허브

다들 우유 좋아하세요? 전 흰 우유도 좋지만 시리얼과 함께 먹는 우유를 너무나 좋아하는데요. 그래서 마트 가면 항상 2개묶음 우유제품들을 구매해서 조금 저렴한 가격으로 사곤 합니다. 하지만 집에 우유를 먹는 사람이 많지 않거나 1인 가구일 경우에는 유효기간 안에 다 마시기가 힘들죠. 그래서 오늘은...

열성분으로 인해서 꿀의 점성이 낮아지기 때문에 꿀을 흘리지 않고 깔끔하게 뜰 수 있어요. 4. 우유 한스푼을 물에 넣으면?! 날씨가 더워지면 아무리 냉장고에 보관했다고 해도 우유의 신선도를 장담할 수가 없는데요. 우유를 한스푼만 찬물에 넣어보면 신선도를 판단할 수 있어요. 신선한 우유는 퍼지는 속...

싶다면, 익은 과일과 사과를 따로 보관하는 것이 좋다. 우유가 상했는지 궁금할 때 유통기한이 1~2일 정도 지난 우유를 냉장고에서 발견했을 때 '이 우유를 마셔도 될까?' 문득 궁금해진다. 이때 우유를 직접 맛보지 않고도 우유가 상했는지 알 수 있는 방법이 있다. 찬물에 우유를 한 방울 떨어뜨렸을 때 ...

일상 속에서 알아두면 유용한 생활정보를 소개합니다. 의식주, 육아, 여행, 문화 등 생활 곳곳에서 만나는 깨알정보에서부터 "나만 몰랐네" 싶은 알짜정보까지 매주 이곳에서 꿀 한 스푼 담아가세요. [꿀팁백서] 유통기한과 소비기한은 달라…보관법도 중요 사진 속 우유와 두부는 밀봉된 상태로 냉장보관한...

150마이크로그램(1㎍은 1㎎의 1000분의 1), 임신부는 220㎍이며 상한 섭취량은 1100㎍이다. 요오드 함량이 풍부한 식품은 생선(특히 대구), 해조류(특히 마른 김), 유제품(그릭·플레인 요거트 나 우유), 계란, 새우 등이다. ▼비타민 E▼ 비타민 E는 지방에 용해되는 비타민으로, 신진대사 반응에서 생성되는 ...

뒤 쓰레기 위에 덮어주면 냄새를 감쪽같이 차단해준다. 상한 계란 확인법 음식이 쉽게 부패하기 쉬운 여름철에는 냉장고 속도 안심할 수 없다. 계절에 맞춰 냉장고 온도를 조절해주어야 하고 수시로 상한 음식이 없는지 확인하는 것이 좋다. 하지만 계란의 경우에는 상했는지를 확인하기가 조금 어려운데 이...

요리책 『Apicius(아키피우스)』에서는 빵을 우유에 담그고 계란을 풀어 튀긴 후 꿀과 같이 먹는 조리법이 기록되어 있다고 한다. 지금의 프렌치 토스트와 거의 동일한 방식이다. 이와 유사한 음식들은 중세 시대에서 유럽까지 이어졌지만 프렌치 토스트가 본격적으로 알려진 건 15세기 즈음이다. 영국에서...

인기였다. 제품 용기 디자인을 바꾸거나 개인의 취향에 맞게 첨가물을 조절할 수 있는 제품들이 주목받았다. 메이지의 오이시이 우유(4위)는 용기 옆 부분에 캡을 부착해 우유를 쉽게 개봉할 수 있는 점이 호평을 받았다. 농축커피(10위)는 소비자가 쉽게 우유의 양을 조절해 취향에 맞는 맛을 즐길 수 있게...

100~150㎎이 주로 근육과 뼈 속에 존재하는데요, 빈혈을 막고 뼈와 관절을 튼튼하게 합니다. 노화를 늦추는 ‘항산화 기능’을 담당하는 기본 영양소이기도 합니다. ‘2015 한국인영양소섭취기준’에 따르면 우리나라 성인의 구리 하루 권장섭취량은 800㎍(마이크로그램), 상한섭취량은 10000㎍입니다. 구리는 곡...

단일불포화지방을 포함하고 있지만 육류나 우유나 여타 유제품은 거의 섭취하지 않는다. 술도 적당한 양만 허용한다. 그 결과 유익한 식품군을 7가지 내지 9가지를 먹어서 지중해식 식단을 가장 잘 고수한 여성들이 자궁암 발생 위험을 57%나 줄인 것을 발견했다. 9가지 구성요소 중 6가지만 지킨 여성들은...