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제주시농촌신활력플러스사업 일환 ‘제주 5대 밭작물’ 가치 알리기 위해 기획 무·메밀·브로콜리·당근·양배추가 ‘주인공’ 밭담 투어·밭작물 도시락 만들기 등 체험 [리얼푸드=육성연 기자] 흑돼지, 갈치, 옥돔…. 흔히 제주 여행하면 떠오르는 음식들이다. 하지만 제주 땅을 밟고 선다면, 먹어봐야 할 진짜 제...

24~26일, ‘제주밭한끼’ 캠페인 열려 밭크닉, 밭담투어, 쿠킹클래스, 파인다이닝 등 경험 선사 7일부터 제주밭한끼 홈페이지, 네이버 예약 통해 모집 [리얼푸드=육성연 기자] 제주시농촌신활력플러스사업추진단이 오는 24일부터 26일까지 사흘간 열리는 ‘제주밭한끼’ 캠페인을 앞두고 7일부터 참가자를 모집한...

샘표, 제주산 채소 요리 방법 공유 ‘제주 밭한끼 꾸러미’ 구매시, 샘표 채소 레시피북 선물 [리얼푸드=육성연 기자] 샘표가 제주시농촌신활력플러스사업추진단(이하 추진단)과 함께 15일 라이브커머스 진행을 통해 제주산 제철 채소를 쉽고 건강하게 즐기는 방법을 소개한다. 14일 샘표에 따르면, 샘표는 올해...

이강회가 우이도에 들어와 유암총서에 수록한 것이 ‘표해시말’이다. 문순득의 표해시말은 3년 2개월에 걸쳐 오키나와, 필리핀, 마카오, 중국을 거친 최장기간, 최장거리 표류기라는 점에 의미가 있다. 표해록은 문순득의 ‘표해시말’ 이외에 15세기 최부의 ‘표해록’, 제주 애월사람 장한철의 ‘표해록’, 이지항...