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<45> 소주의 역사 송년회에 빠질 수 없는 소주. 게티이미지뱅크 바야흐로 송년회의 계절이다. 송년회에는 술이 빠지기가 쉽지 않고, 한국 사회에서 술이라면 소주가 빠질 수 없다. 그만큼 우리는 소주를 많이 마신다. 지난 9월 20일 김상훈 국민의힘 의원이 최근 5년간 주류 품목별 반출량 및 수입량 자료를...

어젯밤도 힘차게 달린 후, 간신히 출근해 사무실 의자에 앉으니 어딘가 불편하다. 손발이 저릿저릿해 괜히 마우스를 쥐었다 놓았다, 손목을 흔들어 보아도 저린 증상은 여전하다. 술을 마신 다음날, 왜 손발이 저린 증상이 나타나는 걸까? ① 비타민 부족 비타민 B군은 간에서 알코올을 해독하는 데 꼭 필요...

서양에서는 오랫동안 엄연한 주식으로 쌀과 함께 세계의 2대 식량작물로 자리매김해왔다. 가루로 만들어 제면, 제빵, 제과, 공업용 등으로 쓴다. 또한, 간장과 된장의 원료로도 쓰이며 밀기울(밀을 빻아 체로 쳐서 남은 찌꺼기)은 좋은 사료가 된다. 우리나라의 밀 재배 역사는 매우 오래됐다. 기원전 200∼1...

있다면 한국에는 과하주가 있다. 발효주에 좋은 소주를 넣어 도수를 높여 저장성을 좋게 한 술이다. 과하주는 말 그대로 지날 과(過), 여름 하(夏), 술 주(酒)로 ‘여름을 슬기롭게 난다’는 뜻을 가지고 있다. 이러한 과하주의 가치를 살리고 문화를 복원하기 위해 5월 서울 서초구에 있는 한국가양주연구소(...

과연 노동의 나라 대한민국(펄-럭). 아니 워라밸을 논하는 지금도 1등인데 대체 옛날에는 박카스를 얼마나 많이 마신 것일까? 한국 최고의 포션, 박카스는 원래 알약? 박카스의 역사가 곧 한국 노동의 역사다. 박카스는 1961년 출생으로 산업화가 진행될 때 태어났다. 당시 박카스는 잦은 야근과 회식으로 ...

직캠을 틀어놓고 시원한 소주 한 잔을 마시면 어느새 리듬을 타고 있는 나를 발견하곤 한다. 그때쯤이면 술에 취하는지, 가수에 취하는지. 헷갈릴 정도가 된다(사실 둘 다다). 2022년부터 나를 취하게 만든 인물은 바로 박재범 님이다. 뭐라고? (앨범이 아니라) 소주를 발매했다고? 내가 알던 홀리한 댄스와...

끌었던 불닭볶음면부터 참이슬, 처음처럼 같은 한국 소주는 일본 대형 프랜차이즈 매장 메가 돈키호테와 편의점 등에서 쉽게 만날 수 있다. 시부야 인근 편의점에서 근무하는 카추세 유카(21)씨는 "NCT 재현을 좋아해서 한국 예능을 보기 시작했는데 주위 친구들도 그런 경우가 많아서 한국 문화에 대해 친...

‘고추와사비’ 배우 다케다 히로미츠 특별한 대사나 극적인 에피소드는 없다. 평범한 직장인으로 보이는 일본 아저씨가 혼밥 하는 모습을 보여줄 뿐이다. 여기까지 들으면 ‘고로상’이 나오는 일본 드라마 ‘고독한 미식가’를 떠올릴 것이다. 땡! 배경은 한국이고, 주인공은 소주를 즐겨 마신다. 직업은 배우....

안동은 역사와 전통을 자랑하는 여행지다. 여기에 시대의 흐름을 반영해 가볍게 걷고 먹고 즐길 수 있는 관광시설도 속속 생겨나고 있다. 안동까지 가는 교통은 비교적 편리하다. 서울 청량리역에서 KTX이음 열차를 타면 안동역까지 2시간, 동서울터미널에서 버스를 타면 안동터미널까지 3시간가량 걸린다. ...

그날부로 과감하게 입장료를 없애버렸다고 합니다. 지금은 유료로 전환시켰지만 두리랜드 놀이공원 운영으로 인해 빚만 총 190억 원에 달한다고 했습니다. 임채무씨는 무려 190억 원에 달하는 빚이 있지만 놀이공원으로 돈을 번다기 보다 "죽기 전에 딱 1만 9000원 소주값만 있으면 좋겠다"라고 했습니다. ...