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띠는 것이다. 자연산 홍연어가 대표적이다. 홍연어는 시중의 연어보다 붉은빛이 진하며 단백질은 2배 가량 많다. MSC 서종석 대표는 “양식 어종과 다르게 홍연어는 북태평양 청정지역을 넓게 회유하는 100% 자연산 어종”이라며 “사료가 아닌 자연산 플랑크톤과 가재, 새우, 게 등의 갑각류을 먹기 때문에 ...

'아무튼, 주말- 정동현의 pick' 호텔 짜장면 더플라자 도원, 신라 팔선, 웨스틴조선 홍연 호텔 중식당은 이름만 들어도 겁이 났다. 불도장·해삼주스같이 무협지에 나올 법한 이름의 음식은 그 모양도 가늠이 안 됐다. 그래도 도를 닦듯이 수십년 기술을 연마한 사부와 그 밑에서 단련된 요리사들이 칼잡이처...

또한 식품안전나라 홈페이지에 접속해 생산농장 고유번호로 검색하면 달걀 생산농장의 이름과 소재지 등을 확인할 수 있습니다. 뉴스웨이 홍연택 기자

호텔은 지하 1층에서부터 36층까지 사용되며 27층에서 35층까지 객실로 이용됩니다. 최상층인 36층에는 한식 레스토랑 ‘이타닉가든’과 중식당’그레이트 홍연’이 들어섰죠. 호텔은 최상급 시설과 서울 도심을 한눈에 볼 수 있다는 점이 인상적인데요. 특히 개관 이후 조선팰리스가 선보인 F&B는 큰 관심을 ...

보호하면서도 일반 연어와는 다른 영양소와 맛을 가졌으며, 수은 함유량은 아예 없다”고 했다. 이유는 충분했다. 미래 세대를 위한 ‘지속가능성’과 ‘미식’이 조화를 이루는 메뉴였다. 노해동 이비티 셰프 [사진=ebt 제공] 노햬동 셰프는 “MSC 인증의 자연산 홍연어는 해양생태계를 보호할뿐 아니라, 맛과 영...

골든리트리버가 걸리기 쉬운 질환으로는 유전성 안구 질환이나 신장 이상, 노화로 인한 간 질환 등이 있다. 따라서 시력 개선과 간 기능 회복에 좋은 사료와 간식을 선택하면 도움이 된다. 마미야미의 ‘홍연어 저키’는 지방산이 낮고 오메가-3가 풍부한 자연산 홍연어를 사용해 만든 제품이다. 홍연어는 고...

알아봤습니다. 역시 가장 중요한 것은 사람 대 사람 관계에서 지켜야 하는 예의라는 것을 알 수 있는 결과인데요. 내가 건넨 사소한 인사가 알바생에게는 최고의 위로이자 응원이 될 수 있다는 점 잊지 말아야겠습니다. 글·구성 : 이석희 기자 seok@ 그래픽 : 홍연택 기자 ythong@...

금액이 높은 나라와 비교해도 손색이 없을 정도. 비록 메달을 따지 못했더라도 올림픽에 참가한 선수들에게는 300만원의 격려금이 지급되지요. 이번 올림픽에 참가해 최선을 다한 선수들에게 뜨거운 격려와 박수를 보냅니다. 글·구성 : 이석희 기자 seok@ 그래픽 : 홍연택 기자 ythong@...

합니다. 요즘 이걸 넣은 음료가 유행인데, 음료 한 잔에 들어가는 당이 무려 각설탕 14개 분량이라고 합니다. 소환욱 기자입니다. <기사내용> 젊은이들 사이에 인기인 '흑당 음료'입니다. 정제된 백설탕 대신 흑당이 들어가 '건강한 단맛'으로 알려져 있습니다. [홍연/서울 강동구 : 맛있어서 많이 먹는 편...

했습니다. 진진 자세히 보기 건강한 광동식 중식의 제안, 시청 '홍연' 출처: odoomak 님의 인스타그램 출처: ym_0707 님의 인스타그램 식재료 본연의 맛을 살려 건강한 요리를 선보이는 '홍연'은 딤섬 미슐랭 대표 맛집 '팀호완'에서의 30년 경력을 가진 셰프가 운영하는 곳이다. 기존 중국요리의 틀을 깨고...