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[리얼푸드=육성연 기자]와인&라이프스타일 이커머스 플랫폼 ‘렛츠와인(let’s wine)’이 와인 페어링 픽업 서비스를 함께 운영할 페어링 매장을 확대 모집한다. 렛츠와인은 와인과 잘 어울리는 음식과 제품은 물론, 상황과 공간까지 페어링해 제안하는 플랫폼이다. 지역별 ‘힙플레이스’로 주목받는 스토어들과...

[리얼푸드=육성연 기자] 국내 와인 소비가 늘어남에 따라 와인과 어울리는 페어링 푸드에도 관심이 커졌다. 와인&라이프스타일 e-커머스 플랫폼 ‘렛츠와인(let’s wine)’은 가을에 어울리는 와인과 페어링 푸드를 소개했다. ▶와인의 여왕 ‘피노누아’ 딸기, 라즈베리, 체리, 장미, 아로마가 풍부한 피노누아는...

피아니스트 유니가 한국에 컴백했다. 피아노 대신 매력적인 독일 와인과 함께. Profile 곽유니•2001년 제13회 유재하음악경연대회 금상•2006년 키스피아노 1집 愛•2007년 키스피아노 2집 French Kiss•2008년 첫 해외 앨범 True to You•2014년 독일 데뷔 앨범 Jugendstil•2016년 독일 두 번째 앨범 My Piano ...

-캔 와인, 스파클링 와인 등 여름철에 잘 어울리는 화이트 와인 4종 - 화이트 와인과 좋은 페어링 이루는 감자칩, 마카롱 등 핑거 푸드 소개 [리얼푸드=육성연 기자]소중한 여름휴가를 평범하게 보내기 아쉽다면, 내가 있는 장소를 휴양지 느낌으로 꾸미는 것도 좋은 방법이다. 여름에 빠질 수 없는 시원한...

전채 요리나, 와인과 곁들이는 안주로 역할을 한다. 삼겹살 등 특정 부위를 다량 소비하는 한국에서는 아직까지 낯선 요리지만, 최근 유럽의 식문화가 많이 유입되고 홈술 문화가 대중화되면서 샤퀴테리 전문 매장이나 제품을 찾는 이들이 늘고 있다. 최근 와인&라이프스타일 이커머스 플랫폼 ‘렛츠와인(let’s...

(Norwegian Seafood Council, NSC)가 인증하고 관리하는 노르웨이 원산지 인증 마크인 씨푸드프롬노르웨이 (Seafood From Norway)와 와인솔루션플랫폼 위키드와이프 (Wicked Wife)가 만나 페어링 박스 ‘기프트 프롬 노르웨이’ 연어-와인 페어링 박스를 기획했다. ‘기프트 프롬 노르웨이’ 연어 와인 박스에는...

코로나19 확산후 ‘건강ㆍ자기관리’ 인식 높아져 '홈술족' 중싱므로 알코올 함량 낮은 주류 인기 안주도 저알코올 주류에 어울리는 '페어링푸드' 주목 [리얼푸드=육성연 기자]신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19)확산 후 주류 업계에서 가장 돋보이는 트렌드는 ‘저알코올’ 또는 ‘무알코올’이다. 이는 국내...

[리얼푸드=육성연 기자]와인&라이프스타일 이커머스 플랫폼 ‘렛츠와인(let’s wine)’이 프리미엄 와인을 한 데 모아 선보이는 ‘프리미엄 브랜드관’을 오픈하고, 이를 기념한 프리미엄 기프트 프로모션을 진행한다. 렛츠와인의 프리미엄 브랜드관은 오랜 업력의 와인 전문 MD들이 프리미엄 등급으로 분류되는...

한우자조금, 21일 부부의 날 맞아 와인 품종별 잘 어울리는 한우요리 소개 [리얼푸드=육성연 기자] 한우자조금관리위원회가 5월 21일 ‘부부의 날’을 앞두고 오세득 셰프와 함께 와인별 페어링하기 좋은 한우요리를 추천했다. 18일 한우자조금에 따르면, 일반적으로 레드와인에는 한우와 같은 붉은 육류의 음...

최상의 요리를 스몰 플레이트로 와인과 페어링하며 즐길 수 있는 곳을 소개한다. 설사 와인에 대한 지식이 없더라도 걱정 말자. 추천해 주는 대로 믿고 주문하면 환상적인 마리아주를 경험할 수 있으니까. ▶지중해 상점, 한남동 ‘레에스티우 한남’ 서촌에서 스페인 요리 맛집으로 유명한 레에스티우(l’estiu...