서울 삼계탕 맛집 추천 열로써 열을 다스린다는 이열치열은 삼계탕을 두고 한 말이리라. 찹쌀과 마늘, 대추, 인삼 등을 어린 닭의 뱃속에 넣고 푹 고아 낸 삼계탕은 예부터 더위를 이길 수 있도록 도와주는 우리 민족의 보양식으로 사랑을 받아왔다. 갖은 재료를 품고 얌전히 누운 닭 한 마리가 주는 감동...

것으로 알려져 있다. 보양식의 대명사로 불리는 삼계탕부터 슴슴한 국물이 매력적인 이북식 닭개장까지! 무더운 여름, 기력을 회복시켜 줄 닭 보양식 맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 촉촉함이 살아있는, 서울 서초동 ‘3대삼계장인’ 이미지 출처: 식신 컨텐츠팀 제공 이미지 출처: 식신 컨텐츠팀 제공 ‘3대삼계...

대통령들이 찾은 맛집은 언제나 문전성시입니다. 일례로 미국의 오바마 전 대통령이 방문했던 베트남 하노이의 쌀국수집은 전 세계인이 주목하는 맛집으로 거듭났죠. 한국에서도 대통령들의 맛집으로 소문난 곳이 있습니다. 어떤 곳은 무조건 줄을 서야할정도로 높은 인기를 자랑하고 있는데요. 역대 대통령...

토속촌의 삼계탕. 육수에 견과류가 많이 들어가 걸쭉하다. [중앙포토] 정성과 레시피에 따라 맛이 훨씬 좋아지는 음식이 있다. 지난 말복에 해 먹은 삼계탕이 음식을 하는 원리를 알고 나서 갖은 정성을 들여 만들면 맛으로 보상받는 보양식이다. 나는 1989년 외무부 출입 기자였고 한 외교관과 청와대 근처...

가성비 좋은 국밥 매장 등 오랜 시간 자리를 지켜오며 변함없는 맛을 선보이는 곳들이 많다. 죽기 전에 한 번 가봐야 하는 대전 맛집 BEST 5를 소개한다. 화끈한 매콤함으로 승부하는, 대전 선화동 ‘광천식당’ 이미지 출처: kooni._.world님 인스타그램 이미지 출처: kooni._.world님 인스타그램 ‘광천식당’은...

어떨까. 다양한 종류의 원두를 즐길 수 있는 카페부터 추위를 녹여줄 뜨끈한 삼계탕 맛집, 홈메이드 브런치로 오붓한 식사가 가능한 브런치 전문점까지! 추억과 사랑이 깃든 장소 덕수궁 맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 국내 최초의 삼계탕, 서소문동 ‘고려 삼계탕’ 이미지 출처 : 식신 컨텐츠팀 이미지 출처 : ...

김해 맛집 가야의 중심국이었던 가락국의 도읍지였던 김해는 그때의 이야기를 잘 간직하고 있다. 역사와 전통을 가득 머금고 있는 이곳에서는 고요하고 힐링 감성 넘치는 여행을 할 수 있는데 단순히 역사를 보고 배우는 것뿐만 아니라 직접 체험할 수 있는 프로그램이 있는 유적지도 많아 더욱 생생하게 즐...

그녀한테 선택받은 서울 맛 집을 알아보도록 하겠습니다. 그런데 슬프게도 방송에 나왔다 하면 웨이팅을 만들어 줄이 만리장성을 이긴다는 말도 나오는데요. 그래서 영자의 서울 맛 집들 중에서 이전에 소개된 맛집들로 구성해 보았습니다. 왜냐면 저는 웨이팅이 싫기 때문이죠. 줄 서다가 지쳐버린 당신을 ...

예산 맛집 추천 쉼을 찾아 떠나는 여행길, 충청남도 예산을 그 종착지로 해보자. 자연과 함께 걷기 좋은 느린 꼬부랑길 코스에는 이곳만의 이야기가 담겨 있고 1962년 처음 만들어져 둘레길만 40km에 달할 정도로 큰 규모를 자랑하는 예당호는 오랜 시간 동안 지역 주민들과 관광객들에게 일출과 일몰을 비...

쉽다. 망가져 가는 몸을 지키기 위해 봉천동에서 맛볼 수 있는 맛 좋은 육해공 보양식을 소개한다. 1. 육진정육식당 하루라도 고기를 먹지 않으면 기력이 없는 육식 덕후를 위해 준비된 정육식당. 이곳은 소고기뿐만 아니라 돼지고기까지 질 좋은 고기만을 사용하는 맛집이다. 점심 식사메뉴도 다양하게 준...

