허브

잘 숙성된 깍두기는 설렁탕과 잘 어우러지며 고춧가루 양념의 매콤한 쪽파 무침도 바로 무쳐서 내어놓아 설렁탕의 느끼함을 잘 잡아준다. 고기와 함께 끓인 진한 국물의 ‘우거지 탕’도 해장용으로 많이 찾는다. 식신TIP 위치: 서울 송파구 가락로16길 3-12 성창빌딩 1층 영업시간: 매일 05:00 - 22:00, 연중...

우거지가 넉넉하게 들어있어 푸짐하다. 휴일을 제외하고 24시간 운영을 하고 있어 해장 손님도 많고 뼈해장국에 반주를 곁들이는 손님도 많다. ▲위치: 서울 송파구 가락로 94 ▲영업시간: 24시간 영업(매달 1,3번째 월요일 휴무) ▲가격: 뼈해장국 1만원, 우거지탕 1만원, 안주(소) 4만원 ▲후기(식신 548843):...

3~4가지 부위를 고루고루 맛볼 수 있다. 당일 상황에 따라 구성은 조금 변경될 수 있으나 최소 세 가지 부위로 구성되어 나온다. 구매한 고기는 바로 옆에 마련된 ‘북일 곰탕’에서 상차림 비를 내고 구워 먹을 수 있다. 식당에는 고기에 곁들이기 좋은 곰탕, 우거지탕, 육회비빔밥, 냉면 등의 식사 메뉴도 ...

20년 전에 시간이 멈춘 듯 낙원 상가 근처에는 근래에 찾아보기 힘든 저렴한 가격의 식당들이 꽤 있는 편이다. KBS 전국 노래자랑의 사회자 송해의 수십 년 단골집이라고도 불리는 원조 소문난 집이 바로 그러하다. 자리에 앉으면 주문할 필요도 없다. 얼큰한 우거지탕 단일 메뉴로 깍두기와 국, 그리고 밥...

80년 역사를 자랑하는 ‘한일관 압구정점’은 육수를 넣고 자작하게 끓여 먹는 서울식 불고기를 선보이는 곳이다. 대표 메뉴는 계절 재료를 사용한 죽부터 샐러드, 빈대떡, 불고기와 황태구이, 식사 메뉴가 차례로 준비되는 ‘한일관 불고기 상차림’. 식사 메뉴는 우거지탕, 육개장, 버섯 들깨탕, 된장찌개, 골...

단골집으로 3대에 걸쳐 운영 중인 서울식 불고기의 살아있는 역사다. 대표 메뉴는 '등심 불고기 구이 상차림'. '계절 죽-계절 샐러드-탕평채-불고기-식사-후식'으로 메뉴가 구성되어 있다. 등심 불고기 외의 다른 메뉴들도 코스 상차림이 가능하며, 식사는 7가지 메뉴(우거지탕, 육개장, 버섯 들깨탕, 된장찌...