집 앞, 인적 드문 골목에 카페가 새로 생겼습니다. 관심 두지 않으면 못 보고 지나칠 위치였습니다. 한동안 발걸음이 향하지 않았지만 색다른 곳에서 글을 써보고 싶다는 생각에 이곳을 찾았습니다. 오픈 후 6개월이 흘렀다 했습니다. 3평 남짓의 작은 가게에는 6개 테이블이 오밀조밀 모여 있었습니다. 가...

[한겨레21] 90살 넘은 창업주 땀이 서린 을지로 호프 골목 원조집… 건물주와 소송 중, 폐업 위기 한 달 전이다. 서울 을지로에 있는 ‘을지 오비(OB) 베어’에 갔다가 주인 강호신(59)씨의 하소연을 들었다. 쫓겨나게 생겼다는 것이다. “아버지가 살아 계시는 동안 이 가게를 꼭 지키고 싶어요. 아버지가 청춘...

규제 사각지대 이용…문어발식 진출에 골목상권 피해도 홍종학 중기부 장관 후보자 "중소기업 적용 예외 검토" © News1 이은주 디자이너 백종원 대표가 운영 중인 더본코리아가 중소기업 지위 여부를 두고 논란에 휩싸였다. 규제 사각지대를 이용해 세제 혜택 등을 받았다는 지적이 나왔다. 문제가 불거지면...

나는 지금 일이 제일 재밌고 좋다"고 말했다. 그는 "너무 당황스러운 이야기라 웃어넘겼는데 보도가 회자가 많이 돼서 혹시 오해받을 일이 생길까 봐 말씀드리는 것"이라고 덧붙였다. '요식업계 대부'로 불리는 백 대표는 여러 방송 활동을 통해 요리의 대중화, 골목상권 살리기, 식자재 소비를 통한 농어민...

맥형 tv "백종원 대표님 꼭 봐주세요" 방송 <골목식당> 언급하며 그가 외친 한마디는? <골목식당>에서 백 대표의 긴급 점검 이후 시청자들에게 실망을 안겨줬던 한 식당 작년부터 방영 중인 방송 <골목식당>은 요식업 전문가 백종원 더본코리아 대표가 침체된 골목 상권을 살리기 위해 다양한 솔루션을 제시...

"저도 가게 문닫아..사람 모이게 임대료 내려야 상권 살아요"(인터뷰)'라고 썼다. 홍석천은 경리단길 등 골목상권의 어려움은 임대료의 폭등, 사라지는 거리의 특색, 그리고 최저임금제의 급격한 상승이 원인이라고 분석했다. 해당 인터뷰가 인용 보도 되면서, 제목에 폐업의 원인으로 '최저임금'이 강조됐다...

출처: MBC 사실 미디어나 경제 현상을 대하는 여론을 잘 살펴보면 백종원 프랜차이즈와 아이돌을 비난하는 논리는 어느 정도 유사함을 아실 수 있다. 우선 백종원 프랜차이즈에 대해서는 “ 골목상권을 위협하는가 하면, 획일적인 레시피가 맛을 지배하게 된다”는 비판이 존재한다. 한편 아이돌에 대해서는 “...

집값이 싼 동네를 찾아 산중턱까지 올라온 서민과 피난민들이 만들었다. 전쟁의 고통과 서민의 애환이 고스란히 담겨 있던 이 동네가 부산의 유명 관광지가 된 것이다. 최근 부산의 ‘ 골목상권’이 뜨고 있다. 권강수 한국창업부동산연구원 이사는 “오래된 항구 도시인 부산은 동네 곳곳에 스토리가 있고, 산...

[머니투데이 권화순 기자, 김진형 기자, 박광범 기자] [편집자주] 금융의 ' 골목상권' 지방은행의 입지가 좁아지고 있다. 지방 우량고객 뿐 아니라 시도금고까지 시중은행에 빼앗기며 점유율은 떨어졌다. 덩치가 수십배 큰 시중은행과 같은 규제를 받으며 운신의 폭도 좁다. 지역의 안정적인 '자금줄' 기능을...

사업 파트너의 역할을 부여했다면 어떤 일이 벌어졌을까? 우버 기자회견당시 그렇게 많은 택시기사들이 일사분란하게 들고 일어나지는 않았을 것이다. 사실 공유경제고, 기술이고, 다 필요없다. 다수를 이루는 직업군의 밥그릇이 걸리면 무조건 파열음이다. 그것도 다수가 골목상권이라는 프레임과 만나면 ...

