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김새봄의 아홉 번째 먹킷리스트 어르신들이 좋아하는 ‘오리고기 맛집’이다. ‘까치산장’ 옻나무 한방 오리백숙 #진한 국물에서 건강의 기운이 솟아오른다 경기도 하남시에서 광주시로 넘어가는 길목에 위치한 큰 고개인 은고개. 많은 한식당들이 늘어선 이곳의 오리전문점 ‘애마오리’는 이름도 특이하지만 한...

[리얼푸드=육성연 기자]건강한 식단을 중요하게 여기는 스페인 소비자들 사이에서 한식이 배달음식으로 주목을 받고 있다. 향후 스페인 요식업에서 한식의 위상이 더욱 높아질 것으로 기대된다. 코트라(KOTRA)에 따르면 컨설팅 기업인 NPD 조사 결과, 스페인 내 디지털 배달 시장 규모는 지난 2019년에서 202...

영국 런던의 한식당 '요리'. 종업원도 손님도 현지인이 대부분이다. 한류에 관심이 많은 젊은 층에 특히 인기가 많다. 젓가락질은 서툴지만 밥상 앞의 표정은 하나같이 밝다. 백종현 기자 ‘banchan(반찬)’ ‘dongchimi(동치미)’ ‘samgyeopsal(삼겹살)’ ‘mukbang(먹방)’…. 10월 영국 옥스퍼드 영어사전에 새로...

출처 : 코리아헤럴드 해외에서 국산 영화와 드라마, K-pop 등으로 한류 열풍이 거센 가운데 한식의 인기도 함께 높아지고 있다. 영국도 최근 수도 런던을 중심으로 한식 레스토랑이 퍼지고 있어 화제다. 현지 언론 ‘가디언’에 따르면 런던에만 100곳이 넘는 한식당이 있고, 더 늘어나는 추세라고 한다. 런던...

수요도 늘고 있다. 가격 민감도가 낮고 새로운 자극을 추구하는 주류 소비자들에게 색다르게 즐길 수 있는 주류 대안으로 떠오르고 있다. 특히 한국의 전통주는 고급술이라는 인식이 있으며, 고급 한식당에서 주로 판매된다. 새로운 것을 경험하고 맛보는 것을 즐기는 싱가포르 소비자들을 만족시키고 있어...

메뉴 등이 인기를 얻고 있다. 고추장 발효 소스는 한식당과 푸드트럭에서 미국 전역의 주류 슈퍼마켓으로 점차 대중화되고 있다. 아시아 요리가 가진 또 하나의 장점은 건강에 대한 후광 효과이다. 최근 민텔(Mintel)의 설문조사에서 참가자의 60% 이상이 아시아 요리를 다양한 맛과 연관시켰으며, 42%의 ...

매일 09:00 - 22:00(B/T 15:00 - 17:00) ▲가격: 청국장 12,000원, 시골야채된장비빔밥 10,000원, 통북어찜 12,000원 ▲후기(식신 이경례): 시골 된장 엄마가 생각나는맛이다 어렸을 때 먹던 맛 과 흡사해서 잠시 추억에 잠겻다 건강한 맛,. 맛잇게 잘먹었습니다. 3. 구수한 청국장과 매콤달콤한 주물럭의 만남...

[리얼푸드=육성연 기자]베트남 대도시를 중심으로 한식당이 증가하면서 한국산 김에 대한 인지도 또한 증가하고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 현지인들은 김을 스낵용으로 소비하는 경향이 있어 조미김 수요가 높다. 최근에는 허니버터 맛, 김치 맛, 아보카도 맛, 테리야키 맛 등 다양한 맛의 김이 유통되...

영상속 대야 비빔밥 비빔밥은 전 세계적으로 유명한 대표 한식으로 ‘건강한 음식’, ‘풍미가 있는 음식’ 등으로 잘 알려져 있으며, 베트남에서도 인지도가 높다. aT 관계자는 “베트남은 한류 열풍이 강한 국가 중 하나로, K-드라마나 K-랍 등 다양한 콘텐츠가 현지인에게 큰 인기를 얻고 있으며, 이에 따라 ...

하인즈, 네슬레 등 다국적 식품그룹의 시장 점유율은 2017년 기준 각각 2, 3, 7위 기록하고 있다. 오랜 기간 스페인 시장에 머물며 소비자들과의 친밀도를 높인 결과다. 최근엔 한국산 소스도 확대 추세다. 코트라에 따르면 스페인 소비자들은 한식을 몸에 좋은 건강한 음식으로 여기고 있다. 특히 한류붐을...