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푸드
중앙일보
감칠맛은 기본, 아삭한 식감까지...
반찬
필요없는 마늘종 솥밥
반찬
은 밥에 곁들여 먹는 음식을 통틀어 이르는 말인데요. 때론 주식에 부족한 영양소를 채우기도 하고, 맛을 더하기도 하죠. 맛있는
반찬
하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기도 하고요. 냉장고에 넣어두면 든든한,
반찬
이 궁금하세요? ‘요리요정 이팀장’으로 불리는 요리연구가 이정웅씨가 제철 식재...
2024.06.02
푸드
세계일보
전통의 기와집·정갈한
반찬
… 품격을 맛보다
음식점에서의 식사라 기대보단 걱정이 조금 앞섰지만 하회식당은 정갈한
반찬
과 푸짐한 양 그리고 가성비 좋은 가격까지 갖춘 진정한 문화재 마을 내의 식당이라는 생각이 들어 내 짧은 고민이 기우였다는 걸 깨닫게 되었다. 헛제삿밥 #하회식당 헛제삿밥 저녁을 향해가는 시간이다 보니 손님들이 없었지만...
2023.09.06
푸드
한겨레
1만원 백반에
반찬
겁나 많아부러~ ‘고장의 얼굴’이 주걱인 곳
‘정다운 식당’ 메뉴인 ‘생선백반’에 등장하는
반찬
은 20가지다. 바다와 들, 산에서 나는 재료로 만든 이
반찬
은 자연의 맛이다. 한반도 끝자락에 톡 튀어나온 모양으로 붙어 있는 전남 고흥은 한국 최초 우주기지인 나로우주센터가 있는 곳이다. 한국판 나사(미국항공우주국)의 본거지로 국내 대표 우주 관...
2024.06.12
푸드
리얼푸드
제철 밤으로 만드는 뚝딱 조림
반찬
섭취하면 피로회복에 도움을 얻을 수 있죠. 또한 밤은 단 맛이 강하지만 지방함량이 매우 적기 때문에 다이어트시 고열량 스낵을 대체할 수 있는 식품이기도 합니다. 제철 밤은 주로 간식으로 먹게 되지만
반찬
으로도 조리가 가능합니다. 당근이나 표고버섯이 있다면 함께 넣어서 밤 야채 조림을 만들어보세...
2021.12.16
푸드
중앙일보
입안에서 먼저 만나는 봄…10분 완성, '이
반찬
' 어때요
반찬
은 밥에 곁들여 먹는 음식을 통틀어 이르는 말인데요. 때론 주식에 부족한 영양소를 채우기도 하고, 맛을 더하기도 하죠. 맛있는
반찬
하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기도 하고요. 냉장고에 넣어두면 든든한,
반찬
이 궁금하세요? ‘요리요정 이팀장’으로 불리는 요리연구가 이정웅씨가 제철 식재...
2024.03.14
푸드
도서출판 길벗
만원으로 일주일치
반찬
을?! 푸짐한 가을
반찬
레시피
지나 영양분을 비축하고 기름 함량이 많아져 건강은 물론 맛까지 보장하는 생선인데요. 단돈 '만원'으로 환절기 건강과 입맛을 돋우는 가을
반찬
레시피를 소개합니다. 이 레시피는 29만 유튜버 '욜로리아'의 요리책 '만원으로 일주일
반찬
만들기' 내용 중 일부를 발췌하였습니다. 가을 일주일 장보기 요리...
2020.09.09
핫이슈
나남뉴스
"
반찬
잔뜩 주시더라" 김민종, 6억 롤스로이스 사고 후 근황공개
"
반찬
잔뜩 주시더라" 김민종, 6억 롤스로이스 사고 후 근황공개 가수 겸 배우로 활동중인 김민종이 최근 자신과 관련한 '롤스로이스 선처 미담'에 대해 입을 열었다. 지난 20일, 김구라와 MC그리의 유튜브 채널 '그리구라'에는 김민종이 자신의 차량 롤스로이스를 가지고 출연했다. 앞서 지난 9월, 40대 여...
2023.10.23
푸드
해머거 | 해먹남녀
김수미표
밥반찬
묵은지 볶음
재료리스트(4인 기준) 묵은지 1/2포기, 무청 50g, 물 1L, 올리브유 3큰술, 국물용멸치 10마리, 밴댕이 10마리, 다진마늘 3큰술, 양조간장 1.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 레시피 1. 묵은지는 머리를 잘라 고춧가루는 깨끗하게 씻어내고 넉넉하게 잠길 정도의 물을 부어서 3일동안 담가준다. 2. 냄비에 ...
2018.06.26
푸드
만개의레시피
고등어 시래기 조림 저녁
반찬
만들기~
시래기를 넣고 만든 생고등어 조림은 비린내가 나지않아 시래기와 조림으로 만들어 먹어도 맛있어요 재료 시래기 고등어 조림 재료 고등어 2마리, 삶은 시래기 1줌, 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 2개, 다진마늘 1T, 다진생강 약간, 무 1/3개, 다시마우린물 4~5컵 양념 고춧가루 1~2T, 고추장 1T, 설탕 1T...
2017.11.20
푸드
세계일보
정갈한
반찬
, 깊은 맛 내는 황태… 냄새부터 인상 깊네
뻘건 고추장 양념 식욕 더 돋워 부슬부슬한 듯 촉촉함 흰 쌀밥과 궁합 좋아 함께 나오는 뽀얀 국물의 황태국도 별미 자박자박 비 오던 날 방문한 한옥 마을의 오래된 맛집 ‘미가’. 리조트가 인근에 있어서 퇴실하는 가족들이 들르는 필수 코스 같은 곳으로 정갈한
반찬
과 고소한 황태구이, 깊은 맛을 내는 ...
2023.07.25
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인포매틱스뷰
글 1
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밸류체인타임스
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現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.
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