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(102) 김해 오일장 봄을 알리는 ‘초벌’ 부추. 잎 길이가 짧지만 단맛과 향이 좋다. 김해는 멸치국수다. 김해를 생각하면 공항도, 부산도 생각나지 않는다. 그저 멸치국수만 생각난다. 전국 팔도를 다녀도 음식 생각이 먼저 나는 곳이 드물다. 김해 출장 잡히면 멸치국수 먹을 생각이 먼저 난다. 그렇게 김해...

그런 선물을 받았다. ▶청계산 아래 보현재 소위 ‘진짜 맛있다’는 음식은 대개 짜게 느껴지는, 매우 짤 것 같은 메뉴에서 나온다. 보현재 음식이 짜다는 게 아니다. 짠 음식 맛을 맛있게 냈다고 칭찬하는 것이다. 청계산 옥녀봉에서 진달래능선 옆 탐방로로 내려오면 맛집 골목이 있고, 그 중간쯤에 보현재가...

매거진에서 예고했던 을지로 맛집 노포집 시리즈 2탄! 동대문과 동묘역 근처에 위치한 노포 맛집들을 소개해 볼게요. 근처에 간 김에 간단하게 먹기 좋은 메뉴와 술안주가 될 만한 음식과 몸보신 메뉴까지! 날이 좀 풀리면 동묘 구제 시장 갔다가 을지로 노포 맛집 까지 들리면 깔-꼼 글 / 마린 동묘집 동묘...

꼭 먹어줘야 하는 음식들이 존재하기 때문. 먹기 위해 떠나는 이들은 특히 주목하자. 제주에서 한 번쯤 먹어줘야 하는 먹킷리스트 그리고 메뉴별 추천 맛집을 함께 정리했다. 글 사진 아띠 ❤️ → 가벼운 한 끼 메뉴 ? → 고기 러버 ? → 해산물 마니아 가벼운 한 끼 메뉴 ? 고기국수 진한 국물맛이 일품인 고기...

달인에 관한 내용이 연일 화제가 되고 있다. 고수 느낌 물씬 풍기는 허름한 외관은 모르는 사람이라면 그냥 지나칠 정도로 소박하다. 하지만 이런 곳 일수록 알고 보면 맛집이라는 말이 있듯, 내공 깊은 맛으로 사람들의 입맛을 사로잡고 있다. 각자의 노하우로 특별한 맛을 선보이는 곳. 그저 그런 맛집이 ...

공장에서 일하던 사람들이 주요 단골이었다. 싸게 배불리 먹을 수 있는 국수의 인기는 식을 줄 몰랐다. 간단하고 빨리 먹을 수 있으니, 택시 기사도 많이 찾았다. 그렇게 시작된 게 지금의 ‘공릉동 국수거리’다. 처음에는 멸치로 육수를 낸 멸치국수가 인기였다. 짜장면과 짬뽕의 조합처럼 멸치국수와 비빔...

힘들기 마련이지만, 세파에 시달린 우리 모두는 귀향을 꿈꾸고 사는지 모른다. 예나 지금이나 고향은 부모의 품처럼 포근하고 안온하다. 세태에 따라 귀향 풍속은 변하고 있지만 고향 가는 길은 변함이 없다. 보고픈 부모님이 계신 고향집으로 달려가는 길에서 소박한 맛집을 만났다. 전북 전주 병어찌개 '...

죽녹원부터 메타세콰이어길까지. 온통 초록색의 향연을 뽐내는 푸르른 자연의 도시 담양! 걸어다니며 이곳저곳 둘러볼 것도 많고, 곳곳에 숨겨진 맛집도 많은 이곳! 1박 2일로 다녀오기 딱! 좋은 전라남도 담양에서 맛있는 음식과 함께 미식 여행을 떠나보자. 1. 신식당 TV에도 여러 번 나오고, 4대째 식당...

전파되어 부산 사람이 아니면 잘 모르는 부산의 향토음식 격이라고 하더라고요:) 텁텁한 맛을 없애기 위해 최대한 얇게 만드는 게 특징이라고 하는데, 그중에서도 세상에서 가장 얇은 0.3mm의 두께로 완당을 빚어내는 맛집의 완당을 리뷰하러 가져왔어요! 제품정보 부산 18번 완당집이라는 곳인데 이곳이 7...

꼬막을 전문으로 하는 식당을 찾아보기란 어렵다. 하지만 서울 곳곳에서 별교에서 잡은 꼬막을 산지 직송으로 받아 신선한 꼬막 요리로 선보이는 식당이 늘고 있다. 이제 벌교까지 멀리 갈 필요 없다. 안주계의 대세로 떠오르고 있는 꼬막요리를 만날 수 있는 서울 꼬막 맛집을 하나씩 살펴보자. 접대 : 저...