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‘나는 종군위안부였다.’ 1991년 8월 고 김학순 할머니(1924~1997)가 이처럼 아픈 과거를 공개 증언해 큰 반향을 불렀다. 하지만 이보다 앞서 1975년 10월 일본 오키나와(沖繩)에서 자신의 과거를 밝힌 배봉기 할머니(1914~1991)에 대해서는 그리 알려지지 않았다. 1970년대에 야마타니 데쓰오(山谷哲夫·71)...

━ [더,오래] 이형종의 초고령사회 일본에서 배운다(51) 오키나와에 있는 치바루 식당에서 네 명의 치매 환자가 일하고 있다. 이치카와 사장은 요리를 만들고, 치매 환자인 직원들은 접객 업무를 하고 있다. 간병시설에서 17년간 간병복지사로 일했던 사장은 치매 환자와 일반사회의 거리를 좁히기 위해 무엇...

말씀하신다"라고 전했다. MBC '라디오스타' 이를 들은 김구라가 "오래 살 것 같다. 관리 잘하지, 적게 먹지, 스트레칭 같은 거 하지. 또 행복의 조건 중 하나가 기억력이 안 좋아야 한다. 잊어버려야 한단다. 얼마나 좋냐"라고 말하자, 박소현은 "오키나와 가면 저 같은 할머니 정말 많이 계신다고 하더라"...

요나구니 스스무 일본 출신·‘오 키친’ 셰프 미국 공군 기지 안에 있는 베트남으로 향하는 폭탄을 실은 폭격기 B-52를 비밀리에 구경할 수 있었다. 1966년 베트남 전쟁이 한창일 때 미군은 오키나와를 거점으로 삼고 있었다. 나를 작은 동생이라 부르며 귀여워해 주던 관제탑 사령관이 폭격기를 보여주고 그날...

깊고도 진한 일본 정통 카레의 맛을 느낄 수 있다. 소스를 밥에 쓱싹 비벼 먹어도 좋고, 그래도 떠먹어도 좋다. 토핑과의 조합 역시 훌륭하다. 한 그릇 먹고 나면 잊을 수 없는 진한 여운을 남긴다. 시원한 생맥주도 판매하는데, 일본에서도 명품 맥주로 손꼽히는 오키나와 생맥주를 비교적 저렴한 가격에 ...