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뜨끈뜨끈한 국물이 절로 생각난다. 시원한 맛이 일품인 곰치 해장국부터 녹진한 풍미가 매력적인 선지 해장국까지! 술로 지친 속을 달래 줄 전국 해장국 맛집 BEST 5를 소개한다. 곰치가 선사하는 시원한 국물, 삼척 정하동 ‘만남의식당’ 이미지 출처 : deki1030님 인스타그램 이미지 출처 : gtacegtace님 ...

무교동북어국집의 북어해장국. 백문영 제공 아침 식사를 집에서 하고 나오면야 좋겠지만, 바쁜 아침이라면 그마저도 녹록하지 않을 터다. 이럴 때 아침밥을 파는 식당이 얼마나 고마운지 경험해 본 이라면 안다. 서울 직장인들이 좋아하는 아침밥 맛집 두 곳에 다녀왔다. 서울시청과 광화문 인근 직장인이라...

손맛이 그리울 땐 고민 없이 흥남식당으로 향하자. 완도의 맛을 옹골차게 담아낸 백반과 쓰린 속을 달래 줄 해장국이 식탁에 올라와 있다. 완도로 시집온 부산댁이 18년간 갈고닦은 손맛인데, 이제는 완도 토박이보다 더 완도스러운 맛을 낸다는 평가를 받는다. 전복거리에 있는 식당들이 으레 그렇듯 흥남...

있다. 이 집의 점심 식사 메뉴가 선어회 못지 않은 큰 인기를 누리고 있다. 맛과 품질 대비 가성비가 뛰어나기 때문이다. 돌솥알밥, 북어해장국, 알탕, 고등어구이, 모둠탕-지리, 회덮밥, 멍게비빔밥 등 12가지 메뉴가 1만 원에서 3만5000원(민어탕, 계절 메뉴)선이다. 나는 북어해장국을 주문했는데, 그 맛...

반찬은 간이 세지 않아 오로지 추어탕의 맛을 느끼기가 좋다. 주소: 서울 중구 다동길 24-2 전화번호: 02-777-1689 영업시간: 평일 11:00-22:00ㅣ주말 및 공휴일 11:00-20:00 메뉴: 추어탕(10,000원)ㅣ미꾸라지 부침(18,000원)ㅣ북어구이(13,000원) 식당정보 자세히보기 서교고메 ⓒDaily, Instagram ID @seogy...

치악휴게소(춘천방향) = 누구나 좋아하는 제육볶음에 치악산 큰송이버섯을 곁들인, 입안에 퍼지는 버섯향이 매력적인 음식 9. 음성고추 황태해장국 5,500원 / 금왕휴게소(평택방향) = 황태의 담백·시원함과 음성고추의 칼칼한 매운맛의 환상적인 콜라보 10. 콩나물국밥 5,500원 / 신탄진휴게소(서울방향) =...

구이세트에도 장류가 올라온다. 위치 (함덕점)제주시 조천읍 신북로 409 B동 운영 시간 10:00~21:00 ▶이것이 집밥이다, 노형동 ‘김서방 재첩해장국’ 맛있는 해장국 3종을 파는, 제주도민이 매우 좋아하는 해장국집이다. 메뉴는 재첩해장국(1만 원), 북어해장국(9000원), 성게미역국(1만1000원) 등 딱 세 가지...

콩의 영양분과 단백질이 풍부하다. 뿐만 아니라 콩나물에 함유된 사포닌은 간을 보호하고, 섬유질은 장을 깨운다. 그야말로 완벽한 해장 식재료다. 숙취로 인한 두통으로 고생 중이라면 맑고 담백하게 끓인 콩나물 해장국을 먹는 것을 추천. 아세트알데히드를 분해하는 메티오닌이 들어 있는 북어와 함께 끓...

연말연시를 맞아 친구나 직장 동료들과의 저녁 만남이 잦다. 늦은 저녁까지 술과 안주를 즐긴 후 다음 날엔 해장국이 필수다. 쓰린 속을 달래주는 해장 문화는 전 세계에 있지만, 우리나라처럼 종류가 다양하고 메뉴 이름도 '해장국'인 경우는 흔치 않다. 선지, 콩나물, 북어, 올갱이, 뼈다귀 등 속 편한 연...

깨질듯한 두통, 울렁거리는 속을 붙잡고 눈을 뜬다. 일명 술병이다. 이럴 때는 뜨끈뜨끈한 해장국이 절로 생각난다. 우리가 즐겨 먹는 해장국 재료인 북어와 콩나물에는 간의 피로를 덜어주고 해독을 도와주는 성분들이 포함되어 있어 해장에 도움이 된다. 쓰린 속을 달래기 위해 해장국을 먹으러 갔다가 ...