허브

메밀 고유의 향을 제대로 느끼며 먹기를 권하는 식당의 부심이 있는 곳으로, 얇게 부쳐 나오는 담백한 메밀 부침(1만 원)과 싸먹는 비빔국수도 별미다. 위치 용인시 수지구 동천로 26 중앙빌딩 1층 운영 시간 11:00~19:40 *1·3번째 월요일 휴무 ▶기분까지 보송해지는 일식 가정식, 부암동 ‘명란식당’ 테이블...

명란 하면 어떤 음식이 떠오르시나요? 빨갛고 짭조름한 명란을 툭툭 썰어 참기름과 깨, 쪽파 넣고 조물조물 무쳐서 흰밥과 김에 한 입 앙~ 싸 먹는 명란 반찬? 아니면 따끈한 밥에 부드러운 아보카도와 김, 노른자를 터트리지 않고 예쁘게 익힌 계란 후라이, 그리고 살구색의 명란을 올려 비벼 먹는 명란 비...

하루에도 수많은 식당이 새롭게 문을 연다. 너무 많아서 옥석을 가리는 것만 해도 큰일이다. 시간 낭비하지 않고 맛있는 것만 먹을 수 있도록, 먹는 것에 진심인 에디터가 직접 골랐다. 루루피피글루글루 ●파리의 와인 바를 닮아 루루피피글루글루 본인의 내추럴 와인 취향을 알고 싶다면 이곳을 찾아가 보자...

밥도둑 명란으로 만드는 요리 맛집 명태알로 만드는 명란젓은 짭조름하면서도 톡톡 하고 터지는 재미로 먹는다. 게다가 윤기가 흐르는 따뜻한 흰밥 위에 조금 올려 먹는 것만으로도 어느 진수성찬 부럽지 않다. 간장 게장만큼이나 진정한 밥도둑이라고 할 수 있는 명란젓이지만 밥 말고도 다른 레시피를 응...

후리카케 1봉, 말린 녹차 가루 1숟가락, 명란젓갈 1숟가락 레시피 안녕하세요! 이맥남입니다 :) 오늘은 정말 간단한 일본 가정식인 오차즈케! 를 만들어 봤습니다 :) 맑은 녹차를 부어서 먹는 건데! 우리나라에서 물에 밥 말아 먹는 거랑 비슷한 것 같네요! 다만 조금의 향이 강하고 오차즈케에는 꼭 ! 맨 ...

타코볼... 내공 가득한 강원도 ‘작은 식당’ 그랬다. 강원도에 가면 당연히 회, 대게, 생선구이, 막국수, 두부 요리, 산채비빔밥 먹는 게 필수 코스라 생각했다. ‘평점 순’으로 식당을 찾고, 다녀온 이들의 후기 글을 열심히 정독했다. 많은 이에게 검증된 식당일수록 실패 확률이 낮다 생각했으니까. 매번 ...

차은우가 회기동 피자집에 찾아왔다. 20일 방송된 SBS '백종원의 골목식당'에서는 서울 회기동 벽화골목 피자집에 백종원이 아스트로 멤버 차은우와 함께 피자집 신메뉴를 시식하는 모습이 그려졌다. 피자집은 영업 전 제작진에 전화를 걸어 "이대로 해야 할지 무섭다"라며 속내를 전했다. 그는 "손님들은 ...

치킨, 뉴트로 느낌의 간판이 돋보이는 계열사 외관, 간장양념 국수와 매콤달콤 골뱅이 무침이 인기 메뉴다. 골목을 걷다 보니 고소한 튀김 냄새가 솔솔 풍긴다. 옛날식 통닭 냄새의 주인공, 바로 계열사다. 여러 방송매체에 소개되면서 늘 매장이 손님으로 꽉 차는 인기식당. 닭 ‘계(鷄)’, 더울 ‘열(熱)’, 모...

도테야키(스지곤약조림), 부추계란볶음, 명란계란말이, 닭연골튀김, 이카게소(오징어다리튀김) 등을 추천한다. 이 밖에도 함바그, 야키소바, 나가사키짬뽕 등 포만감이 큰 메뉴들도 준비돼 있다. ● 주말 가족 외식은 여기로 미도한우함박 신강(신세계백화점 강남점)이 선물한 F&B 공간 ‘하우스 오브 신세계(Ho...

치기엔 아주 풍성한 해산물 상차림이다. 홍게 한 마리를 통째로 넣은 천진식탁의 홍게라면 제철 새우와 명란을 버터에 구워낸 대하명란버터구이, 홍게와 명란, 백합, 새우, 조개 등을 넣고 끓이는 홍게해물전골도 대표 메뉴다. 여러 음식을 맛보고 싶다면 세트 메뉴를 이용하자. 1인부터 3~4인을 위한 세트...