감각자극형 식기 만드는 ‘스티뮤리’ 전진현 디자이너 감각자극형 식기 만드는 전진현 디자이너 작품. 머리 앞 부분이 볼록하면 단맛을 더 자극한다고 한다. [사진 스티뮤리] “이게 뭐지?” 전진현 디자이너가 만든 ‘스티뮤리(stimuli)’ 스푼을 보면 누구라도 제일 먼저 하게 되는 질문이다. 생긴 것은 분명 ...

안에서 음식 주문을 하고 잠시 대기하면 된다. 직원이 조리된 음식을 고객의 차로 서빙해오며 고객은 차 안에서 음식 수령 후 스테이크를 먹을 수 있다. 해당 식당을 찾은 한 소비자는 “코로나 19 확산으로 인해 불편한 점도 많지만 스테이크를 식당에서 사용하는 식기 그대로 차 안에서 먹는 경험은 평소라...

이 잔이 식기 전에... 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : 책식주의 출처 : ...

[시시콜콜What] 조선시대에도 소반 등 ‘독상 문화’가 보편적 일제강점기 거치며 겸상 장려…곡물ㆍ 식기 등 물자수탈 여파 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> “확진자랑 같이 겸상하면 코로나19에 걸릴까요?” “국물에 숟가락 섞으며 식사하는 한국 문화 때문에 힘들어요.” 비말(침방울)로 전염되는...

상식맨이 지금 식기를 소독하고 있군요. 어머! 나무 식기도 같이 넣어 삶으려고요? 상식맨 : 네. 뜨거운 물로 삶아야 소독이 되죠. 그렇게 소독하면 안 돼요. 나무 식기 사용하는 분들 참 많은데요. 저도 사실 뜨거운 물로 소독하면 되는 줄 알았거든요. 그런데 그게 아니더라고요~ 오늘은 나무 식기 깨끗하...

처음에는 은 식기나 팬시 용품을 판매하는 업체였지만 19세기 후반부터 본격적으로 다이아몬드 사업을 시작했죠. 티파니 앤코는 다이아몬드의 캐럿보다 광채를 중요시 여기는 것으로 유명한 명품 주얼리 브랜드인데 왜 티파니 앤코에서 16만 5000원짜리 종이컵 2개 세트를 판매하는 걸까요? 이는 티파니 앤코...

특히 최근 유행했던 목재와 플라스틱 도마는 생각보다 깨끗하게 유지하기 어려운데, 이는 흠이 잘 생겨 제대로 청소하기 어렵기 때문이다. 이에 전문가들은 정기적으로 도마를 교체하고, 고기와 야채용을 구분해서 사용할 것을 권했다. 식기를 씻을 때 쓰는 ‘주방용품’ 우리가 먹는 음식을 담는 식기를 세...

술병에 손을 뻗고 있다. 수도원에서 만든 베네딕틴 리큐어가 아마도 식탁을 장식할 마지막 주인공인 듯하다. 뒤쪽 식탁 위에는 촛불과 함께 카드가 놓여 있다. 제목이 암시하듯, 이제 곧 카드게임이 시작되려나 보다. 아이들의 눈이 반짝이는 이유다. 장식장을 가득 채운 식기, 가지런히 정돈된 살림살이, ...

재스퍼 모리슨 뉴욕 MoMA가 작품 3점 소장… 삼성 이건희도 감동한 디자이너, 가구부터 식기까지 넘나들어 드러내지 않아도 드러나는 것이 있다. 영국의 재스퍼 모리슨(60)은 그런 역설을 일깨우는 산업디자이너다. 가장 절제된 형태 안에서 가장 충실한 쓰임새를 추구한 디자인으로 세계적 명성을 얻었다. ...

수입통관 과정에서 물리적인 검사 및 검역 없이 억류조치될 수 있다. FDA는 리콜대상인 팽이버섯을 구매한 식당과 소매점의 경우 해당 제품을 소비자에게 판매해서는 안 된다고 발표했으며, 리콜된 제품을 구매하거나 보유한 소비자들에게 이 제품들과 접촉되었을 표면 및 식기 등도 소독할 것을 권고하고 있...

닦아내면 각종 찌든 때가 효과적으로 제거되며, 사용 후에 다시 물로 닦아낼 필요 없을 만큼 안전하다. 냉장고를 깨끗하게 유지하는 팁 6. 주방 스폰지와 걸레 소독 by Baumwollzauber 주방 스펀지와 수세미, 행주 걸레 등에 세균이 있으면 그것을 사용하는 식기와 주방 도구 및 가구도 함께 오염될 수밖에 ...