사진=SBS 예능 프로그램 '백종원의 골목식당' 캡처 백종원이 원주 칼국숫집 사장님의 암 투병 소식에 눈물을 쏟았다. 18일 방송된 SBS 예능 프로그램 '백종원의 골목식당'은 위기관리 특집으로 꾸며졌다. 여러 요인으로 침체된 요식업계와 골목상권을 위해 백종원이 조언하는 모습이 전파를 탔다. 이날 방송...

요즘 잠잠하던 카카오 골목상권 침해 논란이 다시 불거지고 있습니다. 10월 1일 다음카카오가 합병 2주년을 맞이하고 있지만, 분위기는 별로 좋지 않군요. 주가는 하락하고 사업은 불투명하고 여기에 골목상권 논란까지. 특히 골목상권 논란은 지극히 정치적인 이슈이기 때문에 더욱 민감합니다. 네이버가 ...

집밥 백선생, 한식대첩, 스트리트 푸드 파이터, 백종원의 3대 천왕, 백종원의 푸드트럭, 백종원의 골목식당 등 그가 출연한 작품이 대박이 나서가 아니다. 외식 창업에 대한 현주소를 낱낱이 파헤치기도 하고, 외식 자영업자에게 쓴소리도 아끼지 않는다. 직접 나서 골목상권을 살리려는 모습이 사회에 적잖...

프로그램은 <푸드트럭>부터 즐겨 봤습니다. 집안에 자영업을 하는 사람이 있다 보니 알게 모르게 깊은 관심을 가지고 보게 됩니다. <백종원의 골목식당>은 '더본코리아'라는 프랜차이즈 가맹점을 소유한 기업가 백종원이 자신의 음식장사 노하우를 제공해서 죽어가던 골목상권을 살리는 예능입니다. 다른 ...

SBS ‘백종원의 골목식당’ 방송 캡처. ‘죽은 골목상권 상권 살리기’라는 취지로 진행되고 있는 SBS ’백종원의 골목식당’이 인천시로부터 2억 원대의 협찬을 받은 것으로 알려져 논란이 일고 있다. 더구나 해당 시의 이 협찬금은 시민들 혈세인 예산을 쪼개 지급한 것으로 알려져 시민들과 시민단체들의 반발...

-백종원 더본코리아 대표 인터뷰 -점주 쥐어짜기 아냐…“가맹점 1400개 이유 있어” -“다브랜드전략 일부 오해도…사업적안정 위한 것” “새 브랜드 개발이 고민이죠. ‘ 골목상권 파괴자’라고 욕 먹으면서 한 3년은 브랜드를 못 내놨어요.” 최근 사업과 관련한 가장 큰 고민을 묻자 즉각 대답이 튀어나온다. 지난 ...

배우 조보아가 '백종원의 골목식당'에서 하차했다. 1년 동안 백종원, 김성주와 골목 상권을 살리기 위해 노력하고, 사장님들과 소통하고 공감한 조보아의 눈에서는 눈물이 쏟아졌다. 27일 방송된 SBS '백종원의 골목식당'에서는 조보아가 하차하는 모습이 그려졌다. 거제도편을 마친 뒤 김성주는 조보아의 ...

홍 대표가 이 같은 사실을 언급한 것은 27일 서울 여의도 당사에서 열린 최고위원회의에서였다. 이날 박대출 한국당 의원은 모두발언에서 지난 10월 국정감사 당시 뉴스 조작 의혹 등으로 지적을 받은 네이버가 뉴스 조작, 편향성, 뉴스 알고리즘 공개, 사이버 골목상권 침해 등에 대한 개선 대책 마련을 ...

네이버 주요 서비스에 노출된다. – 로컬 광고, 업계 재편 시작되나?(2012년 아이뉴스24) 네이버 O2O의 기반이 될 뻔했던…맛집정보서비스 윙스푼 개인적인 생각에 네이버는 맛집, 쿠폰 서비스를 중심으로 골목상권의 광고 영역을 가져가려고 한 게 아닌가 싶습니다. 하지만 이 꿈은 실현되지 못했죠. 2013년...

부분이 있다고 한다. 그래서 건물이 많다고 하더라도 입점에 실패하는 경우가 많다고 한다. 그러면 어떤 건물일수록 입점 확률이 높은 걸까? 1) 상권고르기 성공창업의 80%는 상권이라는 말이 있다. 스타벅스는 골목상권보다 역세권 대로변을 선호하는 편이다. 유동인구가 많은 곳을 주 타켓으로 잡는 까닭...