代 이은 서울 맛집 ①꼬리곰탕으로 유명한 남대문 은호식당의 3대 정용식·전경숙씨 부부와 4대인 아들 정희석씨. 은호식당은 무명의 해장국집으로 시작해 ‘평화옥’ ‘은성옥’ ‘은호식당’으로 간판만 바뀌었을 뿐 맛은 대물림되고 있다. ‘은호’는 은빛호수(銀湖)란 뜻으로 잘 끓여낸 곰탕과 설렁탕 빛이 은빛호...

# 맛집 여차하면 거르기 일쑤인 우리의 ‘한 끼’. 서민에게 매 끼니는 성가신 숙제와 같지만, 정치인의 끼니는 조금 다르다. 정치인의 ‘서민 음식체험’이나 ‘식당 방문’은 그들의 소탈함과 친근함을 드러내는 사례가 된다. 일개 정치인의 방문도 화제가 될진대, 하물며 대통령이 방문한다면 어떨까? 국가원수...

원주 혁신도시 맛집 강원도에서 젊은 에너지를 품은 곳으로 원주 혁신도시를 빼놓을 수 없다. 지난 2005년 '공공기관 지방이전에 따른 혁신도시 건설 및 지원에 관한 특별법'에 따라 조성된 원주 혁신도시는 한국광물원공사를 비롯해 대한석탄공사, 한국관광공사 등 10여 군데가 넘는 공공기관이 입주하며 ...

추웠던 겨울이 지나가고 봄이 조금씩 오고 있다. 봄을 맞일하여 전국 방방곡곡으로 여행을 떠나보는 건 어떨까. 여행의 즐거움을 높여줄 맛깔스러운 음식은 덤. 봄에 떠나기 좋은 국내 여행지 맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 부산 여행 필수 코스!, 부산 초량동 '초량밀면' 이미지 출처 : younsuning님 인스타...

[한겨레] 장태동 여행작가의 여름 보양식下ㅣ3대째 토박이들이 권하는 서울의 전통 별미 음식들 삼계탕, 양지설렁탕에 양지육개장 미꾸라지 박힌 두부 썰어 넣은 ‘추탕’ 최고 음식 대접받던 민엇국까지 펄펄 끓는 뚝배기에 여름이 선선하다 그때 서울 사람들은 여름을 나며 어떤 음식을 먹었을까? 3대를 이...

안성맞춤이다. 또한, 육개장은 합리적인 가격으로 든든한 한 끼를 즐길 수 있어 서민들이 즐겨 찾는 대표 음식으로 자리 잡았다. 사계절 내내 즐기기 좋은 서울 육개장 맛집으로는 문배동육칼, 역삼동 동경전통육개장, 망원동 육장, 수유 샘터마루, 을지로 부민옥, 문정동 원가네손만두, 을지로 우래옥, 압...

언제 먹어도 맛있는 음식이 있다. 바로 우리의 '치킨'. 어렸을 적 아빠가 손에 들고 오던 옛날 통닭부터 새콤달콤한 양념이 묻은 양념치킨을 비롯해 최근에는 퓨전으로 다양한 양념들과 함께하는 치킨들이 나오고 있다. 겉은 바삭 속은 부들부들한 매력적인 치킨 맛집을 알아보자. 1. 아늑한 분위기와 카레 ...

한 끼 식사로도, 술맛 나는 안주로도 제격인 감자탕이 완성된다. 특히 부슬부슬 비가 내리는 저녁이나 찬바람에 몸이 으슬으슬 떨리는 날이면 보글보글 끓어오르는 감자탕을 앞에 두고 소주 한 잔을 기울이기 딱. 지친 일상에 빠르게 스며들어 기운을 북돋아줄 감자탕 맛집을 소개한다. 1. 12시간 꼬박 끓여...

딸은 얼굴이 뽀얗다’라는 우스갯소리도 있다. 영양은 풍부하면서도 가격은 부담스럽지 않은 덕에 우리네 식탁을 풍성하게 해주는 굴은 서해와 남해가 주산지로 환경에 따라 그 맛이 서로 다르다는 데에 매력이 있다. 해산물 중에서도 완전식품으로 손꼽히는 굴. 여름에는 삼계탕과 민어로 보양을 하고, 겨울...

