허브

[리얼푸드=고승희 기자] 일반적인 푸른 빛깔의 베리와 달리 황금색을 띄고 있어 ‘골든베리’라고 불리는 열매가 있다. 골든베리의 고향은 페루 안데스다. 별칭은 ‘잉카 베리’. 잉카 시대 왕실에서 즐겨먹은 과일로, ‘잉카의 잃어버린 과일’로 회자되며 새로운 슈퍼푸드로 몇 해 전부터 인기를 모으고 있다. ...

주식으로 정착된 것은 지극히 짧은 역사다. 인류 문명에 빵을 선사한 공력은 인디언들의 몫이었다. 더 정확히 말하면 아즈테족과 잉카족들은 옥수수로 빚은 지금의 인도나 터키 음식으로 더 알려진 난 모양의 빵을 주식으로 이용하였다. 1492년 콜럼버스에 의해 ‘아메리카 곡식’인 옥수수가 유럽에 전파되며...

이미지 크게 보기 이미지 크게 보기 조선보다 잉카가 최신국가였음

살던 고향인 경북 문경에 대한 관심이 지속적으로 이어지고 있다. 다양한 문화유산과 아름다운 자연이 어우러진 문경으로 드라마의 여운을 되새기는 힐링 여행을 떠나 보자. ⭐ 추천 장소 ⭐ 문경철로자전거 구랑리역, 봉명산 출렁다리, 고모산성&진남교반, 선유동계곡, 잉카마야박물관&캠핑장 문경철로자전거...

600년 전 잉카 유적 보존하는 케스와차카 축제 6월 6일 개최 페루 남부 아푸리막강(Apurimac river) 협곡에는 67m 높이에 밧줄을 엮어서 걸친 다리가 있다. 협곡 사이에 약 29m 정도를 걸어갈 수 있는 다리인데 잉카 문명을 오롯이 보존하고 있는 역사 유물이다. 그 다리의 이름은 케스와차카(Q’eswachaka)로...

온몸으로 맞으며 스릴을 만끽하는 투어다. 잃어버린 도시 마추픽추 페루 옛 잉카제국의 수도 쿠스코는 해발 3400m 고원에 위치한다. 쿠스코는 케추아어로 배꼽을 의미한다. 이는 통신과 교통이 발달하지 않았던 시절 세계관이 좁아 자신들이 세상의 중간에 있다고 생각했기 때문. 스페인은 16세기에 이곳을...

페루관광청 제니퍼 피자로 여전히 신비롭고 여전히 미스터리한 남미 문화의 진원지. 아시아마켓 담당 제니퍼 피자로가 말하는 페루의 멋과 매력. WHY PERU? 페루는 5000년 역사를 바탕으로 다양한 인종과 문화가 어우러진 진정한 멜팅 포트다. 고대 잉카 문명이 탄생시킨 미스터리한 유적지는 말할 것도 없고...

장수마을 빌카밤바로도 유명하다. 이곳의 장수 비결 중 하나는 슈퍼푸드를 포함한 신선한 농산물 섭취에 있다. 에콰도르의 대표적인 슈퍼푸드로는 루쿠마(Lucuma)와 사차인치(Sacha Inchi)가 손꼽힌다. [사진=루쿠마] ▶‘잉카의 황금’ 루쿠마=열대과일 루쿠마는 황금빛 속살로 남미지역에서 ‘잉카의 황금’으...

콜라가 섞인 맥주도 있으니 구경하는 것만으로도 시간 가는 줄 모를 거예요. 잉카 콜라, 페루 (Inca kola) 콜라는 무조건 검은색 음료라고 생각하면 오산! 페루에서 콜라를 주문하고 노란색 음료를 받더라도 당황하지 마세요. 바로 잉카 콜라니까요. 맛은 좀 더 달짝지근하고, 어릴 때 마셨던 불량식품 음료...

대서양을 바라보며 휴식을 즐기고자 하는 여행객에게 포근한 안식처를 제공하고 있다. 테라 라 카소나 릴레 & 샤토 잉카 전사들의 훈련장에서 고급 호텔로 페루 테라 라 카소나 릴레 & 샤토의 빈티지 샹들리에, 대리석 가구, 바로크 양식의 기둥은 이곳의 오랜 역사를 가늠하기에 충분하다. 한때 잉카의 최...