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바삭한 튀김옷 속 달달하고 촉촉한 단호박, 일식집 단호박튀김 비법을 알려드릴게요. 한입 베어 물면 바삭 바삭 바사삭! 바삭함 끝판왕 단호박튀김 맛있게 만들어볼게요^^ 재료는 단호박, 튀김가루, 전분가루, 맥주 준비했어요. 단호박 손질부터 시작해볼게요. 단호박은 굉장히 딱딱해서 손질이 쉽지 않죠. ...

하기만 하면 누구나 성공할 수 있는 쉬운 홈베이킹 레시피를 알려드릴게요. 이지 홈베이킹 ⑪ 단호박 파이 바삭한 파이와 부드러운 단호박퓌레가 어우러진 단호박 파이. 사진 염혜민 끝나지 않을 것만 같던 더위가 가고, 시원한 바람에 기분이 좋아지는 가을입니다. 일교차가 커진 걸 보니 이제 곧 울긋불긋...

할로윈파티에 잘 어울리는 단호박스프입니다. 호박안에 스프를 담아 보기에도 예쁘고 먹기에도 편해요. 단호박을 갈아 더욱 부드럽고 달콤하답니다. 에피타이저로도 좋고 아침식사대용으로도 좋아요. 주재료 단호박 1개, 양파 大1/2개, 당근 약간 양념 및 소스재료 우유 500ml, 버터 2T, 소금 2꼬집 1. 양파...

먹는 '퀘사디아(quesadilla)'등이 있지만 들어가는 재료는 각자 정하기 나름입니다. 오늘은 각자 상상 속 레스토랑의 셰프가 돼 토르티야의 속을 채워보세요. 크리스틴의 비건키친에서 제안하는 것은 고기 대신 옐로 컬러푸드 ‘단호박 무스’를 듬뿍 넣는 것입니다. 베타카로틴 성분이 풍부한 단호박은 체내...

부드러운 맛에 또 한번 놀라게 되는 단호박수프. 바쁜 아침 호로록 가볍게 먹기에 좋고, 빵을 곁들이면 보다 든든하게 먹을 수 있답니다. 오늘은 단호박으로 달콤하고 부드러운 음식, 수프로 만들어볼게요. #단호박수프 재료 단호박 1개, 양파(소), 1/2개 버터(또는 식용유), 1큰술, 물 1컵, 우유 1컵, 생크림...

단호박 샐러드와 크림치즈, 채소가 어우러진 건강하고 든든한 샌드위치 생분해되는 식물 유래 바이오 플라스틱 ‘PLA 소재’ 패키지 적용 [리얼푸드=육성연 기자]프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 단호박 크림치즈 샌드위치를 선보인다고 밝혔다. 이번에 출시한 단호박 크림치즈 샌드위치는 달콤한 단호박...

시달린다. 이미 생활과 밀접하게 연결된 스마트폰을 떼어놓을 수 없다면, 눈 건강에 좋은 주꾸미와 단호박으로 만든 주스와 요리로 지친 눈을 달래 주는 것은 어떨까? 아침에 주스 한 잔, 저녁에 요리 한 끼로 눈을 쉬게 해 주자. 단호박과 주꾸미로 눈 건강 UP!주스뿐 아니라 요리에도 들어가는 단호박에 ...

쫀득쫀득 맛있는 단호박 찹쌀도넛 만들기 레시피 소개합니다. 방학이라 아이들 간식 만들어 주는 것도 만만치 않은데요. 시중에 판매하는 과자나 햄버거 등을 먹이지 않으니 매일 간식 만들어 주는 것도 일이긴 해요. 그래도 이제 습관이 되어 아이들이 밖에서 과자 먹을 일 있어도 조금 맛보는 정도지 다른...

활용이 가능한데요. 최근 브런치카페나 레스토랑에서 인기가 높은 쿠스쿠스(couscous)에 넣어도 좋습니다. 쿠스쿠스는 북아메리카 전통 식재료로, 듀럼(Durum) 밀을 갈아서 으깬 후 좁쌀만한 알갱이로 만든 것을 말합니다. 또한 건포도는 맛이 잘 어울리는 단호박 요리에 넣어도 풍미가 더욱 살아납니다. ■ ...

대표적인 식재료는 ‘단호박’입니다. 베타카로틴을 비롯해 항산화기능을 하는 성분도 두루 머금은 건강 식재료입니다. 이 단호박을 가지고 온(溫) 샐러드를 만들 수 있습니다. 청경채, 병아리콩을 곁들이면 됩니다. <‘단호박 청경채 溫샐러드’ 레시피> ■ 필요한 재료 - 미니 밤단호박 1개 - 청경채 5개 - 삶...