허브

'을지칼국수'의 손만두칼국수./사진=안지호 기자 본격적인 겨울 날씨가 이어지면서 사람들의 발길이 끊이지 않는 식당이 있다. 을지로3가 '을지칼국수'다. 노포느낌 물씬 나는 이곳은 원래도 을지로 맛집으로 유명하다. 이 때문에 점심시간에는 항상 붐빈다. 최근에는 가수 성시경씨가 출현하는 유튜브 채널...

맛난 음식, 맛난 우리술 ‘만복정’의 밴댕이 세트(회·무침·구이)에 소머리국밥, 바지락칼국수를 더하고 주변 식당에서 장어구이까지 구해서 차린 안주상. [사진 이승훈] 2022년 5월 인천 강화도에 새로 문을 연 ‘주연향’ 양조장을 방문했다. 주연향의 술은 진작 맛봤기에 그 품질은 알고 있었지만 양조장을 ...

육수는 그 감칠맛과 풍미가 뛰어나다. 진한 닭육수에 칼국수를 넣어 만드는 닭칼국수는 쌀쌀한 이 계절과 참 잘 어울리는 요리. 쩍쩍 달라붙는 묵직하고 깊은 풍미의 국물로 속을 뜨끈하게 채우면 겨울 추위도 한 걸음 물러난다. 이번 주는 서울에서 닭칼국수로 유명한 맛집 다섯 곳을 소개한다. 1. 사계절 ...

날씨가 완전히 풀리기 전 열심히 먹어야 할 메뉴가 있어요! 바로 칼국수인데요ㅎㅎ 입김을 뿜어가며 호호 불어 먹는 칼국수의 맛이란..♥ 시원한 냉면에게 자리를 내어주기 전 꼭 먹어봐야 할 칼국수 맛집을 소개해 드릴게요! 오늘은 특별히 미식가로 유명한 연예인분들의 인증 맛집으로 가져왔습니다ㅎㅎ ...

시간대를 피해서 방문하는 것을 추천해 드립니다. 만두와 찐빵은 마감 시간 전에 소진되는 경우가 많은 편이지만 메밀, 쫄면, 국수, 우동 등 면 요리도 판매하고 있습니다. 고려당 찐빵, 쫄면/사진=네이버 업체 등록사진 요리에 들어가는 중심 재료 콩과 고기는 국내산만 사용해 믿고 먹을 수 있습니다. 만...

대파, 마늘, 멸치, 무 등은 당당하게 국내산이다. 멸치국수는 풍미를 높이기 위해 장시간 우려낸 멸치기름이 들어간다. 파기름비빔국수 역시 예산 특산품인 쪽파로 기름을 우려내어 그 맛과 향이 진하다. 주문을 하면 레트로 느낌이 나는 초록색 중국집 그릇에 파기름비빔국수가 고봉밥처럼 나온다. 면에는...

SNS나 블로그엔 후기가 별로 없지만, 막상 가보면 사람들 바글바글한 찐 맛집!! 토박이 피셜 인천 찐맛집 BEST 5 1. 국내산 낙지의 부드러움, 송도 ‘정윤기황칠낙지’ 매장정보 바로가기▶ jy_jun0님 인스타그램 sujung_lim님 인스타그램 sujung_lim님 인스타그램 식신TIP 이 동네 공무원과 일대 회사 사장님...

[아무튼, 주말] [정동현의 pick] 칼국수 서울 서초구 방배동에 있는 일미 칼국수의 '칼국수'. /김용재 영상 미디어기자 충북 음성 생극 시골집 대문을 열면 어깨가 딱 벌어진 할아버지가 있었다. 손이 크고 눈빛이 강했던 할아버지는 따르릉 소리가 나는 자전거 뒷자리에 동생과 나를 태우고 읍내까지 나가...

신기시장의 맛집 5곳을 소개한다. 신기시장 인천광역시 미추홀구 신기길58번길 6 # 광명홍두깨칼국수 어느 시장에나 이런 식당이 하나쯤은 있다. 저렴한 가격에 그릇 가득히 국수를 담아 무심코 내어주는 식당 말이다. 신기시장 끝자락에 자리하고 있는 광명홍두깨칼국수도 마찬가지다. 시장이 아니고서야 볼...

조화롭게 어울리며 다채로운 모습으로 변신한다. 국내산 콩이 가진 본래의 맛과 풍미를 고스란히 담아낸 손두부를 시작으로 담백한 두부에 매콤 칼칼한 양념을 입힌 두부 두루치기, 등산객들의 든든한 식사를 책임지고 있는 두부 요리 전문점까지! 입안 가득 담백함이 퍼지는, 두부 요리 맛집 BEST 5를 소개...