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퇴근하면서 지하철에서 하는일은? 남의 집 뭐 해 먹나 구경하기!! 얼마 전부터 이웃님 블로그 훔쳐보며 ㅋㅋ 침 흘리며 꼭 해 먹어 보고 싶었던 차돌박이 부추 무침~ 집에 손님이 와서 일품요리로 한번 해봤는데 간단한데 그럴싸하니 진짜 만족스러운 음식이었어요~~!! 술안주로도 메인 밥반찬으로도 괜찮을...

오리고기 김치 말이 [농촌진흥청 제공] 묵은지는 해를 넘겨 봄이나 여름이 되어서야 꺼내 먹는 김치입니다. 묵은지가 남아있다면 별미인 술안주에 이용해 보는 것은 어떨까요. 리얼푸드가 소개하는 이번 주말 레시피는 묵은지와 오리고기를 넣은 ‘오리고기 김치말이’입니다. 달작지근한 데리야키소스에 대파...

안녕하세요. 푸드텔러 입니다. :) 이번에는 술안주로 좋은 골뱅이 튀김을 소개할게요! 1인 기준 재료 골뱅이캔 140g, 밀가루 50g, 물 50g 양념 물 3큰술, 간장 1큰술, 식초 4큰술, 설탕 1/2큰술, 미림 1큰술 골뱅이는 체에 받쳐 흐르는 물에 씻어 준비해주세요. 밀가루와 물을 동량으로 넣고 반죽을 준비해...

6·25전쟁 이후 대구 수성구 황금동을 중심으로 도계장과 양계장이 들어서고 1970년대 칠성시장에 닭고기 가공 회사가 생기면서 고기를 처리하고 남은 부속 부위를 이용한 식당이 '타운'을 이룰 정도로 밀집했던 것. 하지만 '주머니 가벼운 이들을 위한 값싸고 허름한 술안주'란 인식이 강했다. 요즘 닭 특...

식감을 살리고, 취향에 따라 모차렐라 치즈를 올려 녹이면 고소함이 폭발한다. 밥 대신 라면이나 우동 사리를 넣어도 훌륭한 별미가 된다. 면은 미리 한번 삶아 넣어야 양념이 겉돌지 않고 잘 배어든다. 쫄깃한 면발이 매콤한 양념을 가득 흡수해 훌륭한 한 끼 식사나 술안주로 변신한다. 오삼불고기는 단순...

오늘은 토요일에 즐길 수 있는 술 안주 맛집 4곳을 다양하게 준비했습니다. 술 안주 맛집 4곳 1. 좋은자리 2. 순수해장 3. 전주익산 4. 온달집 좋은자리 술안주 맛집 압구정 좋은자리 출처: https://www.instagram.com/28.026/ 술안주 맛집 압구정 좋은자리 출처: https://www.instagram.com/1ove_1016/ 술...

한국인의 소울 푸드 '국밥' '슬슬' 찬바람이 느껴질 때, 국밥 생각 '솔솔' 나시죠? 든든한 한 끼로, 맛있는 술안주로, 언제, 어떻게 먹어도 맛있는 국밥 맛집을 소개합니다! <디자인: 박종규기자 hosae1219@asiatoday.co.kr> ⓒ "젊은 파워, 모바일 넘버원 아시아투데이"

육수에 각종 햄과 야채를 넣고 끓이는 부대찌개는 한국인들이 선호하는 음식 중 하나입니다. 얼큰하면서도 진한 국물 맛에 각종 건더기를 즐길 수 있어 술안주로도 인기 만점이죠. 부대찌개의 건더기로 들어가는 스팸과 햄 때문에 일부러 찾아 먹는 이들도 있을 정도입니다. 하지만 스팸의 본고장에서 온 미...