허브

아! 도저히 참을 수 없다. 침을 꼴깍꼴깍 삼키기를 몇 차례, 드디어 쟁반에 담겨 나온 매콤한 붉은 양념을 두른 돼지불고기의 맛있는 자태. 허겁지겁 젓가락 몇번에 접시는 순식간에 동나니 힘껏 외친다. “이모! 여기 한 접시 추가요!” 하늘은 높고 말이 살찌는 계절, 한국관광공사가 추천하는 가을날 맛집...

여행하고 기록하는 에디터 선명입니다. 처서가 지나고 슬슬 가을이 오는 시기인데요. 날씨가 본격적으로 선선해지는 가을은 1년 중 여행하기 가장 좋은 계절이죠. 오늘은 가족, 친구, 연인과 가볼만한 2024 가을 축제를 소개합니다! 무르익은 나뭇잎처럼 다양한 색깔의 전국 축제를 알아볼까요? 1. 화담숲 ...

[리얼푸드=육성연 기자]냉이는 봄나물 중에도 소비량이 많은 채소다. 특유의 쌉쌀한 맛과 향이 좋아 예로부터 뿌리를 포함한 전초를 식용 및 약용으로 사용해왔다. 영양학적으로도 우수하다. 냉이는 단백질 8%, 탄수화물 7.4%, 무기질 3%, 지방 0.7% 이 함유돼 있으며, 특히 다른 산채류에 비하여 단백질의...

우리도 젊은 패기로 도전하길 참 잘했다고 생각한다. 우리가 귀농교육을 들었을 때나 하러 갈 때, 가장 중요하게 꼽는 요소는 첫째 지역, 둘째 작물이다. 그런데 귀농 지역을 보러다닐 때 계절도 무척 중요하다. 우리는 첫 귀농 땐 겨울에 집과 땅을 봤고, 지금 살고 있는 새로운 집과 땅은 여름~가을 쯤 구...

Summary - 금리 상승으로 매월 예·적금에 가입하며 운용 규모를 키우는 ‘풍차 돌리기’ 주목 - 풍차 돌리기는 금리 상승기 ‘쉬어가는 재테크’ 기법으로 활용 가능 - 예·적금 외에도 주식·ETF 등 상품을 적립식 분할 매수하는 등 응용할 수 있어 - 다가올 호황기를 대비해 자기계발을 위한 시간적, 심리적 여...

해풍에 건조 중인 구룡포 과메기 (사진. 김관수) 기름기 좔좔 흘러 미끈미끈 자태를 뽐내면서 쫀득쫀득한 식감으로 겨울철 건조해진 입맛에 윤기를 찾아주는 과메기의 계절이 돌아왔다. 제철 음식은 산지에서 바로 먹어야 제맛. 참아왔던 포항여행을 드디어 떠났다. 겨울 포항여행의 첫 번째 목적지는 역시...

[리얼푸드=고승희 기자] 애호박의 계절이 조금 빨리 찾아왔다. 한국농수산식품유통공사(aT)는 이달의 제철 농수산물로 다양한 요리 재료로 활용되는 애호박을 선정했다. 애호박은 연중 출하되지만 5∼6월에 출하가 많다. 애호박은 호박과 마찬가지로 다양한 영양소가 들어있다. 특히나 비타민A 전구체인 카...

동서고금을 막론하고 추울 때는 술 한잔이 제격. 게다가 농익은 향기를 품은 우리 술이라면? 전통적으로 농경 민족은 겨울에 술을 빚었다. 그나마 일손 뜸한 농한기이기도 하거니와 가을에 수확한 오곡백과로 술을 빚을 수 있는 까닭이다. 겨울에 술을 담그면 기온이 낮아 산화될 우려도 낮다. 마시는 이에...

'꼭두의 계절'로 컴백한다. '가스라이팅 논란'을 딛고 다시금 연기로 존재감을 과시할 수 있을지가 관건이다. 오늘(26일) 김정현의 컴백 소식이 알려졌다. MBC 새 금토드라마 '꼭두의 계절'(극본 강이헌·허준우, 연출 백수찬·김지훈)에서 타이틀 롤 꼭두 역을 맡아 안방극장에 돌아오는 것. 지난해 2월 인기...

안에서 사랑하고 싶다. 허영이 많은 사람이라면 손을 꼭 잡고 동네 한 바퀴를 돌거나 손바닥만 한 백사장에 앉아서 이곳처럼 살자고 커피나 한잔하면서 순하고 부드럽게 살자고 부탁하면 될 일이다. 꼭 커피 한 잔만 한 섬마을코나에서는 가능하지 않을까? 어디에도 없는 계절 커피잔이 이마에 그려졌다. 아...