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위해 요리의 정석은 아니지만, 곰손도 금손인 척할 수 있는 소소한 요리꿀팁을 모아봤다. 평소 야매요리 또는 간편한 요리법을 즐겨 찾는 사람이라면 주목! 몰라도 상관없지만 알아두면 유용한 요리 꿀팁을 하나씩 살펴보자. 라면이 싱거울 때는 '액젓' 라면은 자주 해 먹는 음식이지만, 늘 라면 물 맞추기...

윤지아 에이전트 F&B컴퍼니 총괄 셰프가 소개하는 궁중 갈비찜이다. ① 육우 궁중 갈비찜 식문화 소셜 커뮤니티 서비스 지글지글클럽을 통해 온오프라인에서 동시에 진행된 '셰프의 초이스' 우리 육우 쿠킹클래스에서 윤지아 셰프가 참가자들에게 궁중 갈비찜 만드는 법을 설명하고 있다. 사진 모디스트필름...

나쁜 탄수화물(백미, 빵, 과자, 떡 등)을 끊는 기간이에요. 탄수화물을 안 먹어도 괜찮을까? 걱정하는 분들도 많은데 우리가 먹는 채소에도 탄수화물이 포함되어 있어요. 12~16시간 간헐적 단식으로 공복을 유지하고, 하루 두 끼 먹으면 더 효과적으로 다이어트에 성공할 수 있어요. 다이어트에 가장 중요한...