허브

대구 서문시장은 미식의 성지로, 납작만두와 칼제비 등 다양한 음식을 즐길 수 있는 곳입니다. 4000개의 점포가 있는 이 시장은 활기 넘치는 분위기와 함께 수공예품도 풍부합니다. 청라언덕과 계산성당 등 역사적인 명소도 가까워 당일치기 여행에 적합합니다. 다양한 체험과 먹거리를 통해 대구의 매력을...

대구 '두류 젊음의 거리' 고기 식당. 왼쪽 위부터 시계방향으로 임갈매기살전문점의 갈매기살, 육회공장 광장점의 육회와 뭉티기, 고향숯불막창 광장점의 돼지막창, 대마족발 대구두류점의 대구대가 세트. ⓒ박준규 음식에 관한한 오랫동안 변방이었던 도시, 대구가 대한민국 미식 여행 일번지라 한다면 고개...

한다는 것을 알지만 찾아오는 손님과 이야기를 나누고 해장국 한 그릇 대접할 수 있을 때까지 최선을 다하겠다고 하신다. 살다 보면 문득 그리워지는 추억의 맛이 있다. 팔우정 해장국거리, 이곳 할머니들의 해장국이 그러할 듯하다. (좌)우정 해장국 이귀록 할머니 (우)대구 해장국 권오숙 할머니 (좌)포항...

대구 음식의 매력은 선명한 색채다. 직선적이고, 화끈하다. 여행의 이유가 되기에 충분했고, 또 만나고 싶은 그런 맛이다. 대구의 맛에 제대로 매혹됐다. ●대구 시그니처 디저트 '달디달구' 지역의 맛은 언제나 옳다. 여행의 재미를 올려줄 뿐 아니라 그 지역을 더 오래 기억하게 하는 매개체가 되기 때문이...

경남도, 통영·사천·거제·고성·남해 25맛 추천 ‘여행의 절반은 음식’ 최근 눈이 즐겁고 입이 호강하는 미식 여행이 인기를 끌고 있는 가운데 경남도가 관광객 유치를 위해 ‘맛있는 경남’ 홍보에 박차를 가하고 나섰다. 경남도와 경남관광재단은 지역 내 특색 있는 음식 자원을 활용한 미식 여행지로서의 이미...

빨간 나라를 다녀왔다. 모든 이들이 붉은 음식을 먹는 곳,대구광역시다. 육개장은 대구에서 시작했다는 설이 있다. 맞는 말같다. 앞산온천골 식당 육개장. 동화 제목처럼 ‘빨간 나라’를 갔다. 붉은 육수가 강물로 흘러내리고 가로수엔 고추가 주렁주렁 열리는 그런 곳. 상상만해도 맵싸라한,그 분위기란 얼...

프랑스는 각 지방마다 독특한 음식 문화를 가지고 있으며, 북부 노르망디의 크림과 버터를 활용한 요리에서부터 남부 프로방스의 올리브 오일과 허브를 풍부하게 사용한 지중해식 요리에 이르기까지 그 종류와 맛이 다양하다. 특히 파리는 세계적인 미식의 중심지로, 이곳에서 배출된 셰프들이 전 세계의 미...

층의 핫플레이스 여행지가 된 대구에서, 당신의 감성을 어루만져 줄 레트로 식당과 카페는 어떤 곳들이 있는지 살펴보도록 하자. 리오다 리오다는 소박하고 정겨운 옛 시절의 기억을 되살려 줄 차분하고 감각 있는 인테리어가 돋보이는 식당이다. 어린 시절 군것질을 위해 꼭 들리곤 했던 문방구를 떠올리게...

장기 유럽여행을 계획한다면 추천해 드리고 싶은 나라 스페인&포르투갈! 각양각색의 도시를 방문하며 한 나라에서도 다양한 경험을 할 수 있고, 유명한 랜드마크와 한국인 입맛에 맞는 맛집도 즐비해 있어요. 오늘은 2주일 동안 방문하면 좋은 스페인, 포르투갈 도시 6곳을 추천해 드려요. 포르투갈 포르투 ...

앞 젊은이들, K-POP 굿즈로 가득한 상점과 K-POP 댄스 스튜디오, 그리고 골목마다 늘어선 한국 식당까지. 최근에는 한국과 일본 가수들이 함께 무대에 오르는 〈한일가왕전〉 같은 프로그램이 주목받으며, 과거와 현재를 잇는 새로운 문화의 장이 되고 있다. 여행 또한 두 나라를 잇는 중요한 통로다. 대한...