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겨울철 포근한 이불 속에서 하나씩 까먹는 재미가 있는 귤. 귤은 달콤한 맛으로 끊임없이 먹게 되어서 손이 노래지는 경험을 해본 사람들도 있을 것이다. 시고 단 맛을 자랑하는 귤은 감기, 소화 등에도 좋아 맛도 좋고 건강에도 좋은 과일이다. 이러한 귤을 두 배 더 맛있고 건강하게 먹는 방법은 무엇일까...

과일가게 사장님이 공개한 꿀복숭아 고르는 비법 알려드릴게요! 복숭아는 잘만 고르면 맛과 향 어느 하나 빠지지 않는 과일인데요. 잘못 고르면 속이 썩었거나 당도가 떨어져서 별 맛이 안나기도 해요. 그래서 오늘은 복숭아 철이 다가오는 만큼 과일가게 사장님이 공개한 꿀복숭아 고르는 비법을 알려드릴게...

한알, 한 알, 송이에서 알을 똑 따서 껍질을 벗겨 입속에 쏙 넣어먹는 포도. 참 개성이 강한 과일 중 하나죠. 그래서인지 포도맛을 내는 식품들이 시중에 다양하게 출시되어 있습니다. 또 생과뿐 아니라 건포도, 포도주 등 포도를 즐길 수 있는 방법도 여러 가지죠. 이 검붉은 과일은 아주 오랜 시간 동안 ...

품종에 따라 둥글거나 길쭉하게 모양은 다르지만 울퉁불퉁하지 않고 모양이 고르면 맛이 좋다고 볼 수 있어요. 마지막으로 과일의 꼭지 상태를 보고 싱싱함과 맛을 판단하기도 하는데요. 딸기도 다른 과일과 마찬가지로 꼭지가 마르지 않고 선명한 초록색을 띈다면 싱싱하고 맛있어요. 딸기 한팩 가격이 만...

시작했다. 실제로 올리브유는 혈관 질환 예방뿐만 아니라 심장병 사망 위험도 현저하게 낮추는 효과가 있다. 몸에 좋다는 올리브유다 보니 마트에 가면 천차만별의 가격대를 자랑하며 너무 많은 종류가 있다. 심지어 상표가 영어인 경우도 많아 고르기 막막할 수 있다. 정말 건강에 좋은 올리브유를 고르기...

여름철 최고 인기 과일인 수박. 속을 알 수 없기 때문에 신선한 수박을 고르기 쉽지 않은데요. 사람들마다 알고 있는 방법도 제각각이라 여럿이 함께 고르게 되면 언쟁이 벌어지기도 합니다. 그렇다면 신선하고 잘 익은 수박은 어떻게 골라야 할까요? 농촌진흥청에서 소개한 수박 고르는 방법을 알아보겠습니...

알짜정보까지 매주 이곳에서 꿀 한 스푼 담아가세요. 두드리지 않아도 알 수 있는 '맛있는 수박' 고르기 /사진=이미지투데이 #바야흐로 수박의 계절. 김대리도 오늘은 두툼한 수박 한 통을 안고 의기양양하게 귀가했다. 여러 번 두드려보고 고심 끝에 고른, 마트에서 가장 맛있어 보인 수박이다. 그런데 막...

있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 샐러드·냉동과일 신선편의식품 시장 규모는 2008년 600억 원대에서 2017년 기준 1100억 원대로 성장했다. 1인가구의 증가, 간편한 라이프스타일, 건강과 웰빙을 고려한 식문화가 확산된 결과다. 샐러드는 집에서 만들어 먹는 경우도 있지만, 최근엔 편의점이나 ...

이른 추석으로 가족과 지인들을 위한 '명절 선물' 고민이 늘고 있다. 농림수산식품교육문화정보원에 따르면 농협하나로마트 판매 데이터 분석 결과, 지난 설날에는 명절용 선물로 과일(약 48만 건)이 1위에 오른 가운데 홍삼과 같은 건강기능식품(약 7500건)의 판매량도 늘고 있다. 한국건강기능식품협회(회...

파우더를 선택하는 것도 방법이다. ▶무첨가·유기농·저지방·저당 확인 쏟아지는 단백질 제품 중 하나를 고르기 위해서는 포장 뒷면에 표기된 영양소를 서로 비교해 보는 것이 좋다. 제품의 종류가 늘어난만큼, ‘맛’을 위해 설탕 등의 당분이나 향료, 향미증진제와 같은 각종 인공첨가물, 또는 포화지방이 추...