허브

어디일까? 미식가들이 1순위로 꼽는 곳은 남도의 신안과 목포다. 지난 5일부터 이틀간 이 지역을 다녀왔다. 금어기 끝난 가을낙지가 제맛 “이게 힘이 좋으면서도 너무 부드럽죠.” 지난 5일 ‘천사신안아구찜’에서 만난 신안군청 식문화팀 강선희 팀장은 ‘신안 뻘낙지’ 자랑이 이만저만이 아니다. “신안의 자...

네 인생의 페이지를 환히 물들여 신안. 자은도. 1004뮤지엄파크 신안 자은도@세계조개박물관 양산해변 조바심 낼 필요 없어. 때가 되면 비는 그치고 안개가 걷힐 거야. 그 모든 것이 전부인 것 같은 순간, 네 인생의 페이지가 환한 빛으로 물드는 거야. 구름 너머 햇살이 있는 것처럼. “보아뱀을 삼킨 코끼...

정의하는 섬이 있다면, 도초도 암태남강선착장에서 비금가산여객선터미널로 향하는 배에 올랐다. 예전에는 비금도에 가려면 목포항에서 배를 이용해야 했는데 이제 신안의 암태남강선착장에서도 여객선을 이용할 수 있다. 신안 주민도 여행객도 반가운 일이다. 시간과 비용이 훨씬 줄어들었기 때문. 승용차...

먹어도, 튀겨 먹어도 좋지만 가을의 진미는 역시 ‘소금구이’. 큼지막하게 자란 오동통한 새우를 소금 두른 팬에 구워 먹으면, 제철을 맞아 제대로 영근 새우의 은은한 단맛이 입안 가득 퍼진다. 버터에 볶은 새우머리의 녹진한 풍미까지 버릴것이 하나 없는 새우구이 맛집을 소개한다. 1. 365일 싱싱한 활새...

즐기는 맛집 준비 기간도 과정도 꽤 복잡하고 시간이 걸렸지만 세종시는 행정 중심 복합도시로서 새로운 도약을 시작했고 계속해서 발전을 하고 있다. 특히 크고 작은 축제들이 자주 열리면서 세종시민들뿐만 아니라 인근 지역의 주민들에게도 큰 호평을 받고 있으며 점차 도시의 면모를 찾아가고 있는 중이...

쫀득한 떡과 매콤달콤한 양념이 어우러진 자태만으로 입맛을 돋우는 '떡볶이'. <생활의 달인> 프로그램에서 자신만의 레시피로 개성 가득한 맛을 내는 전국 떡볶이 맛집이 소개되었다. 남다른 철학과 비법으로 독창적인 맛이 느껴지는 생활의 달인 떡볶이 맛집 BEST 5를 소개한다. 달짝지근한 짜장 소스, 서...

예산 맛집 추천 쉼을 찾아 떠나는 여행길, 충청남도 예산을 그 종착지로 해보자. 자연과 함께 걷기 좋은 느린 꼬부랑길 코스에는 이곳만의 이야기가 담겨 있고 1962년 처음 만들어져 둘레길만 40km에 달할 정도로 큰 규모를 자랑하는 예당호는 오랜 시간 동안 지역 주민들과 관광객들에게 일출과 일몰을 비...

변하고 있지만 고향 가는 길은 변함이 없다. 보고픈 부모님이 계신 고향집으로 달려가는 길에서 소박한 맛집을 만났다. 전북 전주 병어찌개 '전주 향리' 전북 전주시 완산구 전주객사5길 83. 전주시내 고사동 '영화의 거리' 인근 상가건물에 자리잡은 음식점 '향리'는 병어요리 전문점이다. 타향살이에 비...

매력에 빠져보는 것은 어떨까. 서울 홍어 맛집으로는 역삼 해남천일관, 남부터미널 영산강, 삼학도, 양재 식영정, 건대 안주나라, 발산역 토담집, 사당 막걸리이야기, 흑산도홍어, 염창 목포낙지마을, 사가정 섬마을홍어집, 합정 홍어한마리, 망원 무침프로젝트홍어무침, 신논현 홍어와탁주, 노들강, 삼성역...

떡볶이, 자작한 국물에 떡을 올려 한입에 즐기는 국물 떡볶이, 떡을 기름에 튀겨 바삭한 식감을 살린 기름 떡볶이, 남녀노소 부담 없이 먹기 좋은 달달한 짜장 떡볶이까지 각양각색의 매력을 뽐내고 있어 취향에 맞는 떡볶이를 골라 먹는 재미가 쏠쏠하다. 서울 떡볶이 맛집으로는 반포 애플하우스, 마포 ...