허브

이벤트에 빠질 수 없는 메뉴 중 하나가 바로 튀김요리죠. 고소하고 바삭한 맛에 자꾸만 손이 가지만 먹다 보면 느끼함 때문에 금방 질리게 되는데요. 튀김요리에 이 소스를 더해보세요. 느끼함은 잡아주고 어떤 튀김요리에도 잘 어울리는 특급소스 황금레시피를 알려드릴게요. 튀김에 곁들이는 소스라고 하...

붙어져 있다. 주소: 서울 중구 삼일대로12길 18 전화번호: 070-7757-0976 영업시간: 평일 11:00-21:00ㅣ평일 브레이크 타임 14:30-16:30ㅣ토요일 11:30-20:30ㅣ일요일 휴무 메뉴: 하와이안클래식포케(8,800~9,800원)ㅣ와사비마요참치포케(8,800~9,800원) 식당정보 자세히보기 정해린 press@daily.co.kr...

부드럽고 고소한 향기가 코끝을 자극해 얼른 한 수저 하려는 찰나, 또다시 “나중에 밥을 비벼야 하니 ‘절대’ 손대지 말라”는 당부가 떨어진다. ‘바다목장 바닷가재’ 쌈 본격적으로 바다목장 바닷가재만의 랍스터 쌈 노하우를 전수받는다. 살코기를 뚝 떼어 고소한 와사비·마요 소스에 반을 첨벙, 매운 소스...

서울 중구 다산로 255 영업시간: 매일 18:00 – 07:00, 토요일 휴무 가격: 매운 김밥 3,500원, 매운돈까스 김밥 4,500원 후기(식신 대추나무사람걸렸넹): 신당동에 엽떡만 있는 게 아님. 김밥 덕후라 신당동 오면 꼭 방문한다. 매운 김밥에 마요 추가해서 먹음. 땡초 매운맛이 꽤 올라와서 맵찔이면 안 먹는 ...

길들인다는 것은 기름을 잘 먹이는 것이 중요한데요. 그러려면 튀김 요리가 제격이겠죠? 일단 미지근한 물로 세척을 한 뒤, 마른행주로 물기를 닦고, 키친타월로 기름칠을 충분히 한 뒤 약 불에서 5분 예열하고, 기름 투하!! 오늘은 '바삭바삭 크리스피한 감자새우마요'와 맥주 한 잔을 준비 해 볼까 합니다...

것으로 각자 자신이 먹고 싶은 익힘 정도로 익혀서 먹을 수 있다. 살치살, 부챗살이 준비되는데 입에서 살살 녹는 맛이라고 한다. 고기만큼 유명한 메뉴가 있는데 명란 감자라고 한다. 듬뿍 들어간 치즈 밑에 명란 마요가 있고 버무려진 감자와 함께 버무려져서 나온다. 마요와 치즈의 조합 그리고 감자까지...

보슬보슬하면서도 은근한 끈기가 있는 흰 쌀밥 위에 싱싱한 회 슬라이스가 보기 좋게 올라가 있고 살짝 와사비를 푼 간장에 콕 찍어 입안 가득 넣으면 순간에 다양한 맛과 식감이 교차한다. 눈을 감고 천천히 음미하다 보면 비로소 초밥의 진정한 맛을 느끼게 된다. 그 순간이 너무나 짧은 것 같아 여러 번...

제공되며, 꼬치는 개당 1,500원이며 부산 초량시장에서 올라온 부산오뎅만 취급한다. 프리미엄 꼬치인 관자와 소라는 3,500원으로 따로 주문해야하며, 국수와 타코와사비 등 간단한 식사류도 주문할 수 있다. 주소: 서울 마포구 동교로 261 전화번호: 02-3144-6646 영업시간: 20:00 - 03:00 메뉴: 꼬치(1,50...

공식 인스타그램에서 온라인으로도 만나볼 수 있으니 참고. 이곳의 메뉴는 단 두 가지. 사장님이 몇년동안 직접 개발한 레시피로 만든 케찹을 넣은 '슈달'과 마요네즈를 넣은 '마요슈달'. 오랜 시간 정성을 들인 수제 반죽에 베이컨, 계란, 세가지의 치즈가 들어간다. 슈달은 새콤한 케찹이 들어가 있어 자...

한약재만을 사용한다. 매일 매장에서 직접 삶아 당일만 판매하는 가장 신선하고 맛있는 프리미엄 족발이라니. 맛에 정통한 식도락가들은 물론이고 고객들의 반응은 가히 폭발적이다. 함께 배달되는 약선오가피간장깻잎에 족발을 싸먹거나, 날치알주먹밥을 함께 주문해 그 위에 생와사비와 족발을 얹어 ‘족발...