"비결 공개 아깝지 않다면 거짓말…외식업 인식 개선 위해 공유" " 골목상권 침해 등 '공격'에 방송 하차 고민도…난 점주 최우선주의" 백종원 더본코리아 대표이사 (서울=연합뉴스) 류효림 기자 = 백종원 더본코리아 대표이사가 서울 논현동 본가 사무실에서 연합뉴스와 인터뷰를 하고 있다. 2017.11.23 "원래...

예상됩니다. 본사 측에서 식재료 전처리, 원가를 떨어트리기 위한 노력을 이어가고 있지만 식재료 대량 구매 등의 시스템을 확보하기에는 여전히 부족하다는 의견도 있었습니다. 더본코리아 연도별 실적 백 대표가 언급한 원가율과 가성비 전략을 무작정 따라가는 것을 골목 상권은 물론 기존 프랜차이즈 ...

서비스라는 비판을 감수해야만 했다. 갈수록 어려워지는 골목상권의 파이를 나눠먹는 ‘기생 서비스’라는 비난도 빗발쳤다. 사업의 확장을 위해 대규모 투자를 유치하고, 이를 통해 주요 미디어를 도배하다시피 한 마케팅 전략도 비판을 받았다. 하지만 결과적으로 배달의민족은 이 모든 비판을 딛고 성장해,...

모여들었기 때문이다. 수원시청 관계자는 “통닭거리의 유동인구는 평일 6000명, 주말 약 1만3000명 수준이었는데 영화 ‘극한직업’ 개봉 이후에는 유동인구가 배 이상 늘었다”라며 “이 분위기를 이어가기 위해 시청에서 자체적으로 통닭거리 홍보 동영상을 만드는 등 골목상권 활성화를 위해 노력하고 있다”...

실감했을 테고 자신들의 선의가 골목상권 부활이라는 긍정적 요소뿐만 아니라 생태계 교란이라는 부정적 요소도 지닌 양날의 검이라는 사실을 분명히 인식했을 것이다. 앞으로는 좀 더 신중해질 필요가 있다. ‘체크할 시간이 부족하다’, ‘그런 가게일 줄 몰랐다’는 변명은 허용될 수 없다. 제작 기간이 촉...

상권이 살아났다. 물론 장사의 노하우를 가르치는 것보다 더 큰 효과는 홍보에 있었다. 호기심에, 혹은 응원의 의미로, 방송에 소개된 가게 앞에는 긴 줄이 이어졌다. 의 성공을 으로 이어가고자 했을 때, 논란이 없지 않았다. 프랜차이즈 식당으로 골목상권을 잠식한 백종원이 골목상권 살리기에 나서는 것...

(사진=SBS) “ 골목상권을 살리는 것” SBS ‘백종원의 골목식당’(이하 골목식당) 제작진이 지난 1월 프로그램 론칭 기념 기자간담회에서 밝힌 프로그램의 지향점이다. 그 후 8개월여가 흐른 지금, 제작진이 그 취지를 잊고 있는 것은 아닌지 우려된다. 최근 ‘골목식당’은 맛과 음식에 대한 이해, 위생관념도 없...

찾아와서 먹는 다는 것. 백종원은 직접 가게를 찾아가 음식을 먹어보려 했고, 제작진은 식당 측에서 백종원의 골목식당이라는 프로그램이라는 것을 모르는 상황이라고 전했다. 이어 “안 한다고 할 수도 있어요”라고 말했고, 백종원은 마스크를 쓰고 가게로 향했다. 골목 상권 촬영이라는 것 외에 아무 것도...

메뉴로 구성되어 있죠. 장우동의 비빔만두처럼 주력하는 메뉴는 특정하기 어려웠습니다. 최근에는 화학조미료를 사용하지 않고 친환경 식자재를 사용하며 '자연주의 명품 분식'을 지향하고 있는데요. 메뉴를 리뉴얼하고 SNS 등을 통한 홍보를 이어가고 있죠. 대부분 골목 상권에 위치한 소형 매장으로 운영...

방송화면 캡처 “‘연예대상’은 고생하신 연예인 분들이 받아야 하는 상이다. 나는 연예인이 아니다. 상을 주신다고 해도 받지 않을 것.” 자신이 연예인이 아니라고 말하면서 대상 수상에 손사래를 쳤던 백종원이 ‘공로상’으로 그간의 노고를 인정 받았다. 골목 상권을 살리고, 각 지역 특산품을 살리는 등 ...