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소개합니다. 엄마가 알려주는 집밥 ④ 투움바 파스타 라면으로 만드는 투움바파스타. 사진 홍여림 후루룩 쉽게 만들 수 있고, 시판 재료를 사용해도 누가 뭐라 하지 않을 비전문가들의 요리 레시피,, 대표 주자는 가수 성시경 아닐까요. 오늘 소개할 투움바 파스타도 그의 유튜브에 나온 메뉴입니다. 남녀노...

[리얼푸드=육성연 기자] 유럽으로의 한국라면 수출액이 최근 몇 년간 꾸준히 증가세를 보이고 있는 가운데 프랑스에서도 관심이 높아지고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 프랑스는 일반적으로 아시아 지역보다 인스턴트 라면 소비가 전체적으로 낮은 편이다. 프랑스 사람들은 라면보다 파스타...

인스턴트 컵 면류 순이었다. 특히 봉지에 든 라면의 매출 증가율이 돋보였다. 2016~2017년 사이 매출액은 2.5% 늘었고 기간을 2012~2017년으로 늘리면 총 11.6% 매출이 늘었다. 한국을 비롯한 인스턴트 라면은 주로 아시아 식료품점에서 판매된다. 한국산 제품으로는 신라면, 짜파게티, 불닭볶음면, 김치라...

많은 사랑을 받는 우리의 라면! 얼큰하고 시원한 국물과 쫄깃한 면발, 여기에 밥까지 말아 먹으면 말이 필요 없는 한 끼 식사를 할 수 있다. 하지만 이렇게 맛있는 라면을 더욱 맛있게, 색다르게 먹는 방법이 있다. 별미로 즐길 수 있고, 후루룩 먹는 라면으로 만들어 먹는 것뿐만 아니라 샐러드와 피자로도...

품목이 있다. 바로 한국인이 사랑하는 ‘라면’이다. 특히 최근에는 컵라면으로 만드는 간편 조리법이 MZ세대(1980~2000년대 초반 출생)에게 큰 인기를 끌고 있다. 면을 삶고 소스를 따로 만들 필요 없이, 컵라면 하나와 간단한 재료만 있으면 완성된다는 점, 그리고 취향에 따라 토핑이나 새로운 맛을 낼 수...

신속하고 간편한 것을 선호하는 식품 트렌드에 힘입어 한국 라면의 위상이 높아지고 있다. 스위스 즉석식품 시장에서도 우리나라의 대표적인 아이템은 라면이다. 라면은 지속적으로 시장이 확대되고 있으며, 유통되는 종류 또한 증가하고 있다. 스위스에서 유통되는 농심 라면 제품들 코트라(KOTRA)에 따르면...

제품 변형해 새로운 맛 찾아 더미식 장인라면 ‘에그쉑쉑라면’, 농심 ‘멸칼사발죽’등 주목 [리얼푸드=육성연 기자] 가정간편식(HMR)이나 밀키트를 다른 식재료나 제품과 섞어 새로운 맛을 추구하는 트렌드가 강해지고 있다. 젊은 층을 중심으로 기존 제품을 변형한 레시피가 사회관계망서비스(SNS)에서 주목...

직접 맛보고 비교해보는 ‘대대대(對對對)’ ③ 파스타 밀키트 3종 넓적한 생면의 이색 식감‘까르보나라’ 면·새우·스프볼의 조화 ‘투움바 빠네’ 호불호 없는 대중적인 맛 ‘봉골레’도 바야흐로 ‘밀키트’의 시대다. 매달 새로운 제품이 소비자의 선택을 받기 위해 시장으로 쏟아져 나온다. 무엇을 사야 할까. 고...

눈떳게안떳게가 왔어! 화려한 금요일, 토요일을 보내고 다들 해장은 어찌 하셔? 눈떳게안떳게 주변사람들은 대부분 라면을 먹는다는 놀라운 결과를 들었어~ 그래서 오늘은!!! 해장으로 라면이 지겨운 사람들을 위해서 칼칼하면서도 개운한 해장파스타를 준비했음~ 사실 이 메뉴는 안주도 되고 식사도 되는 1...

기자]프레시지가 파스타 메뉴를 더 간편하고 경제적으로 즐길 수 있는 ‘the EASY’ 밀키트 원팬 파스타 4종을 출시했다고 6일 밝혔다. ‘the EASY’ 밀키트는 조리 시간과 가격을 반 이상 줄이고, 최대 12개월의 유통기한으로 보관 편의성을 높인 제품이다. 이번에 출시된 ‘the EASY 원팬 파스타 신제품은 파스...