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고구마 [123RF] 제철을 맞이한 고구마는 여러 영양학자에게 ‘슈퍼푸드’로 인정받는 대표 식품이다. 각종 영양소가 가득 들어있고, 특히 젊은층에게는 다이어트 식품으로 애용된다. 고구마, ‘포만감 유지·변비 예방’ 효과 탁월 고구마는 건강한 체중 감량과 변비 예방에 좋은 식품이다. [123RF] 다이어트 식...

고구마는 다 거기서 거기? 절대 그렇지 않아요! 똑같은 고구마도 조리법에 따라 맛과 식감의 퀄리티가 달라져요. 오늘은 꿀맛 한도초과 고구마 조리 비법을 알려드릴게요^^ 고구마를 먹는 가장 대표적인 방법이 쪄서 먹는건데요. 평범한 찐고구마도 급이 다르게 만들어주는 비법이 궁금하신가요~? 일단 흐르...

탄수화물의 대표식품으로 꼽히는 고구마는 다양한 조리가 가능한 뿌리채소다. 쪄서 먹는 것 외에도 트렌디한 레시피를 통해 새로운 맛을 즐길 수 있으며, 조리법에 따라 영양상의 특징도 달라진다. 고구마, 생으로 먹으면 혈당 더 낮아 고구마는 생으로 먹을 때 혈당지수가 가장 낮다. 생고구마(왼쪽)와 군...

밥은 천대받았다. 반면, 하버드대학 영양학과 질병역학 박사학위를 취득한 금나나 동국대 교수는 '식은 밥'이 건강에는 더 좋다고 강조한 바 있다. 2002년 미스코리아 '진'인 금 교수는 칼로리 섭취도 줄이고 혈당량을 조절하는 데 도움이 된다고 말했다. 밥이 살 찌는 이유 밥의 주된 영양소는 탄수화물이다...

공개했어요. 영상 속 엄정화는 에그 패스팅 다이어트를 통해 기존 몸무게 56.6㎏에서 3일 만에 1.7㎏를 감량하며 몸무게 54.9㎏를 만드는데 성공했어요. 에그 패스팅 다이어트(Egg Fasting Diet)는 말 그대로 '달걀 단식'이라고 불리기도 하는 다이어트법이에요. 달걀 위주의 식단으로 체중 감량을 하는 식...

반드시 함께 먹고요. 이 식단으로 5kg 넘게 살을 뺐다는 유튜버 '다유'가 먹는 식단을 예로 들면 아침엔 과일, 점심은 탄수화물, 저녁은 단백질 음식을 먹습니다. "아침엔 어떤 과일이든 마음껏 배부를 때까지 먹었고, 점심엔 우동·잔치국수·냉면·바게트·옥수수·고구마·감자 등 탄수화물 음식 중 한 가지를...

6m로 거세게 몰아치는 울돌목 물살과 곧게 뻗은 진도대교가 보이기 때문이다. 건너편 진도로 넘어가면 드넓은 해남 절경이 한눈에 성큼 다가온다. 해남 우수영관광지에는 산책로도 마련돼 있다. 성곽을 따라 걷다 보면 조선 수군의 판옥선이 보인다. 내부에는 판옥선 제작법과 명량해전에 대한 설명이 가득하...

MBC every1 비디오스타, 유튜브 대처법 배우 송일국이 뮤지컬 '브로드웨이 42번가' 뮤지컬에서 삼둥이(대한, 민국, 만세)의 근황을 전했습니다. 뮤지컬 브로드웨이 42번가 "삼둥이에게 유일하게 신경 써서 가르치는 건 피아노"라는 송일국은 삼둥이를 언급하며 "대한이가 공부를 잘 하는데 엄마는 못 따라가...

①다이어트식으로 주목 받는 식물성 우유의 세계 남녀불문 나이불문, 다이어트는 해도 해도 끝이 없는 영원한 숙제 같습니다. "아무리 먹어도 살 안 찐다"는 체질을 타고난다면 얼마나 좋을까요. 하지만 정작 현실은 '물만 먹어도 살이 찌는' 체질이 아닐까 의심하게 됩니다. 겨울의 끝자락. [오늘도 다이어트...

과일이 들어간 스무디 같은 형태도 있고요. 스무디 형태는 여름에 입맛 없을 때 별식으로 좋다고 생각하거든요. 저는 이 책이 절대적인 지침서가 된다거나 이 한 권이면 된다고 말씀드리고 싶진 않고요. 부담 없이 한 번 해보시기 좋은 것들이라고 말씀드리고 싶어요. 조리법이 큰 틀에서 거의 비슷해요. 기...