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[리얼푸드=민상식 기자] 설 명절 선물로 선호도가 높은 제주도 특산물인 한라봉과 천혜향, 레드향이 수확철을 맞았습니다. 국립원예특작과학원, 감귤박물관 등에 따르면 한라봉·천혜향·레드향은 이달부터 4월까지 수확 시기입니다. 사실 한라봉과 천혜향, 레드향은 구분하기 쉽지 않습니다. 어떤 차이가 있...

생김새가 비슷하면서도 특별한 이름이 붙은 특수 감귤, 일명 만감류(수확 시기가 늦은 감귤류)가 많은데요. 한라봉을 비롯해 천혜향, 레드향 등 종류가 다양한 만감류는 각각 어떤 차이가 있을까요? 한라봉 청견(감귤류+오렌지)과 폰캉(온주귤 일종)을 교배해 만든 품종. 제주도에 들어와 재배되면서 튀어나...

가장 중요하다고 하더라구요. 그래서 새해에 처음으로 소개해 드릴 오늘의 제품은 면역력 키우기에 딱 좋다는 제품으로 가져와봤어요! (˵ ͡~ ͜ʖ ͡°˵) 제품 정보 지친 몸과 마음을 달래줄 그것은 바로, 제주에서 온 제주 한라봉 감귤주스와 천혜향 감귤주스! 가격은 한라봉, 천혜향 각각 7개에 19,900원으로...

과일이다. 이러한 귤을 두 배 더 맛있고 건강하게 먹는 방법은 무엇일까? 귤에 관해서 알면 유익한 이야기 5가지를 소개한다. 귤 친척 천혜향, 레드향, 황금향의 족보는? 귤의 족보는 어떻게 되는 걸까? 가장 먼저 향이 천리 간다는 의미를 가진 천혜향은 귤과 오렌지의 교배종, 껍질에 과육에 붉은빛이 돌...

장어 민물장어, 바다장어보다 지방함유량 높아 숯불구이·탕·샤브샤브 등 요리법 다양해 천혜향·생강으로 향낸 후 버터에 구우면 굿 장인이 계시는 여수를 갈 때마다 항상 방문하는 곳이 있다. 바로 장어 요릿집이다. 민물장어와 바닷장어는 어느 것이 더 맛있다고 하기 어려울 정도로 서로 매력이 있다. 양...

토라크주식회사의 컵 마르쉐 해당 업체는 엄선된 산지와 품종 사용, 소재마다 개성을 이끌어내기, 불필요한 것을 더하지 않고 소재의 장점을 최대한 살리는 점을 인기 요소로 분석했다. 이번에 출시된 상품에서는 일본 딸기 품종인 ‘아마오우’과 단 맛이 강한 감귤류 ‘세토카(천혜향)’, 그리고 식감이 우수...

현재까지도 한 그루가 남아 있으며 귤도 수확한다. 중국 동남부 윈저우(溫州)에서 비롯돼 온주귤이라 불리는 한편, 일본을 통해 사츠마(薩摩) 오렌지라는 이름으로 세계에 퍼졌다. 일본 청견의 교배종인 한라봉은 1990년대 국내에 들어왔다. 게티이미지뱅크 한라봉, 천혜향은 일본의 청견이 조상 이렇게 귤...

14길 11-1 전화 : 064-712-9642 영업시간 : 오전 11시 30분~오후 11시(브레이크 타임 오후 3시~오후 5시, 매주 월요일 휴무) 02 천혜향수제아이스크림 하늘이 내린 향기라는 그 이름을 가지고 있는 천혜향을 듬뿍 넣고 아이스크림을 만들었다. 주문을 하면 기계에서 즉석으로 뽑아주는데 천혜향이라는 이름...

그런 맘이었다. 24일 화요일, 봄기운이 물씬 다가온 어느 날 아침, 모처럼 집을 벗어났다. 모든 가게 이름과 지역은 익명에 부친다. 서울 시내에 있는 곳들이다. 도움이 되고픈 맘이지만, 또 다른 낙인이 될까 두렵다. 잊히는 게 더 나을지도 모른단 생각에. 천혜향이 제철이라 그 국밥집이 잘 됐으면 싶다,...

의견이 많다. 1960년대에 들어서는 정부에서 전국적으로 식량 증산 정책을 펼쳤다. 당시 제주도에는 식량 대신 수익성이 높은 감귤 재배를 장려했다. 이후 제주도 내 감귤 생산량이 급증했다. 현재는 감귤 재배 면적이 늘었을 뿐만 아니라 품종도 다양화돼 한라봉, 천혜향 등 다양한 품종을 맛볼 수 있게 됐다...