허브

‘군산식당’의 9000원짜리 제육덮밥 제육볶음은 짜장면이나 국밥 같은 혼밥 음식에 물렸을 때 구두쇠씨가 자주 떠올리는 메뉴였다. 고기 구이에 소주 한 잔 하다가 밥과 국으로 마무리하는 것이 서민들의 전형적인 저녁 메뉴이지만, 혼자인 손님을 환영해 줄 고깃집은 없었다. 그럴 때 제육볶음을 찾곤 했다....

재료리스트 (2인 기준) 팽이버섯 1/3개, 마늘 8알, 청양고추 1개, 파 1/4개, 양파 1/2개, 베이컨 120g, 숙주 200g, 고추기름 4큰술, 굴소스 2큰술, 통후추 2작은술, 설탕 1작은술, 소금 약간, 깨 약간 레시피 (20분) 양파와 파, 청양고추, 마늘을 얇게 썰어주세요. 팽이버섯은 밑동을 잘라서 준비해 주세요....

아이들이 좋아하는 쥐포볶음. 딱딱하지 않고 맛있게 볶아요 재료 재료 조미쥐포 180g 양념 어간장 1스푼, 미림 1스푼, 올리고당 1스푼, 식용유 1스푼, 마요네즈 1스푼, 통깨 약간 어간장 손질법 바로 사용 가능하다. 조리순서 1. 조미쥐포는 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다 2. 달군팬에 오일 둘러 잘라 놓은...

아이들도 좋아하고 만들기 쉬운 감자볶음입니다. 재료 감자, 당근, 양파 양념 맛소금 1/2스푼, 통깨 감자 손질법 껍질을 까놓은 감자는 갈변이 일어나기 때문에 물에 놓아야 갈변이 방지됨 조리순서 1. 감자는 채썰어 줍니다. 둥글둥글해서 편으로 썰기가 참 힘들죠. 이럴땐 둥근부분 한 쪽을 평평하게 자른...

쫄깃쫄깃 봄에 제철인 주꾸미를 이용해서 매콤한 볶음요리를 준비했어요. 오늘 저녁 맛있는 주꾸미 요리로 피로도 날리고 가족과 함께 즐거운 주말 보내세요.^^ 재료 주꾸미 5~6마리, 삼겹살 300g, 콩나물 100g, 피자치즈 150g, 양파 1/2개, 대파 1대, 깻잎 4장, 홍고추 1개, 밀가루 약간, 식용유 약간, 청...

쫄깃쫄깃 제철 주꾸미로 매콤한 주꾸미볶음 만들었어요. 재료 재료 주꾸미 10~12마리, 당근 약간, 대파 1대, 식용유 1큰술, 식초 1큰술, 굵은소금 약간, 밀가루 양념 고추장 1+1/2큰술, 고춧가루 1+1/2큰술, 굴소스 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1작은술, 다진마늘 1작은술, 맛술 1작은술, 생강가루 약간...

김치 넣고 매콤하게 보까보까!! 꼬~소함 폭발시켜줄 참기름&참깨 둘러주면 맛난 야식메뉴 완성!! 재료 필수 재료 김치 1cup, 당면 1줌(100g), 양파 1/4개 양념 재료 간장 1T, 고춧가루 1/2T, 올리고당 1T, 후추 약간, 참기름 1T 동영상 조리순서 1. 잡채는 따뜻한 물에 불려서 준비한다. 김치는 송송 썰고 ...

반찬가게에서 인기있는 반찬들 중 부동의 인기 원탑을 달리는 어묵볶음! 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬으로 저도 자주 만들어 먹는데요. 어묵볶음 이렇게 만들어보세요. 가족들이 맛있다고 이것만 찾아요^^ 라면은 눈 감고도 끓이는데 밑반찬은 맛내기가 어렵다고 생각하시나요? 라면 끓이는 것보다 쉽고 ...

집에서 간단히 만들수 있는 야식 중 요즘 대세인 김치볶음라면을 만들어봤어요~ 야식으로 먹은건 아니지만 늦은점심으로 마땅히 먹을것도 없고 평범하게 라면을 끓여먹기엔 질리고~ 조금 번거롭긴하지만 새로운 개념의 라면을 먹어보고싶어서 김치볶음라면을 따라해봤어요~ 재료 라면 2개, 라면스프 분말 1/3...

봄동 1묶음, 굴 소스 1큰술, 맛술 1큰술, 후추 약간 레시피 안녕하세요! 이맥남입니다! 요즘 겨울이 끝나고 봄이 알리는 신호인가요~ 봄나물이 하나씩 시장에서 보이네요! 그래서 오늘은 봄나물을 이용한 요리를 가지고 왔어요! 오늘 만들 요리는 “봄동소고기굴소스볶음”입니다! 간편하면서도 반찬으로 먹기...