허브

생생하게 살아있는 신선한 느낌을 최고로 친다”고 했다. 100% 메밀면을 고집하는 이유다. 우주옥의 물냉면. 쇠고기를 진공포장해 수조안에 넣고 천천히 익힌 '수비드' 방식으로 꾸미를 만든다. /박정배 음식평론가 제공 음식업계에서는 냉면의 새로운 시도가 계속되고 있다. ‘한우다이닝 울릉’에서는 아직 ...

대동문, 강남구청 봉밀가, 은평 만포면옥, 고양 만포면옥, 홍대 동무밥상, 강동 암사 동신면가, 합정 상수 당인동국수공장, 압구정 압구정면옥, 논현 봉산평양냉면, 수원 평장원, 안양 관악관, 홍대 평안도 상원냉면, 교대 더진미평냉, 독산동 진영면옥, 연남동 우주옥, 송파 옥돌현옥, 성산 더평양, 광명 ...

시청 강서면옥, 방이 금왕평양면옥, 반포 잠원 의정부평양면옥, 일산 대동관, 청담 평양일미, 여의도 대동문, 강남구청 봉밀가, 은평 만포면옥, 고양 만포면옥, 홍대 동무밥상, 압구정 압구정면옥, 논현 봉산평양냉면, 안양 관악관, 교대 더진미평냉, 연남동 우주옥, 송파 옥돌현옥, 목동 평미가, 삼성동 ...

역삼 류경회관, 논현동 평양면옥, 역삼 능라도, 구의동 서북면옥, 종로 유진식당, 삼성동 평가옥, 동대문 만포막국수, 남대문 부원면옥, 을지로 평래옥, 논현동 배꼽집, 청담 피양옥, 강남구청 봉밀가, 남대문 서령, 압구정 강서면옥, 논현 봉산평양냉면, 연남동 우주옥, 일산 동무밥상, 합정 상수 당인동...

류경회관), 논현동 평양면옥, 역삼 능라도, 구의동 서북면옥, 종로 유진식당, 삼성동 평가옥, 동대문 만포막국수, 남대문 부원면옥, 을지로 평래옥, 논현동 배꼽집, 청담 피양옥, 강남구청 봉밀가, 남대문 서령, 압구정 강서면옥, 논현 봉산평양냉면, 연남동 우주옥, 홍대 평안도 상원냉면, 일산 동무밥상, ...