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나무주걱을 전자레인지에 넣는다? 이유 알면 따라할 수 밖에 없어요! 나무주걱, 나무뒤집개, 나무젓가락, 나무숟가락, 등등 나무 조리도구 많이 사용하시죠? 그런데 자주 사용하는 것에 비해 생각보다 관리가 소홀한 경우가 많더라고요. 번거로운 듯 하면서도 쉽고 간단한 나무조리도구 관리 꿀팁을 알려드...

세 사람은 함께 여행을 가고 독서 팟캐스트를 운영할 만큼 돈독한 사이다. 삶에 대한 가치관과 취향이 잘 맞았던 이들은 "함께 살면 어떨까" 생각했고 전등사가 있는 강화도 정족산 자락 아래 2층 집을 지었다. 자주 오던 여행지이자 세 사람의 아지트인 서점 '국자와 주걱'이 있는 곳이라 선택한 장소다. ...

칼칼한 국물의 유혹을 떨치지 못해 한 국자, 두 국자 맛보고 나면 배가 꽉 찬 느낌을 받는다. 그렇지만 여기가 끝이 아니다. 볶음밥이 남아 있다. 물닭갈비 국물에 볶아 먹는 밥은 빼놓을 수 없는 별미라고 한다. 닭고기, 야채, 사리의 맛이 깊이 우러난 국물에 밥을 볶으니 그럴 수밖에 없다. 닭갈비를 먹...

가라앉힌 후 윗물이 생기면 모두 따라 낸다. ② 부추와 실파는 2㎝ 길이로 썰고, 붉은 고추와 풋고추는 송송 썬 뒤 물에 헹구어 씨를 뺀다. ③ ①의 건더기와 가라앉힌 앙금(전분), 부추, 실파를 넣고 소금 간을 한다. ④ 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 ③을 한 국자씩 떠서 놓은 다음 붉은 고추와 풋고추를 올리...

과학적으로 검증하는 시도를 통해 효과가 있기는 하지만 굳이 차디찬 얼음물은 아니어도 상관없음이 밝혀졌다. 따라서 넓은 샐러드볼 등에 수돗물을 넉넉히 담아 놓고, 브로콜리는 건지기 쉽도록 아예 체에 받친 채로 뜨거운 물에 담근다. 가벼워 물 위로 떠오른다면 국자나 주걱 등으로 가볍게 눌러준다. ...

44호분은 지름 27m, 높이 6m의 규모로 지산동고분군에서 두 번째로 큰 무덤이다. 안에는 3기의 대형 돌방과 이 돌방을 둘러싸듯 배치한 32기의 소형 순장 돌덧널(석곽)이 들어 있었다. 이미 도굴된 상황이었는데도 금귀고리, 금동그릇, 은장식쇠창, 야광조개국자 등이 출토돼 원래는 훨씬 많은 부장품이 있...