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높여 동맥경화 예방에 좋다고 알려져 있습니다. 또한 기장 추출물의 항암효과가 입증된 연구결과도 발표됐습니다. 몸에 좋은 기장은 주로 밥을 지을 때 사용되지만 영양 간식으로도 활용해도 좋습니다. 이번 레시피는 찹쌀, 멥쌀과 기장을 섞어 만드는 ‘기장밥 인절미’ 입니다. 쫄깃하면서도 고소한 콩고물...

[리얼푸드=육성연 기자] 건강한 식품 소비를 추구하는 헬시플레저 (Health+Pleasure)가 확산되면서 간식을 먹어도 좀 더 맛있고 건강한 제품으로 선택하는 이들이 늘고 있다. 이에 따라 다양한 식품 브랜드에서는 맛과 영양은 물론, 아웃도어족을 위한 간편한 영양 간식을 선보이고 있다. 바나나 전문 글로...

우유자조금, 성장기 아이위한 우유 영양간식 레시피 공개 아이가 좋아하는 빵, 떡볶이, 그라탕에 우유를 활용한 영양간식 추천 [리얼푸드=육성연 기자] 성장기 아이에게는 삼시세끼 뿐 아니라 간식도 중요한 부분이다. 신장 및 체중증가가 왕성히 이뤄지므로, 이 때 먹는 간식은 세 번의 식사로 부족하기 쉬...

[리얼푸드=육성연 기자]잡곡중에서도 기장은 혈액 중 좋은 콜레스테롤인 HDL의 농도를 높여 동맥경화를 예방하는 효과가 있는 것으로 보고되고 있습니다. 특히 기장 추출물의 항암효과는 농촌진흥청의 실험을 통해서도 입증된 바 있는데요. 몸에 좋은 기장은 대부분 잡곡밥에 활용되고 있으나 간식 식재료로...

있는 작은 식사”라며 “이제는 간식 역시 식사의 개념으로 봐야 한다”고 강조했다. 간식을 통해 바쁜 일상에서 부실한 식사로 채우지 못한 영양소를 보충해야 한다는 것이다. 이를 위해선 ‘건강한 간식’이 무엇보다 중요하다. 캐롤린 오닐 씨는 리얼푸드에 최고의 영양 간식으로 세 가지를 추천했다. ■ 건강...

몸매도 피부도 놓치지 않는 아이돌 운동 선생님의 왓츠인마이백 누가 굶으면서 관리 함❓ 입이 심심할 틈 없는 건강 간식 총 집합! 뭐해? 다들 쟁이러 가자고... 아이돌 헬스 트레이너의 데일리 필수템 리스트 00:13 일주일 운동 루틴 00:31 식단 00:42 매력 어필 00:55 가방 소개 00:59 팩트 | 샤넬 울트라 ...

[리얼푸드=육성연 기자]휴대가 용이하고 간편하게 먹을 수 있는 가공 스낵이 인기를 얻으면서 최근에는 사과를 스낵으로 만들어 아이들 영양간식으로 홍보하는 제품이 홍콩에서 주목을 끌고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 뉴질랜드의 록킷사과(Rockit Apple)는 신선 사과 제품을 봉지를 뜯어 ...

[리얼푸드=육성연 기자] 캘리포니아 레이즌협회가 야외 활동이 많아지는 계절 영양간식으로 레이즌을 소개했다. 1일 캘리포니아 레이즌협회에 따르면, 캘리포니아 레이즌은 자연적으로 만들어진 당분만이 들어있다. 톰슨 시들리스라는 당도 높은 청포도를 자연 건조시켜 화학첨가제나 설탕과 같은 인공 감미...

[리얼푸드=육성연 기자] 복숭아는 각종 비타민과 식이섬유가 풍부한 과일로 지금이 제철입니다. 특히 천도복숭아는 아삭한 식감과 새콤한 맛을 지녀 인기가 높은데요. 그냥 먹어도 좋지만, 베이컨, 아스파라거스와 함께 조리해도 맛있는 영양간식이 완성됩니다. 지인 모임이나 홈파티에서는 애피타이저나 ...

견과류다. 1. 부드러운 식감, 소화에도 부담없어 구부러진 모양이 재미있는 흰색의 캐슈넛은 부드러운 식감을 가졌다. 딱딱한 견과류가 소화에 부담스러웠다면 씹기에도 편한 캐슈넛을 선택하는 것이 좋다. 소화에 불편함을 주지 않아 노인이나 어린이 영양간식, 또는 소화력이 약한 사람의 영양간식으로 ...