -피자 배달과 포장은 기본…특별한 다이닝경험 제공 -2017년 아태지역 피자헛 중 가장 높은 성장률 기록 피자도 한때는 ‘신문물’이었다. 외식이라곤 짜장면이 최고이던 80년대, ‘미국발(發) 신문물’ 피자의 등장...

<47>양주 장흥유원지 ‘피자성 효인방’ 쑥 고구마·불고기 피자 등 신메뉴 개발 한국식 입맛에 개업 초기부터 문전성시 정복모 피자성 효인방 대표가 효인방 가게 앞에서 자신이 손수 만든 쏙 피자를 들어 보이고 있다. 배우한 기자 13일 찾은 경기 양주 장흥유원지. 눈길을 확 잡아 끄는 기와집 한 채가 보였...

현재 한국 피자헛은 모든 프리미엄 피자에 30% 40% 프로모션을 진행하고 있다. 피자헛 레스토랑이나 배달 주문을 이용할 경우에는 30% 할인을 받을 수 있으며 방문포장으로 이용 시에는 최대 40% 할인 혜택을 누릴 수 있다는 내용이다. 이에 대해 소비자들은 “어차피 매일 할인해서 팔 거면 가격은 왜 그렇...

이젠 추억이 되어 버린 국내 피자 브랜드가 있다. 과거 친구, 연인, 부모님과 함께 가곤 했던 그곳은 바로 미스터피자이다. 주말이면 줄을 서야 할 정도로 인기를 모았던 곳이다. 하지만 현재 미스터피자는 폐업 위기에 처했다. 4년 연속 영업 손실을 기록했기 때문이다. 2000년대를 휩쓸었던 국내 피자 브...

불고기햄 40g, 양파 1/3개(대), 피자소스 한국자, 계란 1개 레시피 꼬맹이 손님들이 급작스레 왔어요. 너무 배고파하는 아이들에게 특별히 해줄건 없고 피자도우는 없지만 밥피자를 만들어보기로 결정! 아이들은 신기하다면서 너무나 잘먹어주었답니다. 누룽지와 피자의 만남이랄까? 하는 말에 재밌는 반응...

‘가성비’를 피자 사업에 이식하는 새로운 실험에 나섰다. 토종 외식 프랜차이즈 브랜드 맘스터치는 서울 화랑대역 인근에 맘스터치 랩(LAB) 2호점 ‘맘스피자’ 화랑대역점을 오픈했다고 5일 밝혔다. [맘스터치 제공] ‘맘스피자’ 화랑대역점은 맘스터치가 지난 6월 송파구 헬리오시티 오픈한 ‘맘스치킨’ 헬리...

잔뜩 올라가 있는 피자다. 오븐에서 바로 구워져 나오는 피자를 보고 있으면 먹지 않고 냄새를 맡는 것만으로도 그저 행복해질 때가 많다. 특히나 손을 호호 불어가며 도착한 가게에서 치즈가 '쭉'하고 늘어나는 피자를 만나노라면. 애인과 친구와 아니면 혼자라도 가기 좋은 피자 맛집들을 소개한다. 맥주...

[리얼푸드=육성연 기자]푸드테크 전문 기업 양유의 냉동 화덕피자 전문 브랜드 ‘우주인피자’가 K-푸드 트렌드를 반영해 동서양의 대표 음식을 동시에 즐길 수 있는 ‘김치피자’를 출시했다. ‘김치피자’는 우주인피자가 한국 전통의 맛을 색다른 퓨전 음식으로 즐길 수 있도록 개발한 냉동 화덕피자다. 지난 2...