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리뷰입니다. 맛있는 간편식 제보는 인스타그램 @babshimsister 부산 여행에 가서 새롭게 눈 뜬 음식이 있는데, 바로 어묵이다. 새우, 베이컨 등 각종 재료를 넣어 만든 어묵, 그 외 어우동, 어파스타 등등.. 평소 어묵을 즐겨먹지 않던 내게 다양한 어묵 요리는 굉장히 신세계였다. 그중 어떤 음식이 가장 ...

어묵 러버들 모여라~! 안녕하세요! 밥심이에요!(´∀`) 눈이 내리는 겨울철이 되니 길거리에서 먹는 뜨끈한 어묵 국물이 생각이 나요. 다들 뜨끈~한 어묵 국물 좋아하시나요!? 밥심은 어묵을 좋아해서 어묵탕, 어묵조림, 어묵 튀김과 같이 다양하게 요리해 먹곤 하는데요~ 이번엔 TV프로그램 ‘살림남’에 나왔...

생활 속 유용한 정보는 인스타그램 @sellermill 어묵 러버들 모여라~! 안녕하세요! 어남이에요!(´∀`) 눈이 내리는 겨울철이 되니 길거리에서 먹는 뜨끈한 어묵 국물이 생각이 나요. 다들 뜨끈~한 어묵 국물 좋아하시나요!? 저는 어묵을 좋아해서 어묵탕, 어묵조림, 어묵 튀김과 같이 다양하게 요리해 먹곤...

냉동만두는 간편하게 먹기 좋지만 가끔은 더 특별한 요리로 변신시켜보고 싶을 때가 있죠. 냉동만두에 약간의 비법 소스를 더하면 중식당에서 먹는 탕수육 못지 않은 맛을 낼 수 있답니다. 바삭한 만두와 새콤달콤한 탕수 소스의 환상 조합에 빠져보세요. 냉동실에 있는 인스턴트 만두가 고급 중식당 뺨치는...

대구 동성로 골목의 한 분식집 입구 조리판에 고춧가루를 듬뿍 넣은 어묵이 보글보글 끓고 있다. 우기기 전략이 통했다. ‘대구는 맛있다!’ 2015년 대구시에서 여행주간을 겨냥해 내건 슬로건이다. 솔직히 그전까지 대구는 ‘맛없는’ 도시였다. 짜고 매운맛으로 대표되는 대구 음식을 맛있다고 권하려면 꽤 용...

골목골목을 누비다 보면 언제 그랬냐는 듯 허기지기 마련이다. 대구에는 저렴한 가격으로 먹을 수 있는 주전부리도 많다. 납작만두와 야끼우동 등 대구 음식 외에도 떡볶이 맛집도 다채로운데, 수성구 국채보상로에 있는 ‘신천궁전떡볶이’도 그중 하나다. 과거에는 떡볶이, 튀긴 어묵 7개, 만두 모두 1,000...

두번 튀기지 않아도 바삭하니까요. 한번만 바삭하게 튀기고 건져내 주세요. 이번엔 강정 양념을 만들어볼게요. 고추장1, 간장1, 올리고당1, 다진마늘1/2 넣고요. 물 한큰술 넣어서 골고루 섞어주세요. 이 강정양념은 떡꼬치에도 잘 어울리고요. 바삭하게 튀긴 어묵이나 만두에도 잘 어울려요^^ 후라이팬에 ...

주문하는 법이 다르다. “천천천!”. 떡볶이·어묵·만두를 1인분씩 시킬 때 주문법이다. 세 메뉴 모두 1000원씩이어서 ‘천천천’이다. 아직도 1000원 가격을 유지하는 게 놀랍다. 가맹점 중에선 떡볶이 가격을 올린 곳도 있다. 어묵과 만두는 떡볶이 국물에 적셔 먹는다. 삶은 달걀(500원)을 국물에 으깨 먹기도...

이미지 출처 : 식신 컨텐츠팀 제공 유명 연예인들의 단골집으로 입소문이 난 ‘신토불이 떡볶이’. 이곳은 핫도그를 한입 크기로 잘라 떡볶이에 버무려 먹는 것이 특징이다. 칼칼한 떡볶이 양념을 핫도그가 부드럽게 달래 주며 입안에서 기분 좋게 어우러진다. 떡볶이와 어묵, 만두, 달걀, 핫도그 등 토핑을 ...

신기하다”고 했다. 떡, 라면, 넙적한 어묵, 삶은 달걀이 고루 푸짐하게 들어간 ‘골고루 떡볶이’가 기본 메뉴. 망우동 3대 떡볶이집 모두 기본 메뉴를 ‘골고루’라 부른다. 가격도 3000원으로 같다. 떡 없이 라면만 들어간 ‘라면만볶이’, 어묵만 뺀 ‘라면떡볶이’는 이 집에만 있다. 망우동 3대 떡볶이집은 후...