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제공 2024년 큰 인기를 얻었던 넷플릭스 콘텐츠 '흑백요리사' 결승전에서 맞붙은 흑수저 권성준 셰프와 에드워드 리 세프가 이번엔 햄버거 대결을 펼친다. 롯데리아, 맘스터치가 각각 권 셰프, 리 셰프와 손잡고 내놓은 햄버거가 소비자 입맛을 단숨에 휘어잡고 있다. 롯데리아는 1월 16일 권 셰프와 협업해...

[리얼푸드=육성연 기자]맘스터치가 소비자의 다양한 취향과 니즈를 충족시킬 수 있는 실험적인 시도들을 진행할 ‘랩(LAB)’ 콘셉트 매장을 열고 '고객중심 경영'에 본격적인 드라이브를 걸 예정이다. 맘스터치앤컴퍼니는 '고객중심 경영'의 일환으로 점점 다양해지는 소비자 니즈를 만족시킬 수 있는 일종의...

[리얼푸드=육성연 기자]버거·치킨 프랜차이즈 전문 브랜드 맘스터치는 상반기 히트 메뉴인 ‘치즈홀릭버거’와 ‘싸이플렉스버거’ 구매 시 송중기 포토카드를 증정하는 이벤트를 2일부터 실시한다고 밝혔다. 이번 이벤트는 올해 출시한 신제품에 대한 고객 성원에 감사의 의미를 담아 마련됐다. 맘스터치는 치...

자부합니다." 햄버거 프랜차이즈 브랜드인 맘스터치 홈페이지에 있는 소개 문구입니다. 보통 홈페이지에는 현실과는 다르게 대체로 좋은 말들만 올려놓기 마련입니다. 그러나 맘스터치만큼은 예외였습니다. 지금까지 이 문구는 과장이 아니었습니다. 맘스터치는 외식 프랜차이즈 브랜드 중에서도 드물게 입...

맥도날드, 저가형 빵·가격 인상 등으로 수년간 곤욕 뒤 '정상화' 맘스터치, 사모펀드 인수 후 가격 인상…제품 질 저하 논란도 한국 고객은 맛의 변화를 즉각적으로 감지할 수 있는 섬세한 미각을 지녔다. -앤토니 마티네즈 한국맥도날드 대표 얼마 전 앤토니 마티네즈 한국맥도날드 대표가 취임 3개월 만에...

설립된 구구치킨은 한국식 프라이드 치킨, 떡볶이 치킨덮밥, 한국 만두 등을 통해 현지화보다는 한국 본연의 맛에 집중, 시장점유율을 높여가고 있다. 최근에는 치킨 외에도 한국 샌드위치, 핫도그, 한국식 카페 등 한국 외식 브랜드의 태국 진출이 증가하는 추세이다. 맘스터치는 2022년 10월 태국에 1호점...

꿀간장누룽지치킨, 마늘톡겨자치킨 선보여 [리얼푸드=육성연 기자] 토종 버거·치킨 브랜드 맘스터치가 전통 식재료를 활용한 치킨 신메뉴 2종을 선보인다. 27일 맘스터치에 따르면, 이번 신메뉴는 누구나 좋아하는 마늘과 누룽지 식재료를 치킨에 접목시킨 것이 특징이며, ‘꿀간장누룽지치킨’과 ‘마늘톡겨자...

[리얼푸드=육성연 기자]토종 버거·치킨 브랜드 맘스터치가 가을을 맞아 바베큐(바비큐) 마니아를 위한 ‘텍사스바베큐치킨버거’를 출시했다고 7일 밝혔다. 텍사스바베큐치킨버거는 글로벌 미식가들의 입맛을 사로잡은 미국 텍사스 스타일의 바베큐 소스와 바삭하게 튀긴 치킨 패티가 조화를 이루는 신메뉴다....

[리얼푸드=육성연 기자]맘스터치가 ‘맘스터치 랩’(LAB)을 통해 브랜드 고유 DNA인 ‘가성비’를 피자 사업에 이식하는 새로운 실험에 나섰다. 토종 외식 프랜차이즈 브랜드 맘스터치는 서울 화랑대역 인근에 맘스터치 랩(LAB) 2호점 ‘맘스피자’ 화랑대역점을 오픈했다고 5일 밝혔다. [맘스터치 제공] ‘맘스피자...

기자]토종 버거·치킨 프랜차이즈 맘스터치가 프랜차이즈 업계 최초로 아르바이트를 위한 공식 캐릭터인 ‘맘스비’(MOM’S BEE)를 공개했다고 12일 밝혔다. 맘스비 캐릭터는 항상 최상의 서비스를 제공하기 위해 노력하는 맘스터치 아르바이트의 모습을 귀여운 꿀벌로 형상화했다. ‘맘스터치(MOM’S TOUCH)에서...