허브

낙지호롱이 이젠 1인 10꼬치 가능 여러분 안녕하세요 밥심이에요~ 여러분 낙지 좋아하시나요? 낙지는 매콤한 양념에 버무려 야식이나 술안주 메뉴로 제격이죠? 그중 요즘 가장 생각나는 게 꼬치에 낙지 돌돌 말아 구운 낙지호롱구이ㅠ.ㅠ 보통 호롱구이는 낙지전문점에 가면 판매를 하는데, 1 꼬치에 1만 원...

퍼지는 풍미는 여행객들에게도 새로운 경험을 선사하며 특히 여름보다는 추운 겨울에 많이 찾는 음식입니다. 참고로 안에 내용물이 상당히 뜨겁기 때문에 식혀서 천천히 드셔야 합니다. 낙지호롱이 낙지호롱이 / 온라인커뮤니티 부산의 대표적인 낙지요리 중 하나인 낙지호롱이는 신선한 낙지와 매콤한 양념...

부드러운 낙지 살과 구수한 국물이 어우러진 연포탕. ⓒ박준규 무안의 겨울은 상대적으로 따뜻하다. 청정 갯벌에서 잡은 세발낙지에 어머니의 손맛과 훈훈한 인정이 더해져 입맛을 돋운다. 무안에도 기차역이 있지만 KTX는 서지 않는다. 서울 용산역에서 무안역까지 직통 열차는 하루 3회 무궁화호가 전부다....

정도로 풍부한 해산물과 식재료를 만날 수 있어왔다. 그중에서 목포 여행에서 놓치지 말아야 할 아홉 가지 목포의 진미를 소개한다. 첫번째는 세발낙지. 갯벌 속의 인삼이라고 불리는 세발낙지는 목포를 상징하는 대표적인 토산품 중 하나다. 발이 가늘다는 뜻의 세발낙지는 통째로 먹을 수도 있지만, 육회...

참맛, 갯장어 ‘돌섬 거북선 횟집’ 돌산에 위치한 돌섬 거북선 횟집은 2대에 걸쳐 이어오는 35년 된 식당이다. 배를 운영하는 선주 직판 횟집으로 싱싱한 자연산 횟감은 기본, 각종 풍성한 해산물 반찬과 후한 인심으로 소문난 곳이다. 물회, 산낙지 탕탕이, 낙지 호롱이, 소라, 전복, 멍게 등 제철 해산물 ...

9월 무화과 축제ㆍ10월 마한 축제… 늦가을 정취 국화 축제도 명성 독천 낙지거리 갈낙탕ㆍ호롱이 일품, 감칠맛 최고 짱뚱어탕ㆍ장어도 유명 전남 영암 월출산 용추골 계곡에서 흘러내리는 천연 자연풀장 기찬랜드는 피서객에게 물놀이로 인기다. 영암군 제공 ‘기(氣)의 고장’ 영암군은 올해를 문화관광의 ...

보양하자! 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 보양식으로 인기 만점이다. 다른 보양식 재료보다 비교적 저렴한 가격에 즐길 수 있고, 회처럼 살아있는 그대로 먹어도 좋고 다양한 요리로 만들어 먹을 수도 있다. 낙지는 지방이 거의 없고 필수아미노산이 풍부해 부담 없이 즐길 수 있다. 또한 타우린과 ...

맛이 입증된 맛집 중 맛집이다. 추천하는 메뉴는 연포탕과 낙지 비빔밥으로 맑지만 칼칼해 입맛을 다시게 하는 연포탕과 알싸하게 매콤한 낙지 비빔밥의 조합이 꽤 환상적이다. 술안주로 좋은 낙지 육회 탕탕이도 인기 메뉴다. 주소: 전남 목포시 호남로64번길 3-1 전화번호: 061-242-6528 영업시간: 10:30-21...

갯벌의 ‘진객’인 낙지도 예외가 아니다. 6~7월 산란을 마친 낙지는 찬바람이 불면 살이 통통 오른다. 산란을 위해 쏟아부은 에너지를 보충하기 위해 본격적인 먹이 사냥에 몰입하기 때문이다. 늦여름 이후 연안의 갯벌과 먼바다를 오가면서 새우·게 등 갑각류와 조개류를 닥치는 대로 잡아먹는다. 낙지는 갯...

예로부터 원기회복의 대명사로 알려진 ‘낙지’. 고단백 저지방 식품으로 타우린, 무기질, 아미노산이 듬뿍 들어 있어 우리 몸에서 칼슘의 흡수와 분해를 돕는다. 뿐만 아니라 쫄깃쫄깃한 식감과 진한 감칠맛 덕에 식탁에 자주 오르는 식재료 중 하나이다. ‘낙지’는 문어와 비슷한 모양새로 총 8개의 다리를 ...