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재료리스트 (2인 기준) 딸기 8개, 찹쌀가루 200g, 백설탕 25g, 물 200g, 소금, 옥수수전분가루, 색소(생략가능) 레시피 오늘은 딸기찹쌀떡을 만들어봤어요. 딸기모찌라고도 하는데 일반 찹쌀떡 안에 딸기가 콕 박혀있는 찹쌀떡이에요. 몇년전 일본에서 유행한다는 인터넷 글을 보고 따라서 만들어봤요. ㅎㅎ...

공원에서 먹어야 한다. 달달 쫀득한 딸기 모찌 여수 딸기모찌 전남 여수시 중앙로 70 여수당 바로 옆에 위치한 여수 딸기모찌는 식후 간단한 디저트 메뉴로 제격이다. 1968년부터 시작되어 3대째 이어진 전통 수제 떡집으로, 팥 앙금이 들어간 기본 생딸기 모찌를 비롯해 백앙금, 녹차앙금, 크림치즈 등 종...

뷔페 등 최근 신메뉴로 등장하는 것은 딸기입니다. 지금은 딸기가 제철을 맞은 시기이기 때문인데요. 상큼한 딸기는 봄이 오는 소식을 가장 빨리 전해주는 반가운 식재료입니다. 농촌진흥청에 따르면 딸기에는 피로회복이나 해독작용에 관여하는 비타민 C와 혈액순환에 도움이 되는 칼륨, 철분이 많습니다....

있으니 구매를 원한다면 팔로우하는 것이 좋다. 크림치즈딸기모찌(윙잇) ⓒ Daily, Instagram ID @0uuu_uuu0 떡순이라면 한 번쯤 들어봤을 브랜드 '윙잇'. 바나나떡, 들깨현미가래떡 등 슈퍼스타급 떡을 보유하고 있는 간편식 마켓 사이트로, 매번 새로운 퓨전 떡을 선보이는 곳이다. '크림치즈딸기모찌' 역...

커버스토리/ 밸런타인데이 편의점 디저트, 상상 초월 가짓수 많아 시즌 한정 딸기 디저트 쏟아지는 중 편저트 매출 지난해보다 3배 이상 늘기도 파이, 케이크, 꿀떡 등 이색 제품도 눈길 편의점은 이제 종합 식품 판매점이다. 도시락 이야기냐고? 디저트 이야기다. 주식인 도시락뿐만 아니라 후식으로 찾는...

낮춰서 먹는 움직임인데요. 유당불내증이 있거나 소화 등의 문제로 식물성 음료를 선호한다면, 두유를 디저트에 활용해보세요. 소화도 편하며 칼로리를 낮출 수 있습니다. 리얼푸드가 소개하는 이번 주말 레시피는 브런치메뉴로 인기인 프렌치토스토와 전통 찹쌀떡에 딸기를 활용한 딸기 찹쌀떡입니다. 가...

손님들로 인산인해를 이뤘다고 한다. 성심당 테라스키친 관계자는 "날이 더워지면서 빙수를 먹으러 오는 사람들이 많아졌다. 어제(15일)는 웨이팅이 80팀까지 올라갔다"고 전했다. 빙수의 맛도 칭찬이 자자하다. 가격은 6천원. 놋그릇에 담겨 나온 팥빙수에는 찹쌀떡 4조각과 딸기청, 팥앙금이 골고루 담겨있...

입안 가득 느껴지는 쫄깃쫄깃한 식감이 매력적인 '떡'. 예로부터 떡은 담백하면서도 은근한 단맛으로 많은 사랑을 받아왔다. 요즘은 초콜릿, 딸기, 버터 등 이색적인 재료를 이용한 퓨전 떡을 선보이는 곳들이 하나둘씩 생기며 골라 먹는 재미를 더한다. 개성적인 맛을 뽐내며 케이크, 빵에 이어 젊은 세대...

이야기하지만, 수박이나 멜론은 꼭지가 적당히 말라 있어야 맛있다. 고령은 겉에 그물 무늬가 없는 멜론이 많이 난다. 고령의 어느 곳을 가나 쉽게 만난다. 고령에서 많이 나는 감자나 멜론은 여름 작물이다. 겨울에는 심심하지 않을까 생각하지만 괜찮다. 두 가지 대신 딸기가 많이 난다. 여름철 감자나 ...

비주얼로 종류는 '수제오믈렛딸기', '수제오믈렛초콜릿', '수제오믈렛화이트' 총 3가지다. 1박스에 3개씩 들어있으며, 100% 국내산 우리 밀을 사용해 만들었다. 딸기맛은 딸기크림과 딸기 크런치, 초콜렛맛은 초코 크림과 초코 크런치, 화이트는 생크림과 건포도, 카스텔라 가루를 토핑했다. 3가지 시리즈에...