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[리얼푸드=육성연 기자]‘마인드(MIND diet) 다이어트’라고 불리는 식단이 치매 예방에 이어 다발성경화증을 가진 이들에게도 도움을 줄 수 있다는 해외 연구가 나왔다. 다발성경화증이란 중추신경계에 발생하는 만성 신경면역계질환으로, 주로 20~50대, 그리고 여성에게서 잘 나타난다. 주요 증상으로는 감...

초가공식품, 뇌 건강에 악영향 “인지 기능 저하, 알츠하이머 위험 높아져” [리얼푸드=육성연 기자] 현대인의 가공식품 섭취량이 높아짐에 따라 그 부정적 영향에 대한 연구들도 쏟아지고 있다. 과도하게 섭취시 각종 비만을 비록한 각종 대사질환의 위험성이 높아질 뿐 아니라 최근에는 뇌 건강과의 연관성...

다이어트 식단’ 은 지중해식단 미국의 US뉴스앤월드리포트 선정 플렉시테리안 식단은 공동 2위 기록 식물성 위주의 채식, 다이어트 식단으로도 주목 [리얼푸드=육성연 기자]건강식으로 알려진 지중해 식단(Mediterranean Diet)의 인기는 좀처럼 사그러들지 않고 있다. 몇년 째 최고의 식단 자리를 내주지도...

[리얼푸드=육성연 기자]저탄수화물 식단은 다이어트의 중심 키워드로 자리잡은 식이요법이다. 실제 저탄수화물 다이어트가 고(高)탄수화물 다이어트보다 더 많은 칼로리를 소모한다는 연구도 있다. 미국 보스턴 아동병원의 데이비드 러드윅 연구원은 164명의 참가자를 관찰한 결과, 이같은 결과가 나타났다며...

식단 80, 운동 20 체중관리에 식단이 80%, 운동이 20%라는 말 들어보셨나요? 운동도 중요하지만 그보다 훨씬 중요한 것이 바로 식단입니다. 체중뿐만 아니라 건강을 관리할 때도 '어떤 음식을 먹냐'에 가장 많은 포커스가 맞춰지는데요. 때문에 인터넷에는 '이게 좋다, 저게 좋다'하는 식단들이 끊임없이 ...

-최고의 식단은 ‘지중해식 식단’…3년 연속 1위 자리 -건강과 지속가능성, 가족친화성 등 다양한 분야에서 좋은 평가 -‘고지방 저탄수화물’ 케토 다이어트는 최악의 다이어트로 꼽혀 [리얼푸드=육성연 기자]새해맞이 다이어트를 겨냥한 식단들이 해마다 쏟아지지만 건강한 다이어트 조건은 쉽게 변하지 않는다...

낮은 음식이나 건강한 식단을 자주 섭취할수록 우울증 발생률이 낮게 나타났다고 밝혔다. 염증지수가 낮다는 것은 염증을 일으킬만한 음식들, 즉 가공된 음식이나 포화지방, 설탕이 많은 음식을 피한 식습관이다. 이 연구에서는 대표적으로 전통적인 지중해식 식단을 건강식의 예로 들었다. 같은 해 남호주...

kurashiru ⚠️ "뇌경색"을 한 달 만에 호전시킨 나물 반찬? “밥 반찬으로 매일 먹었는데, 병원 수치가 달라졌어요.” 60대 A씨는 뇌경색 진단을 받고 식단부터 바꿨습니다. 약을 먹으면서도 매일 반복한 건 하루 한 접시의 '시래기 나물' 반찬이었고, 이후 한 달 만에 MRI 검사에서 호전된 결과를 받아 의료진...

“고단백 아침, 혈당·뇌 건강 도움” 근육 형성·포만감 유지에도 효과 유재석이 공개한 아침 식단 메뉴 [MBC 방송 캡처] “계란프라이, 고등어, 닭가슴살 소시지, 현미밥, 김 정도로 아침 먹어요.” 방송인 유재석이 지난해 MBC 예능프로그램 ‘놀면 뭐하니?’에서 공개한 아침 식단이다. 단백질 위주로 구성된 ...

해마다 환자가 늘어가는 치매는 노년기를 암울하게 만드는 질병이지만 완벽한 치료가 불가능하기에 예방이 매우 중요하다. 현재까지 알려진 예방법으로는 담배와 술을 피하고, 자주 걸으며, 7시간에서 9시간 정도의 수면 취하기, 그리고 사회 활동을 유지하는 것 등이다. 식단 역시 빼 놓을 수 없는 예방법이...