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있다. 이소플라본은 여성 호르몬과 유사한 작용을 해 갱년기 증상(안면 홍조, 우울감 등)을 완화하고, 뼈의 밀도를 유지해 골다공증 예방하는 효과가 있는 것으로 알려졌다. 두부 속 리놀레산과 레시틴은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 건강을 개선, 고혈압, 동맥경화 등의 질환을 예방하는 데 기여한...

예방 및 숙변 제거에 효과적이다. 또 베타카로틴, 플라보노이드, 폴리페놀 등 풍부한 항산화 성분 함유로 체내 활성산소를 제거하는 효능이 있는 것으로 알려졌다. 오메가3 지방산 성분도 함유돼 있어 체내 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈액순환을 원활하게 해 고혈압과 동맥경화 등 혈관질환 예방 효과를 기...

커뮤니티 1. 강황 – 혈관 속 염증을 잡아주는 천연 항염제 강황은 한방에서도 오랫동안 '어혈을 풀고, 기혈 순환을 돕는' 약재로 사용되어 왔다. 고지혈증의 핵심 문제 중 하나는 혈관 내 미세 염증이다. 이 염증이 쌓이면 콜레스테롤이 혈관벽에 쉽게 들러붙고, 결국 동맥경화로 이어진다. 강황에 들어 있...

되면 급성 합병증이 생길 수 있습니다. 급성 합병증은 당뇨병성 케톤산증과 고혈당성 고삼투압 증후군으로 즉각적인 치료가 필요합니다. 당뇨로 인한 만성 합병증으로는 미세혈관질환 합병증으로 망막병증, 신장병증, 신경병증 등이 있고, 대혈관질환 합병증으로는 관상동맥질환, 말초동맥질환, 뇌혈관질환 ...

심근경색의 위험이 커진다"라며 "높은 강도의 가슴통증이 30분 이상 지속된다면 빨리 병원 응급실로 가보는 것이 좋다”라고 14일 조언했다. 심근경색증은 심장에 혈액을 공급하는 관상동맥이 막혀 혈액공급이 안되는 심장병이다. 혈관 노화는 30~40대부터 서서히 진행되고 나쁜 생활습관과 대사 질환에 반...

분류된다. 외국에서는 이 6가지가 모두 생산되고 있지만 우리나라에서는 결구상추, 로메인 상추, 잎 상추 3가지 품종을 주로 재배하고 있다. 최근 우리나라는 상추를 주로 육류와 곁들여 먹는 쌈 채소로 사용한다. 특히 돼지고기와 섭취할 때 콜레스테롤 축적을 억제해 동맥경화를 예방할 수 있다. 궁중 상...

푸석푸석한 얼굴로 화장실 세면대에 멍하니 서서 거울을 보다가 문득 이런 생각을 했다. 과연 내 몸을 통과해 저 변기 속으로 사라져 간 맥주가 몇 리터쯤 될까? 나는 저 변기 속에 얼마나 많은 돈을 흘려보내 버렸던 걸까? 그런데 비단 돈의 문제만은 아니었다. 고혈압, 동맥경화, 고지혈증, 지방간…. 나의...

효소 ‘진지베인’은 위장의 소화흡수를 돕는다. 생강의 매운맛 성분인 ‘진저롤’과 ‘쇼가올’ 역시 소화를 촉진하고 메스꺼움을 완화한다. 또 혈행을 촉진해 몸을 따뜻하게 유지해주는 것은 물론이고 담즙 배설을 촉진해 혈액 중의 콜레스테롤 수치를 떨어트리며 고지혈증과 동맥경화 예방에도 도움을 준다. 생...

지방은 익히고 육즙은 살려내는 것이 가장 중요하다고 강조하는 그는 열이 투과하는 정도와 방법까지 고려해 고기를 구워낸다. 때로는 힘을 빼고 깨질 듯이 고기를 다루지만, 터프하고 재빠르게 구워낼 때도 있다. 아랫등심의 경우 섬유질 특유의 씹는 식감을 살리고, 동맥이 지나가는 토시살은 피의 향이 ...

‘갏’에서 ‘ㅎ’이 없어지고 ‘갈’이 됐고 뒤에 접미사 ‘치’가 붙어서 갈치가 됐다. 갈치는 라이신, 페닐알라닌, 메티오닌 등의 필수아미노산이 풍부해 어린이의 성장 발육을 촉진하는 효과가 있다. 지방을 이루는 지방산의 85%가 불포화지방산이기 때문에 고혈압과 동맥경화 등 성인병 예방에 도움이 된다. 또...