이 방법은 칫솔이나 행주를 소독할 때 사용해도 좋다. 고기나 생선을 굽는 불판이나 석쇠를 닦는 스테인리스 재질의 수세미는 100도 이상의 끓는 물에 10분 정도 삶아내면 세균을 소독할 수 있다. 식기세척기를 사용한다면 식기 세척기 가동시 수세미를 함께 넣어주는 것도 수세미를 깨끗하게 사용할 수 있...

[리얼푸드=박준규 기자]막대한 외식용 일회용품을 소비하는 미국, 최근엔 ‘친환경’ 일회용품이 조명받고 있다. 월트디즈니, 하얏트 등 주요 기업들이 연이어 플라스틱 식기를 사용하지 않겠다고 밝히는 등 업계 분위기가 달라지고 있다. 글로벌 시장조사 기관 프리도니아(Freedonia)가 지난해 12월 발간한 ...

한국에서는 기본 1000원부터 시작하기 때문에 3배가량 저렴한 가격으로 가성비 아이템인 셈이죠. 3. 스테인리스 식기 일본인이 한국에 와서 식당에 들르게 되면 바로 식기 때문에 놀라게 됩니다. 보통 한국에서 밥이 서빙될 때 스테인리스의 재질의 밥그릇에 담아내어줍니다. 우리에게는 익숙한 풍경인데요....

최악의 플레이팅 상’을 받게 되었습니다. 음식 덜 말랐니? 왜 자꾸 널어대니 ‘잘못된 식기’ 상 일반적인 식기가 아닌 곳에 담겨 나오니 재미는 있다. 상식을 깨트리는 파격성도 음식의 맛에 영향을 끼칠까? 그렇다면 이 음식들은 분명 좋은 영향을 끼치진 못할 것 같다. 조카가 더 이상 가지고 놀지 않는 ...

카프리섬 축구선수 박지성의 신혼여행지로도 유명한 지중해 대표 휴양지인 이탈리아 카프리 섬에서는 플라스틱을 사용할 수 없습니다. 이 섬의 가장 인기 있는 관광 명소 중 하나인 블루 그로토(Blue Grotto)는 지난해 5월 1일부터 비닐봉지와 플라스틱으로 된 컵, 식기, 물병, 빨대 등의 사용을 전면 금지...

컵라면에 치즈, 유유 등을 추가해 풍미를 더하거나, 밥을 지을 때 라면과 조미 소스를 함께 넣어 짓는 것과 같은 요리법이다. 먹고 남은 컵라면 국물을 이용한 계란찜, 밥과 컵라면을 함께 넣은 볶음밥 등 따라하기 쉽고 간단한 레시피들이다. 나인식보에는 화려한 식기와 감각적인 플레이팅도 필요없다. 서...

등에 다양하게 사용된다. 하지만 식초·토마토소스와 같이 산도가 강하거나 된장·매실장아찌 등의 절임·젓갈류·장류처럼 염분이 많은 식품은 알루미늄과 반응해 금속 성분이 나올 위험이 커진다. 알루미늄 재질 용기에 장기간 보관하지 말아야 한다. 조리 중에는 알루미늄 식기의 산화알루미늄 피막이 벗겨지...

데일리엔터테인먼트는 ‘의외의 식초 사용법’ 10가지를 소개했습니다. 1. 주방 청소식초는 항균 작용이 뛰어나 세균이 생기기 쉬운 주방 청소에 이용하면 좋다. 식초와 물을 1:1로 섞어 주방을 닦아주면 된다. 2. 식기세척기 청소 식기세척기는 음식물 찌꺼기가 내부에 쌓여 냄새가 날 수 있다. 이 때 식초 한...

변하는 성질이 있어요. 이 때문에 음식에 독이 있는지를 검사할 때 주로 이용했죠. 은으로 만든 그릇에 음식을 담으면 오래 보관할 수 있는 것도 장점이죠. 한번은 여름에 먹다 남은 생선을 은 식기랑 스태인리스 식기에 각각 담아본 적이 있어요. 일주일 정도 지나고 보니 스태인리스 식기에 보관한 생선엔...

