허브

하지만 꿀이나 메이플 시럽을 '첨가당'으로 표시하는 것에 식품업체들은 반발하고 있으며, 이에 FDA는 개선안을 진행 중인 것으로 알려졌다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 미국 식품업계는 지난 7월부터 발효된 새로운 라벨링법의 설탕함유량 표시규정 중 메이플 시럽과 꿀 등을 첨가당(added suga...

팬케이크에는 메이플 시럽이다. 비빔밥에 고추장이 빠지면 안 되는 것처럼 팬케이크도 메이플 시럽이 없이는 완성되지 않는다. 게티이미지뱅크 일요일이면 온 가족이 둘러 앉아 팬케이크를 구워 먹곤 했다. 부모님이 외국 생활을 경험했기 때문이었던 걸까(자식들은 따라가지 못해 한국에 남아 조부댁에 맡...

출시하며, 새로운 아침식사 형태를 제안하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 컵누들 브렉퍼스트는 전자레인지로 조리할 수 있는 컵라면으로 아시아 스타일의 국수면에 팬케이크, 메이플 시럽, 소시지와 계란을 혼합했다. 이 아침식사용 국수 제품은 일반적인 수프나 국수에 사용되는 전통적인 ...

조각을 숭덩 썰어 올린 다음 '이것'을 쪼르륵- 부어주면 천상의 달콤함을 느낄 수 있습니다. 바로 메이플 시럽입니다. 메이플 시럽은 팬케이크, 와플과 최고의 맛 궁합을 자랑하며 캐나다인의 대체불가 아침식사로 자리 잡았어요. 달콤함뿐만 아니라 건강과 미용에도 긍정적인 역할을 한다는데요. 같이 알...

국내에서 인기를 끌면서, 국내 프랜차이즈 음료 업체들도 앞다퉈 흑당 제품을 내놓고 있다. 흑당 음료에는 흑설탕을 불에 서서히 녹여 풍미를 높이고 단맛을 끌어올린 흑당 시럽을 사용한다. 음료나 디저트에 활용했을 때 짙은 흑당이 흘러내리는 듯한 모습을 눈으로 볼 수 있다. 흑당 외에도 첨가물을 넣지...

국내에서 인기를 끌면서, 국내 프랜차이즈 음료 업체들도 앞다퉈 흑당 제품을 내놓고 있다. 흑당 음료에는 흑설탕을 불에 서서히 녹여 풍미를 높이고 단맛을 끌어올린 흑당 시럽을 사용한다. 음료나 디저트에 활용했을 때 짙은 흑당이 흘러내리는 듯한 모습을 눈으로 볼 수 있다. 흑당 외에도 첨가물을 넣지...

너무나 간단하지만 사람들의 도전은 끝이 없다. 원래 레시피가 단순하니 자연스럽게 여러 변주가 가능하다. 요거트에 레몬껍질을 갈아 넣으면 레몬치즈케이크가 되고, 바닐라빈을 넣으면 바닐라치즈케이크가 된다. 비스킷을 오레오로 바꾸면 오레오케이크가 되며, 케이크에 메이플시럽이나 슈가파우더를 뿌...

사람에게 선물하면 나누는 기쁨까지 누릴 수 있죠. 하지만 베이킹은 어렵게만 느껴지세요? 염혜민씨의 레시피라면 괜찮아요. 오븐이 없어도 가능한 노오븐 레시피부터 그대로 따라 하기만 하면 누구나 성공할 수 있는 쉬운 홈베이킹 레시피를 알려드릴게요. 이지 홈베이킹 ⑨ 메이플 피칸 그래놀라 그래놀라...

재료리스트 (2인 기준) 감자 1개, 체다치즈 100g, 양파 1/4개, 소금 1/3t, 올리브유 1T, 메이플시럽 2T 레시피 오늘은 감자요리 레시피인데요, 감자를 채썰어 포테이토피자를 만들어 볼거에요~ 곱게 채 썬 감자를 예열한 팬에 올려 굽다가 치즈를 넉넉하게 위에 올려 풍성한 비쥬얼로 완성해 볼게요~ 집에 ...

너무나 가고 싶은 에디터는 퇴근하자마자 집에서 마롱글라세 만들기를 도전해 볼 계획이다. 글 리아 ?? 중국 - 탕후루 ?? 프랑스 - 부쉬드 노엘 / 마롱글라세 ?? 미국 - 진저브레드 / 에그녹 ?? 체코 - 뜨르들로 ?? 필리핀 - 비빙카 ?? 캐나다 - 메이플태피 ?? 중국 중국 China 탕후루 ⓒLP2 Studio 우리에게...