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푸드
트래비 매거진
부산 중앙동을 지키는 오래된 맛집 3
필요한 식당은 아니지만 11시20~30분에 오면 이미 자리가 없다. 조용히 강한 식당이다. 음식은 모밀과 우동, 유부&김초밥, 오뎅탕이 준비돼 있다. 모밀은 시원한
모밀국수
(2장)와 따뜻한 모밀냄비로 나뉘고, 우동은 새우튀김우동, 특오뎅우동, 굴냄비우동, 가락우동, 얼큰우동, 냄비우동이 있다. 푹 담가 먹...
2023.02.27
푸드
데일리
여름철 별미 '메밀국수' 더 맛있게 즐기는 법
물에 삶아 내며 냉수에 곧바로 헹군 다음, 양지머리 등을 삶은 맑은 장국에 말아 고명을 올려 먹는다. 메밀국수와
모밀국수
, 뭐가 맞는 말일까? ‘메밀로 만든 국수’를 ‘
모밀국수
’라고도 부르는 경우가 종종 생긴다. 때문에 메밀국수를 ‘
모밀국수
’라고 알고 있는 경우도 허다하다. 하지만 ‘모밀’은 ‘메밀’의...
2019.06.04
푸드
식신
호로록 마시면 가슴속까지 시원해지는 여름철 별미! 냉소바 맛집 베스트5
판으로 제공되는데, 막 빚어 쪄낸 얇은 피의 야들야들한 만두는 육즙이 가득해 사르르 녹는 듯한 식감이 일품이다. ▲위치: 인천 중구 우현로35번길 23-1 ▲영업시간: 매일 11:30 - 20:20(B·T 평일 15:00 - 16:30), 월요일 휴무 ▲가격:
모밀국수
7000원, 가께우동 5500원, 통만두 4500원 ▲후기(식신 얌얌이얌~!...
2024.08.02
푸드
식신
시원하고 구수한 메밀국수로 여름 타파, 서울 냉모밀 BEST 5
맛집 BEST 5를 살펴본다. 1. 줄 서서 먹는 모밀, 문래 ‘몽밀’ 매장정보 바로가기▶ 이미지 출처: lim_____g님 인스타그램 이미지 출처: lim_____g님 인스타그램 이미지 출처: 21th_nov님 인스타그램 문래역과 신도림역 사이 위치한
모밀 국수
전문점. 인더스트리얼 감성이 더해진 아담한 공간에서 한 끼 식사...
2022.07.21
여행
한겨레
부산의 중앙이었던 중앙동, 종일 걸어도 질리지 않아
회사가 중구를 떠나며 이곳을 찾는 사람들도 줄어들기 시작했다. 지금은 해운과 선박, 금융 등 일부 산업이 남아 있으나 이곳을 부산의 중심이라고 하기는 애매하게 되었다. 코로나19로 자주 오던 일본인 관광객까지 줄어 지금은 빈 사무실도 많이 보였다. 중앙모밀의
모밀국수
. 2022년 버전 중앙동은 오히...
2022.08.21
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시사위크
글 24
솔루션저널리즘의 새 지평
밸류체인타임스
글 38
現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.
정에스텔
글 48
現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.