가격 추어탕 8000원, 통추어탕 9000원 잠실영양센타(서울 송파구 백제고분로7길 14) 잠실영양센타의 전기구이통닭. 이주상기자 rainbow@sportsseoul.com 잠실영양센타는 넓은 공간과 단순한 차림새가 강점이다. 옛날식 바비큐 전기구이 통닭과 삼계탕이 주메뉴다. 프로야구 경기가 있는 날이면 준비한 전기...

기다린다. 바우본가 [제천=뉴스핌] 송유미 기자 = 바우본가 전복황기 삼계탕. 2019.01.22. yoomis@newspim.com 제천은 황기가 잘 자라는 석회질 땅인 탓에 약효가 좋아 제천에서 자란 황기 효능은 국내 최고라고 알려져있다. 그 덕에 삼계탕, 오리탕 등 각종 탕이 유명하다. 바우본가의 전복 황기 삼계탕, 한...

후 : 역시 최자로드! 사진 출처 : 최자 인스타그램(choiza11) 최자는 소문난 미식가답게 그의 인스타그램에는 유독 맛집 사진이 많이 올라온다. 그가 다닌 맛집은 일명 ‘최자로드’라 불리며 SNS에서 큰 화제를 모으고 있다. 최자로드를 따라 맛본 사람들의 후기에 따르면 전반적으로 호평이 많다. 최자로드...

후끈한 후추 매운맛이 강하다. 흔히 ‘치킨무’라고 하는 식초에 새콤하게 절인 무와 동치미 무가 함께 나오는 게 특이하다. 여기에 닭백숙집처럼 아삭이고추·쌈장·배추김치·오이지까지 딸려 나오는, ‘퓨전’ 한상차림이다. 닭찜, 도리탕(닭볶음탕) 각 2만8000원, 삼계탕(백숙) 2만8000원, 튀김 2만3000원. 판...

▲횡성한우떡더덕스테이크 횡성휴게소(강릉방향) = 횡성하면 한우! 횡성한우로 빚어낸 떡더덕 스테이크의 환상적인 콜라보레이션 ▲한방 고추장 불고기 쌈밥 충주휴게소(양평방향) = 충주사과와 각종 한방재료가 향을 살린 고추장 불고기의 푸짐한 한상차림 ▲산삼 배양근을 품은 삼계탕 천등산휴게소(제천방향)...

닭껍질튀김, 지파이, 닭염통꼬치 등 특이한 이색 닭요리 파는 곳 닭이라는 식재료는 이미 우리에게 굉장히 익숙한 것이 사실이다. 치킨과 같은 해외에서 유래한 음식뿐만 아니라 삼계탕이나 백숙 등 닭을 이용한 요리는 향토적인 모습으로도 항상 우리 주변에 있었기 때문이다. 그러나 이름만 들으면 무엇인...

쌀쌀한 날씨에 뜨듯하게 몸을 덥혀줄 소주가 당기는 계절이 왔다. "인생이 쓰지, 소주는 달아" 라고 말하는 친구의 허세를 살짝 눌러 줄 전국의 소주 안주 맛집을 소개한다! 20대 청춘부터 50대 아재까지 모두 만족할만한 소주 안주로 차가워진 몸과 마음에 소주 한잔의 열기를 전달해보자. 1. 얼큰한 국물...

이유다. 제주에는 다양한 재료로 특색 있는 맛집들이 많다. 횟집으로는 항구식당, 부두식당, 쌍둥이횟집, 만선식당, 삼미횟집, 어진이네횟집, 용출횟집, 대풍미락, 남경미락, 진미명가, 회양과국수군, 마라도횟집, 백선횟집, 엄마손횟집, 서문수산, 한라회센터 등이 있고, 국수 및 면 맛집은 올래국수, 옥돔...

무더운 여름을 이겨내는 보양 음식 하면 흔히 삼계탕이나 장어를 떠올리는 사람이 많다. ‘민어’는 조선 시대부터 맛과 영양을 인정받아 임금님 수라상에 오르면서 사대부 양반들이 즐겨 먹는 음식으로 자리 잡았다. "복더위에 민어찜은 일품, 도미찜은 이품, 보신탕은 삼품"이라는 말이 있을 정도로 여름철...

닭볶음탕은 조리하는 사람이나 레시피에 따라 맛이 모두 다르다. 넉넉한 국물에 팔팔 끓여 먹는 스타일, 자작한 국물에 졸여 먹는 스타일 등 다양하지만, 단 하나 확실한 한가지는 어떻게 조리해도 닭볶음탕은 맛있다. 각기 다른 노하우와 맛으로 개성이 있는 닭볶음탕 맛집을 정리해봤다. 마음 맞는 사람들...