RINGS. by Bloomming 색이 바래버린 반지가 눈에 거슬린다고 해도, 화학 물질이 들어있을 수도 있는 각종 세정제로 닦아내는 것은 좋은 방법이 아니다. 주방용 중성 식기 세제는 식기를 위한 세제인 만큼, 피부에 계속 닿아있는 반지를 세척하기에 무리가 없다. 따뜻한 물과 식기용 세제, 그리고 부드러운 ...

대나무 빨대, 나무 칫솔... 플라스틱 없는 삶을 실천하는 사람들 플라스틱 쓰레기를 줄이기 위해 대체 용품을 사용하는 이들이 늘고 있다. 왼쪽 위부터 시계 반대 방향으로 스테인리스 식기, 나무 칫솔, 면 생리대, 비즈왁스 랩, 천연 수세미. 종이와 대나무, 스테인리스, 유리 소재 빨대를 배치해 촬영한 ‘...

합작품인 탄산가스는 악취를 말끔하게 없애 주는 것은 물론, 세균을 죽여주는 동시에 미생물 번식까지 막아준다. 그야말로 찰떡궁합이라고 할 수 있겠다. 비린내 제거에는 커피 가루 생선을 먹은 후, 식기에 밴 비린내가 영 가시질 않는다면, 커피 가루를 활용해볼 수 있다. 드립 커피를 내려 먹은 뒤 물기...

식사 중, 퇴점 시 사용하신 식기와 집기 및 종이매트는 정리 부탁드립니다.” (애슐리클래식 안내문) 애슐리 매장. /이랜드 제공 서울 중계동에 사는 조가영씨는 지난달 뷔페식 레스토랑 ‘애슐리클래식’을 방문하고 달라진 서비스에 실망했다. 결제방식 변화에 따라 선불 결제를 하자, 직원이 비어있는 테이...

몇 년 동안 더 유지할 수 있습니다. 13. 오래된 책 냄새 제거 나쁜 책 냄새가 나는 오래된 책을 가지고 있다면 더 이상 냄새를 맡지 않을 때까지 습기제거제 몇 개를 담아 가방에 넣어 두세요. 14. 은 식기에 변색을 늦춘다. 은이 변색되는 것은 녹과 유사한데요. 은 제품과 실리카겔 팩을 함께 보관하면 은...

Service Manager)의 고객 맞춤형 서비스를 받을 수 있다. 식기 또한 완벽함을 추구한다. 퍼스트클래스의 경우 일본의 고급 본차이나 생산업체인 니코(Nikko)의 우아한 식기와 영국 고급 브랜드 스튜디오 윌리엄(Studio William)의 ‘로열 오크(Royal Oak)’ 식기구가 제공된다. A380에서 만날 수 있는 '더 레...

때문에 도시 계획자들이 이러한 아이디어를 내게 되었다. 다소 황당한 이 계획은 수렴되었고, 결국 아파트 안에 전철 역이 만들어지게 되었다. 물론 건물에 거주하는 사람들을 위해, 역에 소음을 막아주는 시스템이 설치되었다. 실제 거주자들은 전철이 들어오고 나갈 때 식기 세척기 수준의 소음이 들리는...

경우가 다반사. 기름을 제대로 없애주지 않을 경우, 프라이 팬의 코팅을 손상시킬 수 있으며 다음에 요리할 때 안 좋은 성분을 유발할 위험이 있다고. 음식의 퀄리티를 유지하기 위해선 조리기구 관리가 필수 아니겠는가. 요리를 마친 후 프라이 팬의 열기가 완전히 식기 전, 소주를 부어 키친타월로 닦으면...

사용자들과 소통하려는 특징을 지닌다. 예를 들어 고가의 식기 세트, 인테리어 소품, 최신 스마트 디바이스, 취미생활 용품 등을 구매한 뒤 SNS를 통해 공유한다. 특히 먹거리는 우치쥬의 주된 관심사 중 하나다. 이들은 기호식품인 커피와 술을 집에서 직접 만들고 그 과정과 결과물을 SNS에 공개하곤 한다...

밀레니얼 가족이 관심을 쏟는 3대 가전은 의류건조기, 식기세척기, 로봇청소기다. 실제로 이들 세 가전은 온라인 쇼핑사이트 G마켓·옥션에서 높은 매출 신장률을 보인다. 지난해 의류건조기의 G마켓 매출은 3년 전인 2016년 대비 934% 성장했다. 옥션에선 그보다 높은 974%의 신장률을 보였다. G마켓의 김충...